Ada diet yang dirancang untuk menyeimbangkan pH makanan yang dikonsumsi. Program ini memungkinkan Anda tidak hanya untuk mengontrol berat badan Anda, tetapi juga untuk meningkatkan kesehatan Anda.
Prinsip dasar diet alkali
Durasi diet alkali biasanya 3-4 minggu. Selama perjalanan program pemulihan dan penurunan berat badan ini, keasaman dalam darah akan dipulihkan, dan tubuh itu sendiri akan dibersihkan dari racun asam.
- Kunyah makanan yang Anda makan dengan seksama selama makan, cobalah makan perlahan.
- Setelah sarapan, makan siang, dll. diperbolehkan minum teh herbal. Gunakan juga air putih dan jus buah alami sebagai minuman.
- Tetaplah pada rasio yang benar dari makanan asam dan basa yang Anda makan (80% hingga 20% atau 70% hingga 30%).
- Makan terakhir harus dilakukan selambat-lambatnya pukul 19:00.
- Sebelum melakukan diet alkali, sangat disarankan untuk secara bertahap meningkatkan jumlah makanan alkali yang dikonsumsi dan mengurangi proporsi makanan asam.
- Biji dan berbagai kacang diperbolehkan, tanpa pengeringan, serta kacang hijau dan kacang polong.
- Apakah kamu suka ikan? Diet alkali memungkinkan Anda untuk mengkonsumsinya 2-3 kali seminggu.
- Produk biji-bijian dapat dimakan 3 kali seminggu.
- Sebagai manisan alami, Anda dapat menggunakan buah-buahan kering, madu, gula merah, sirup maple, molase mentah, hanya dalam jumlah kecil.
- Daging dalam jumlah kecil diperbolehkan. Angsa dan bebek dilarang karena kandungan kolesterolnya yang tinggi.
- Batasi asupan makanan yang mengandung pengawet dan aditif jenuh.
- Buah-buahan dan sayuran kalengan, makanan yang diasap dan asin dilarang.
- Cobalah untuk memulai pagi Anda dengan sayuran berwarna kuning dan hijau.
- Perhatikan makanan fraksional.
- Untuk memberikan hidangan rasa terbaik, hanya diperbolehkan menggunakan minyak alami tanpa aditif.
Semua produk makanan yang kita lihat di rak-rak toko, memiliki lingkungan asam dan basa, mempengaruhi tubuh dengan cara yang berbeda. Jika lingkungan asam merusak integritas jaringan tulang, maka lingkungan basa bertujuan untuk menetralkan aksi asam ini, sehingga memberikan lingkungan pH yang optimal. Organ internal bekerja lebih baik dalam lingkungan basa, dan jika seseorang sering makan makanan dengan pH tidak lebih dari 6, pengasaman terjadi di dalam tubuhnya, akibatnya, elemen mikro yang berguna hanyut.
Makanan alkali termasuk sayuran dan rempah-rempah (kembang kol, kentang panggang, bit, bawang merah, bawang putih, tomat, mentimun, jahe, peterseli, arugula, seledri), sereal (gandum, beras merah dan gandum), buah-buahan (apel dan pir, aprikot, buah ara, kurma, lemon, jeruk nipis), kelapa, alpukat, biji bunga matahari dan labu, kenari, biji wijen, almond.
Makanan asam harus menjadi 20% atau 30% dari diet dan termasuk kacang-kacangan, biji-bijian dan kacang-kacangan, ikan, makanan laut, semua produk susu, roti ragi tinggi, mentega, telur, daging, dan minuman seperti kopi dan teh.
Ada banyak diet protein. Di satu sisi, protein membantu sel tumbuh dan memperbaiki, tetapi beberapa ahli gizi mengklaim bahwa pH produk protein tidak lebih dari 6, dan ada banyak kolesterol dalam produk hewani, akibatnya tidak hanya kesehatan darah. pembuluh darah, tetapi juga organ internal memburuk. Buah-buahan dan sayuran adalah makanan alkali, mereka ditujukan untuk mengoptimalkan proses metabolisme, yang mengarah pada penurunan berat badan.
Hasil Diet dan Perhatian
Tidak sulit untuk menjalani diet ini jika Anda telah lama mematuhi setidaknya beberapa prinsip nutrisi yang tepat. Sudah setelah minggu pertama program alkali, akan ada lonjakan energi, peningkatan suasana hati, memori dan kondisi kulit, pengurangan kembung dan normalisasi saluran pencernaan. Anda akan melihat bagaimana Anda tidak lagi kecanduan permen, seperti sebelumnya.
Pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum memulai diet alkali, dan perhatikan bahwa program ini dikontraindikasikan pada orang dengan penyakit jantung, gagal ginjal kronis atau akut, masalah pencernaan yang serius, kehilangan hingga 4 kg dalam seminggu. Minggu berikutnya, penurunan berat badan hanya 1 kg.
Diet selama seminggu
Anda dapat mengembangkan diet Anda sendiri dengan program alkali, dengan mempertimbangkan prinsip-prinsip diet dan makanan yang diizinkan, atau dengan bantuan ahli gizi. Perkiraan menu mingguan terlihat seperti ini:
- Senin. Makan satu sayur kuning dan satu hijau, minum 200 ml susu kedelai. Untuk makan siang, rebus 150 g fillet ayam dan tambahkan sayuran segar ke daging yang dimasak. Anda bisa memanjakan diri dengan yogurt nanti. Di malam hari, hingga pukul 19:00, diperbolehkan menyajikan salad sayuran, 150 g ikan rebus, dan jus.
- Selasa. Kurma, yogurt dengan kandungan lemak minimum dengan buah, 200 ml jus segar apa pun - seperti inilah sarapan hari kedua diet. Untuk makan siang, ada semur ikan dengan sayuran, serta segelas susu kedelai. Setelah beberapa jam, buatlah telur dadar protein, camilan sepotong roti gandum dan minum 200 ml jus.
- Rabu. Mulailah pagi Anda dengan buah, buah kering diperbolehkan. Untuk makan siang, buat sup sayur, tahu dengan sayuran hijau dan kacang-kacangan. Di malam hari, daging sapi rebus dalam jumlah 150 g, salad sayuran dan yogurt apa pun seharusnya.
- Kamis. Di pagi hari, manjakan diri Anda dengan semangkuk salad buah, yogurt dan kenari, atau biji bunga matahari yang tidak dipanggang. Makan salad sayuran, ayam rebus (150 g), kemudian minum secangkir teh herbal tanpa pemanis, dan setelah beberapa jam, makan sup sayur dan ikan rebus dalam 150 g.
- Jumat. Segelas jus segar dan buah dapat dikonsumsi pada hari kelima diet alkali. Untuk makan siang, makanlah sebagian soba dengan sepotong kecil daging sapi rebus, setelah beberapa saat, minum teh herbal. Manjakan tubuh Anda dengan sayuran segar dan yogurt rendah lemak di malam hari.
- Sabtu. Makan salad buah dengan yogurt rendah lemak sebagai dressing di pagi hari. Sepotong 150g fillet ayam dengan rebusan sayuran bergantung pada makan siang. Minum secangkir teh herbal antara makan siang dan makan malam. Di malam hari, buat salad sayuran dan kukus ikan.
- Minggu. 200 ml susu kedelai dapat diminum pada pagi hari ketujuh diet alkali. Makanlah telur dadar dan satu porsi salad sayuran untuk sarapan. Ambil ikan dengan sayuran dan secangkir teh atau buah segar untuk makan siang. Setelah beberapa jam, panggang satu apel besar dalam oven.
Tips Video Diet Alkali:
[media =
