Kentang panggang oven dengan rosemary

Daftar Isi:

Kentang panggang oven dengan rosemary
Kentang panggang oven dengan rosemary
Anonim

Resep langkah demi langkah dengan foto kentang panggang dengan rosemary. Fitur persiapan lauk yang lezat dan aromatik, resep video.

Kentang panggang oven dengan rosemary
Kentang panggang oven dengan rosemary

Kentang yang dipanggang dengan rosemary adalah resep Italia yang cocok untuk menu sehari-hari dan untuk meja pesta, karena rasanya yang lezat dan aroma yang luar biasa. Ini dapat disajikan sebagai hidangan yang berdiri sendiri, sebagai lauk untuk daging, atau sebagai alternatif kentang goreng.

Kentang dengan ukuran yang sama adalah yang terbaik untuk hidangan ini. Dalam hal ini, waktu memanggang akan sama, dan sayuran akan matang secara merata.

Hidangannya ternyata enak dan aromatik, terlepas dari apakah Anda mengambil sayuran yang sudah dikupas atau memanggangnya dengan seragamnya.

Lihat juga cara memasak kentang panggang dengan bumbu.

  • Konten kalori per 100 g - 92 kkal.
  • Porsi - 5
  • Waktu memasak - 40 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Kentang - 1 kg
  • Paprika - 1 sdt
  • Kunyit - 1/3 sdt
  • Bawang putih - 2 siung
  • Rosemary - 2 tangkai

Langkah demi langkah memasak kentang panggang dengan rosemary

kentang kupas
kentang kupas

1. Kupas kentang, bilas, potong-potong dan keringkan dengan handuk kertas jika diinginkan. Pada saat yang sama, kami memanaskan oven ke suhu 220 derajat.

Kentang mentah dengan bumbu
Kentang mentah dengan bumbu

2. Taburi kentang dengan bumbu.

Kentang mentah dengan bumbu dan bawang putih
Kentang mentah dengan bumbu dan bawang putih

3. Kupas dan cuci bawang putih. Gosokkan pada parutan halus dan tambahkan ke mangkuk kentang. Bumbui dengan minyak sayur.

Kentang rosemary sebelum dipanggang
Kentang rosemary sebelum dipanggang

4. Menurut resep kentang panggang dengan rosemary, Anda perlu mengaduknya agar bumbu dan minyak menutupi setiap gigitan.

Kentang yang dimasak dengan rosemary dalam loyang
Kentang yang dimasak dengan rosemary dalam loyang

5. Pindahkan kentang ke dalam loyang dan taburi dengan jarum rosemary.

Kentang panggang oven siap disajikan dengan rosemary
Kentang panggang oven siap disajikan dengan rosemary

6. Panggang dalam oven sampai empuk 35-45 menit. Pertama, tutupi piring dengan penutup atau foil. Dan sebelum mematikan tutupnya, lepaskan tutupnya sehingga kentang yang dipanggang dalam oven dengan rosemary sedikit kecoklatan. Selamat makan!

Lihat juga resep video:

1. Kentang panggang dengan rosemary

2. Kentang panggang yang sempurna

Direkomendasikan: