Berencana untuk memanggang quiche, pai buah, atau hanya kue kering? Resep serbaguna, sederhana dan mudah untuk adonan kue instan akan berguna untuk Anda. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Setiap ibu rumah tangga memiliki resepnya sendiri untuk adonan kue, tetapi ini bukan alasan untuk berhenti bereksperimen. Saya sarankan mencoba varian tes sesuai dengan resep yang diusulkan di bawah ini. Berkat pengolah makanan, sangat mudah dan cepat disiapkan, secara harfiah 5 menit, dapur bersih, tangan bersih - indah. Adonannya ternyata cukup elastis dan lembut, sehingga bisa menggelinding dengan sempurna, tidak pecah atau remuk.
Keuntungan lain dari adonan ini adalah Anda tidak perlu langsung memanggangnya. Benda kerja dapat dibekukan untuk digunakan di masa mendatang, dan ketika Anda perlu mengeluarkannya dari freezer dan membuatnya enak! Hanya dalam hal ini, sebelum dibekukan, adonan harus dibagi menjadi beberapa bagian dengan ukuran yang diinginkan. Karena adonan tidak dibekukan kembali. Harap dicatat bahwa semua produk memasak harus dingin, maka produk jadi akan menjadi rapuh dan lunak.
Anda bisa menggunakan adonan shortbread ini untuk kue-kue manis dan non-manis. Berapa banyak hal lezat yang bisa Anda masak! Kue, pai, kue, kue … semuanya akan menjadi lezat, empuk, dan rapuh karena kandungan lemaknya yang tinggi. Memanggang dari adonan ini akan selalu menyenangkan semua pemakan dan rumah tangga.
Lihat juga cara membuat kue kering shortcrust bergaris.
- Konten kalori per 100 g - 635 kkal.
- Porsi - 500 g
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Mentega - 200 g
- Telur - 1 buah.
- Gula - sejumput
- Garam - sejumput
- Tepung - 250 g
Langkah demi langkah persiapan kue shortcrust instan, resep dengan foto:
1. Tempatkan alat pengiris di food processor dan tuangkan telur dingin.
2. Potong mentega dari kulkas menjadi irisan dan kirim ke prosesor ke telur. Harap dicatat bahwa minyak harus dingin, tidak beku dan tidak pada suhu kamar.
3. Kemudian tambahkan tepung terigu yang sudah diayak dengan saringan halus agar kaya oksigen. Ini akan membuat adonan lebih lembut dan lembut. Tambahkan juga sejumput garam dan gula.
4. Uleni adonan yang elastis dan halus agar tidak lengket di tangan dan pinggir piring.
5. Keluarkan adonan shortcrust pastry instan dari food processor, kerutkan di tangan dan bentuk menjadi gumpalan. Bungkus dalam kantong plastik dan dinginkan selama setengah jam. Kemudian mulailah memanggang produk apa pun. Anda juga dapat membaginya menjadi beberapa bagian, membungkusnya dalam tas dan mengirimkannya ke freezer.
Lihat juga video resep cara membuat kue kering cepat.
