Resep langkah demi langkah dengan foto membuat oatmeal dan muffin labu di rumah. Konten kalori dan resep video.
Labu tidak hanya bisa digunakan untuk memasak sup, tetapi juga bubur dari oatmeal. Produk-produk ini dapat digunakan untuk menyiapkan sarapan dan makan malam ringan yang lezat dan tidak biasa. Oatmeal dan muffin labu yang sehat, lezat dan menggiurkan akan menyenangkan seluruh keluarga di pagi dan sore hari. Mereka mudah disiapkan, produk terjangkau, sehat untuk tubuh, dan warna produk yang cerah akan menghibur Anda di musim gugur dan musim dingin yang dingin.
Untuk resepnya, Anda membutuhkan pure labu, yang bisa dibuat dengan beberapa cara. Pilihan paling populer adalah merebus bubur labu di atas kompor atau memanggang dalam oven. Kemudian haluskan dengan blender atau penghancur kentang, dan dinginkan bubur labu. Adonan untuk produk dibumbui dengan bubuk kayu manis. Meskipun komposisi dan jumlah bumbu dan rempah-rempah dapat diubah sesuai dengan keinginan Anda. Masukkan pala, jahe, cengkeh, adas manis, kapulaga … susu asam digunakan untuk resep, tetapi kefir, susu panggang fermentasi, susu, yogurt alami klasik, krim asam, dll. Cocok sebagai gantinya. Oatmeal bisa dimasukkan ke dalam adonan dengan seluruh serpihan atau Anda dapat menggilingnya menjadi tepung terlebih dahulu blender.
- Konten kalori per 100 g - 239 kkal.
- Porsi - 25 ukuran kecil
- Waktu memasak - 45 menit
Bahan-bahan:
- Susu asam - 150 ml
- Gula - 80 gram
- Serpihan oat - 150 g
- Haluskan labu - 150 g
- Minyak sayur - 30 ml
- Kayu manis bubuk - 1 sdt
- Telur - 1 buah.
- Garam - sejumput
Membuat Cupcake Oatmeal dan Labu:
1. Tempatkan oatmeal dalam chopper dan kocok sampai tepung.
2. Jika diinginkan, serpihan dapat dikeringkan terlebih dahulu dalam wajan yang bersih dan kering sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian makanan yang dipanggang akan memperoleh rasa dan aroma pedas.
3. Kocok telur dengan gula dengan mixer sampai mengembang, tambahkan kefir ke dalamnya dan aduk.
4. Tambahkan pure labu ke bahan cair dan aduk rata dengan sendok.
5. Taburkan sedikit garam, oatmeal dan kayu manis.
6. Uleni adonan. Konsistensinya akan cair, tetapi seharusnya begitu, karena oatmeal selama perlakuan panas akan meningkat volumenya beberapa kali. Tuang adonan ke dalam cetakan. Wadah silikon dan kertas tidak perlu dilumasi dengan apa pun, dan olesi besi dengan minyak.
Kirim oatmeal dan muffin labu ke oven yang sudah dipanaskan pada suhu 180 derajat selama 10-15 menit, tergantung ukurannya. Periksa kesiapan dengan menusuk serpihan kayu: itu harus kering tanpa lengket.
Tutupi makanan panggang dingin yang sudah jadi dengan lapisan gula jika diinginkan.
