Resep langkah demi langkah dengan foto membuat salad dengan acar jamur, bawang bombay, dan bawang hijau di rumah. Makanan bergizi dengan kandungan kalori rendah. resep video.
Camilan lezat dan sehat untuk semua kesempatan - salad dengan acar jamur, bawang bombay, dan daun bawang. Itu dibuat dari produk sederhana namun lezat. Biasanya, cukup membilas jamur dari rendaman berlebih, bumbui dengan bawang cincang dan tuangkan dengan minyak sayur. Makanan pembuka untuk setiap kesempatan! Makanan ini cocok untuk puasa, vegetarian, dan orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. Hidangan itu akan menghiasi makan malam keluarga biasa setiap hari dan akan sesuai di meja pesta. Salad yang begitu lezat dapat dengan mudah menggantikan makan malam jika disajikan dengan sepotong roti segar. Enak juga disajikan dengan kentang rebus, dibumbui dengan minyak sayur dan ditaburi peterseli cincang. Selain itu, jamur tersebut dapat digunakan tidak hanya sebagai camilan mandiri, tetapi juga digunakan untuk menyiapkan salad komponen kompleks. Nah, proses persiapan yang cepat membuat salad menjadi salah satu yang paling favorit.
Berbagai jenis jamur digunakan untuk menyiapkan hidangan. Ini bisa berupa cendawan, agaric madu, cendawan dan spesies lainnya. Jamur atau jamur tiram yang lebih sederhana dan lebih terjangkau juga cocok. Anda dapat mencampur berbagai jenis jamur dalam salad. Misalnya, champignon putih lembut dengan chanterelles renyah cerah. Ini akan menjadi mahakarya kuliner kerajaan pada umumnya.
Lihat juga cara membuat salad dengan acar jamur, telur, dan keju.
- Konten kalori per 100 g - 125 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Jamur acar - 300 g (varietas apa saja)
- Garam - sejumput atau secukupnya (jika perlu)
- Bawang hijau - ikat
- Bawang - 1 buah.
- Minyak sayur - untuk saus
Persiapan salad langkah demi langkah dengan acar jamur, bawang bombay dan bawang hijau, resep dengan foto:
1. Kupas bawang, cuci dengan air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Potong menjadi seperempat cincin tipis. Jenis bawang tidak penting, tetapi salad dengan varietas putih atau merah muda akan lebih enak.
2. Cuci bawang hijau, keringkan dengan handuk kertas dan cincang halus.
3. Masukkan jamur acar ke dalam saringan dan bilas dengan air mengalir. Biarkan dalam saringan untuk mengalirkan semua air. Letakkan jamur di atas papan dan potong-potong berukuran sedang.
4. Campurkan semua makanan dalam mangkuk yang dalam.
5. Bumbui bahan dengan minyak sayur.
6. Aduk salad dengan acar jamur, bawang bombay, dan daun bawang, lalu dinginkan di lemari es selama setengah jam. Sajikan dalam satu mangkuk salad, dalam gelas transparan, dalam tartlet atau keranjang.
Lihat juga resep video tentang cara memasak acar jamur dengan bawang.
