Crouton dengan acar jamur dan bawang

Daftar Isi:

Crouton dengan acar jamur dan bawang
Crouton dengan acar jamur dan bawang
Anonim

Crouton jamur yang harum dan renyah adalah hidangan pembuka yang enak yang dapat digunakan dalam masakan sehari-hari dan liburan. Cepat, memuaskan, sederhana dan lezat. Resep langkah demi langkah dengan foto roti panggang dengan jamur. resep video.

Roti panggang siap dengan acar jamur dan bawang
Roti panggang siap dengan acar jamur dan bawang

Dan dengan apa pun mereka memasak crouton, dengan ikan, dan dengan daging, dengan keju, dan dengan sayuran, dan dengan buah-buahan … Semua jenisnya sangat populer. Mereka membuat pilihan sarapan yang luar biasa, memuaskan, dan murah. Karena mereka memasak dengan cepat, mereka membutuhkan produk minimum, dan mereka selalu lezat dan bergizi. Anda dapat menggoreng roti biasa, roti putih, dan jenis produk roti lainnya yang Anda sukai. Hari ini kita akan menyiapkan crouton dengan acar jamur dan bawang. Mereka ternyata sangat memuaskan dan aromatik. Mereka dapat disajikan hangat dan dingin.

Roti panggang jenis ini paling cocok untuk hari raya atau akhir pekan. Sedikit mengutak-atik mereka, dan aroma bawang dan bawang putih yang ringan bukanlah aroma terbaik untuk bekerja atau sekolah. Omong-omong, Anda dapat menghemat waktu dan mengasinkan jamur di malam sebelumnya, di malam hari. Anda juga bisa mengeringkan roti terlebih dahulu. Maka yang tersisa hanyalah meletakkan isian di atas crouton. Dan jika perlu, Anda cukup memanaskan crouton sedikit dalam wajan. Cobalah sandwich ini, dan resep roti panggang dengan acar jamur dan bawang bombay akan menjadi favorit keluarga Anda.

Lihat juga cara membuat roti panggang dengan acar jamur dan bawang.

  • Konten kalori per 100 g - 239 kkal.
  • Porsi - 4
  • Waktu memasak - 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Roti (apa saja) - 4 potong
  • Bawang - 1 buah. ukuran sedang
  • Minyak sayur - untuk saus
  • Jamur acar (apa saja) - 300 g
  • Bawang putih - 2 siung
  • Bawang hijau - beberapa ranting

Langkah demi langkah persiapan crouton dengan acar jamur dan bawang, resep dengan foto:

Rotinya dipotong-potong
Rotinya dipotong-potong

1. Potong roti menjadi irisan setebal 0,8 mm. Jika ingin semua sandwichnya sama, gunakan irisan roti.

Rotinya digoreng di wajan
Rotinya digoreng di wajan

2. Letakkan panci di atas kompor dan panaskan. Letakkan irisan roti di atas permukaan yang kering.

Rotinya digoreng di wajan
Rotinya digoreng di wajan

3. Keringkan roti di kedua sisi dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.

Jamur dicincang
Jamur dicincang

4. Taruh jamur acar di atas saringan dan bilas dengan air dingin yang mengalir. Biarkan beberapa saat untuk mengalirkan semua air. Letakkan jamur di atas papan dan potong kecil-kecil.

potongan bawang
potongan bawang

5. Kupas bawang, cuci dengan air mengalir dan potong menjadi seperempat cincin tipis.

Daun bawang, cincang
Daun bawang, cincang

6. Cuci bawang hijau, keringkan dengan handuk kertas dan cincang halus.

Jamur dipasangkan dengan bawang
Jamur dipasangkan dengan bawang

7. Campurkan jamur dengan bawang bombay dan bawang hijau dalam mangkuk yang dalam. Bumbui mereka dengan minyak sayur dan aduk.

Crouton digosok dengan bawang putih
Crouton digosok dengan bawang putih

8. Kupas bawang putih dan gosok crouton di kedua sisinya.

Roti panggang siap dengan acar jamur dan bawang
Roti panggang siap dengan acar jamur dan bawang

9. Taruh acar jamur dan bawang bombay di atas crouton bawang putih dan segera sajikan makanan pembuka ke meja.

Lihat juga video resep cara membuat crouton jamur crispy.

Direkomendasikan: