Telur isi dengan keju leleh dan mentimun adalah camilan yang enak untuk meja sehari-hari dan pesta. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Makanan ringan adalah bagian integral dari meja pesta. Mereka sering dapat dipersiapkan sebelumnya untuk menghemat waktu sebelum tamu tiba. Di antara sejumlah besar resep menarik, perlu untuk menyoroti telur isi. Ini adalah hidangan serbaguna yang dipuja oleh orang dewasa dan anak-anak. Pembuka disiapkan dengan cepat, dan dikombinasikan dengan banyak bahan. Di bawah ini adalah resep untuk telur isi dengan krim keju dan mentimun. Bahan-bahannya tersedia untuk dompet apa pun.
Ini adalah camilan yang enak dan yang paling penting, camilan cepat untuk setiap kesempatan. Dia akan mendekorasi meja pesta apa pun. Waktu memasak utama adalah waktu merebus telur sampai padat, dan kemudian massa untuk daging cincang dimasak hanya dalam beberapa menit. Tetap hanya dengan hati-hati memasukkannya ke dalam bagian putih telur. Camilan siap pakai dapat didekorasi dengan zaitun, rempah-rempah, kaviar, dan produk cerah lainnya. Keju olahan menambah rasa gurih dan kenyang pada isiannya, mentimun menambah kesegaran, dan sayuran hijau menambah aroma yang luar biasa. Jika diinginkan, satu siung bawang putih yang melewati pers dapat ditambahkan ke isian. Kemudian akan ada bau yang lebih menggugah selera.
Lihat juga cara memasak telur isi kaviar capelin.
- Konten kalori per 100 g - 236 kkal.
- Porsi - 10
- Waktu memasak - 20 menit, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan telur
Bahan-bahan:
- Telur - 5 buah.
- Mayones - 1 sdt jika diperlukan
- Ketumbar - 1-2 cabang
- Mentimun - 0, 5 pcs.
- Kemangi - 1-2 tangkai untuk menghias camilan
- Keju olahan - 100 g
Langkah demi langkah memasak telur isi dengan keju leleh dan mentimun, resep dengan foto:
1. Parut keju yang sudah dilelehkan di parutan sedang atau ingat dengan garpu.
2. Cicipi mentimun dan keringkan dengan handuk kertas. Potong menjadi kubus kecil dan kirimkan ke semangkuk keju. Cuci daun ketumbar, keringkan, potong dan kirimkan setelah mentimun.
3. Celupkan telur ke dalam wadah berisi air dingin dan rebus hingga konsistensi dingin selama sekitar 8 menit. Kemudian pindahkan ke mangkuk berisi air es dan biarkan hingga benar-benar dingin. Kupas telur dan potong menjadi dua memanjang.
4. Keluarkan kuning telur rebus dengan hati-hati dari putihnya dan masukkan ke dalam mangkuk berisi produk isian.
5. Aduk isian. Jika massanya kering, tambahkan sedikit mayones. Konsistensi isian dipengaruhi oleh kepadatan keju olahan. Massa seharusnya tidak terlalu cair, jika tidak maka akan mengalir keluar dari telur.
6. Dengan hati-hati, agar tidak merusak protein, isi dengan isian.
7. Cuci kemangi dan keringkan dengan handuk kertas. Lepaskan daun dari ranting dan hiasi telur isi dengan keju leleh dan mentimun. Jika Anda tidak akan menyajikan makanan pembuka segera setelah dimasak, bungkus sepiring telur dengan cling film dan simpan di lemari es sampai disajikan.
Lihat juga video resep cara masak telur isi 7 isi.
