Beberapa pesta dapat dilakukan tanpa salad dan makanan pembuka. Diversifikasi menu meriah dengan sempurna dengan salad jamur acar dengan bawang dalam minyak. Resep langkah demi langkah dengan resep Video foto.
Salad ini, atau lebih tepatnya, cara menyajikan acar jamur di atas meja tidak memerlukan usaha apa pun. Secara harfiah 10-15 menit dan salad jamur acar dengan bawang dalam minyak siap disajikan. Makanan pembuka ini sangat cocok untuk makan malam keluarga dan untuk meja pesta atau perjamuan. Selain itu, resep salad yang diusulkan relevan selama periode puasa atau untuk vegetarian. Bagaimanapun, hidangannya hangat, sehat, dan pada saat yang sama sangat lezat.
Camilan seperti itu cocok dengan lauk pauk paling sederhana seperti kentang tumbuk, nasi, atau spageti. Juga, jamur sering disajikan sebagai hidangan pembuka dingin yang terpisah. Selain itu, jamur dengan bawang bombay bisa menjadi salah satu bahan dalam berbagai salad. Lebih baik mengisi jamur dengan minyak halus yang tidak berbau. Jika diinginkan, mereka dapat dilengkapi dengan bawang hijau cincang halus, dan gourmets terkadang menambahkan bawang putih cincang untuk kepedasan. Ternyata salad dengan rasa yang harmonis. Perlu dicatat bahwa pilihan jamur tidak terbatas di sini. Anda dapat menggunakan jamur acar yang Anda inginkan atau miliki di rumah untuk salad.
Lihat juga membuat salad dengan acar jamur, telur, dan bawang.
- Konten kalori per 100 g - 89 kkal.
- Porsi - 3-4
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Acar jamur (apa saja) - 500 g
- Cuka meja - 1 sendok makan
- Bawang - 1 buah.
- Minyak sayur - untuk saus
Persiapan langkah demi langkah salad jamur acar dengan bawang dalam minyak, resep dengan foto:
1. Kupas bawang dan cuci dengan air mengalir. Keringkan dengan handuk kertas dan potong menjadi seperempat cincin tipis.
2. Pindahkan jamur ke saringan dan bilas dengan air mengalir. Biarkan beberapa saat untuk mengalirkan semua cairan.
3. Jika jamur berukuran besar, potong menjadi potongan tipis atau kubus. Metode pemotongan tidak penting. Jika jamurnya kecil, Anda bisa membiarkannya utuh.
4. Tempatkan bawang cincang dalam wadah yang dalam.
5. Selanjutnya tambahkan jamur yang sudah disiapkan.
6. Bumbui makanan dengan minyak sayur.
7. Selanjutnya, tambahkan cuka meja ke dalamnya, yang bisa Anda ganti dengan sari apel atau anggur.
8. Aduk salad jamur acar dengan bawang dalam minyak. Rendam dalam lemari es selama 15 menit dan sajikan ke meja.
Lihat juga video resep cara membuat salad jamur asin dengan kentang.
