Setiap ibu rumah tangga yang menghargai diri sendiri, dan juga pemiliknya, harus bisa memasak casserole kentang. Jika Anda masih tidak tahu caranya, maka kami akan mengisi celah di area ini, dengan resep kami dengan foto langkah demi langkah.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak - resep dengan foto
- resep video
Casserole kentang adalah hidangan yang sangat baik untuk memberi makan banyak orang sekaligus, baik, atau dalam jumlah kecil, tetapi dengan biaya listrik dan makanan yang minimal. Sangat menyenangkan memasak casserole seperti itu - daging cincang goreng, masukkan kentang tumbuk ke dalam cetakan dan di atasnya. Berbicara tentang yang terakhir, Anda dapat membuat kentang tumbuk segar, atau Anda dapat mengambil apa yang tersisa dari makanan terakhir. Keju dalam resep tidak mutlak diperlukan, tetapi rasanya jauh lebih enak dengan itu. Nah, mari kita memasak.
- Konten kalori per 100 g - 190 kkal.
- Porsi - untuk 5 orang
- Waktu memasak - 40 menit
Bahan-bahan:
- Kentang - 500 g
- Daging cincang - 300 g
- Bawang - 1 buah.
- Keju - 100 gram
- Wortel - 1 buah.
- Pasta tomat - 1 sdm l.
- Minyak sayur - 2-3 sdm. l.
- Telur - 1 buah.
- Garam dan merica secukupnya
Langkah demi langkah memasak casserole kentang dengan daging cincang di dalam oven - resep dengan foto
Mari kita mulai dengan mengupas dan memotong bawang dan wortel. Panaskan minyak sayur dalam wajan dan masukkan sayuran ke dalam wajan dan "potong daging cincang".
Goreng semuanya bersama-sama sampai daging cincang diambil dari semua sisi. Kemudian tambahkan pasta tomat dan rempah-rempah - garam dan merica, ini adalah jumlah minimum yang dibutuhkan. Anda juga bisa mengonsumsi herba Italia, rosemary, basil, dan bumbu serta rempah-rempah lainnya. Goreng daging cincang selama 3 menit lagi dan angkat panci dari api.
Kupas dan rebus kentang dalam air asin sampai empuk. Kemudian kita menirunya. Tambahkan keju parut dan telur hingga hangat (tidak panas). Campur dengan baik.
Letakkan daging cincang dalam bentuk tahan panas di bagian bawah.
Taruh kentang tumbuk di atasnya.
Kami memanggang casserole selama 35 menit pada 180 derajat. Haluskan sedikit cokelat dan ambil. Daging cincang akan siap selama waktu ini.
Sajikan casserole yang dimasak hangat atau dingin. Dan begitu, dan begitu, itu akan menjadi lezat. Lain kali tambahkan kacang hijau ke daging cincang. Selamat makan!
Lihat juga resep video:
1) Cara membuat casserole kentang cincang
2) Casserole kentang lezat dengan daging cincang