Hidangan musim semi yang luar biasa, dibedakan oleh rasa dan warna yang kaya - makaroni dengan asparagus, tomat, dan keju. Level memasaknya cukup mudah, dan waktu memasaknya tidak lebih dari 20 menit. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Pasta pertama kali disiapkan di Italia, dan hari ini hidangan ini disiapkan di hampir semua negara di dunia. Masakan Italia telah lama memenangkan hati dan perut banyak orang, termasuk. produk pasta. Karena, selain rasanya yang luar biasa, mereka sangat mudah disiapkan di rumah, dan terburu-buru. Pada saat yang sama, rasa hidangannya ternyata tidak lebih buruk dari makanan restoran. Hal utama adalah menggunakan bahan tambahan yang benar.
Selain itu, pasta adalah cara yang bagus untuk mendapatkan hormon kebahagiaan, karena itu meningkatkan suasana hati Anda! Dan jika disiapkan di perusahaan dengan kacang hijau, maka tubuh memproduksi hormon serotonin, yang memberikan suasana hati yang baik, yang diperlukan di musim semi. Karena itu, saya mengusulkan untuk membuat pasta dengan asparagus, tomat, dan keju. Memasak hidangan tidak akan memakan banyak waktu, sementara di atas meja akan ada pasta yang harum, enak, dan tentu saja sehat! Untuk resepnya, ambil pasta dari gandum durum, disarankan menggunakan minyak zaitun untuk menggoreng, tomat durum, dan keju - parmesan.
Lihat juga cara membuat makaroni dengan keju dan kaviar labu.
- Konten kalori per 100 g - 189 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Pasta - 75 g
- Keju keras - 30 g
- Bawang - 0,5 buah.
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Tomat - 1 buah.
- Kacang asparagus - 100 g
- Minyak zaitun - untuk menggoreng
Langkah demi langkah memasak pasta dengan asparagus, tomat, dan keju, resep dengan foto:
1. Cuci kacang asparagus di bawah air mengalir.
2. Tempatkan asparagus dalam panci masak dan tutup dengan air minum.
3. Didihkan asparagus, bumbui dengan garam, panaskan hingga sedang dan masak selama 5 menit.
4. Miringkan asparagus rebus ke dalam saringan untuk mengalirkan semua air. Potong ujung dari polong di kedua sisi dan potong kacang menjadi 2-3 bagian, tergantung pada ukurannya.
5. Masukkan pasta ke dalam panci dengan air asin mendidih dan masak sampai empuk. Waktu memasak ditunjukkan pada kemasan pabrikan.
6. Kupas bawang, cuci dan potong menjadi setengah cincin tipis.
7. Cuci tomat, keringkan dan potong dadu.
8. Parut keju di parutan kasar.
9. Dalam wajan, panaskan minyak zaitun dan tumis bawang bombay hingga transparan.
10. Tambahkan tomat ke dalam wajan bawang. Lanjutkan menggoreng makanan selama 5 menit.
11. Setelah tomat, kirim asparagus dan goreng bahan selama 2 menit.
12. Tambahkan pasta ke makanan.
13. Aduk bahan dan masak di atas api selama 1 menit.
14. Kemudian segera letakkan hidangan yang sudah jadi di atas piring saji.
15. Taburi asparagus dan pasta tomat dengan keju parut. Sajikan makanan ke meja segera setelah dimasak. Karena bukan kebiasaan memasak hidangan seperti itu untuk masa depan.
Lihat juga video resep cara memasak pasta dengan tomat panggang dan asparagus.
