Resep langkah demi langkah dengan foto salad dengan acar jamur, keju leleh, telur, bawang hijau, dan mayones. Fitur persiapan hidangan meriah. resep video.
Salad dengan acar jamur, keju leleh, telur, daun bawang, dan mayones adalah hidangan pembuka lezat yang sangat diperlukan untuk pesta meriah. Meski jika ingin kumpul sanak saudara untuk kumpul keluarga dan menyenangkan dengan sesuatu yang original, hidangan ini juga cocok. Terutama resepnya akan menyenangkan jika "Olivier" dan "Vinaigrette" tradisional bosan. Cobalah salad ini, saya yakin Anda akan menyiapkannya untuk setiap meja pesta.
Semua bahan yang disajikan dalam salad digabungkan dengan sempurna! Mudah dan cepat disiapkan, tetapi terlihat cantik dan menarik karena penyajiannya yang tidak biasa dalam gelas porsi. Berkat telur rebus dan keju yang meleleh, saladnya cukup memuaskan dan empuk. Aksen beraroma dapat diberikan dengan menggunakan saus asli. Misalnya, kombinasikan mayones dengan mustard dan kecap, tambahkan bawang putih dan rempah-rempah, dan bumbui dengan rempah-rempah. Pilihan acar jamur tidak terbatas, Anda dapat memilih jenis apa pun. Sajikan hidangan yang diinfuskan selama sekitar satu jam. Saat disajikan, hiasi dengan bumbu atau taburi dengan kacang yang dihancurkan.
Lihat juga cara membuat salad dengan acar jamur dan kacang hijau.
- Konten kalori per 100 g - 193 kkal.
- Porsi - 2-3
- Waktu memasak - 20 menit untuk mengiris makanan, ditambah waktu untuk merebus telur
Bahan-bahan:
- Acar jamur - 300 g
- Bawang hijau - ikat
- Keju olahan - 100 g
- Garam - sejumput atau secukupnya
- Telur rebus - 2 pcs.
- Mayones - untuk saus
Persiapan langkah demi langkah salad dengan jamur acar, keju cair, telur, bawang hijau dan mayones, resep dengan foto:
1. Potong keju olahan menjadi kubus berukuran sedang, seperti salad Olivier. Jika tersedak dan keriput saat diiris, rendam dalam freezer selama 15 menit sebelumnya. Ini akan membeku dan akan lebih mudah untuk dipotong.
2. Kupas telur rebus dan potong dengan ukuran yang sama dengan keju. Untuk merebus telur rebus, celupkan ke dalam panci berisi air dingin dan, setelah mendidih, didihkan selama 8 menit. Kemudian pindahkan ke wadah berisi air es, yang diganti beberapa kali. Penurunan suhu yang tajam akan membuat telur lebih mudah dikupas dari cangkangnya.
3. Cuci bawang hijau, keringkan dengan handuk kertas dan cincang halus.
4. Tempatkan jamur acar dalam saringan dan bilas dengan air dingin yang mengalir. Biarkan dalam saringan untuk mengalirkan semua air. Kemudian potong buah menjadi potongan sedang, dan biarkan yang kecil tetap utuh.
5. Campurkan semua produk dalam satu mangkuk yang dalam dan bumbui dengan mayones.
6. Aduk salad dengan acar jamur, keju leleh, telur, daun bawang, dan mayones. Tutup dengan cling film dan dinginkan selama satu jam.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan jamur, ayam, dan keju.
