Deskripsi fitur pembeda dari fortunella, perawatan dalam ruangan, saran tentang pemuliaan kumquat, masalah dalam menumbuhkan eksotis dan solusinya, jenisnya. Fortunella merupakan anggota famili Rutaceae dan termasuk dalam genus Citrus dalam arti luas, namun terkadang dipisahkan menjadi genus Fortunella tersendiri. Tanah airnya yang sebenarnya adalah wilayah selatan atau tenggara Cina (Guangzhou). Namun yang paling menarik adalah bahwa tanaman ini tidak lagi dapat ditemukan di alam liar, hanya ditanam sebagai budaya. Di alam, ada beberapa jenis pohon ini dengan buah-buahan indah yang berbeda bentuknya. Tetapi tidak hanya petani Cina yang terlibat dalam budidayanya, budidayanya berkembang di Asia Tenggara, di tanah Jepang, di Timur Tengah. Pendudukan ini tidak melewati wilayah Eropa Selatan, Anda masih dapat melihat fortunella tumbuh di Florida (AS). Tanaman ini memiliki beberapa nama lain, seperti kumquat - ini adalah nama orang Cina, yang berarti "apel emas" atau kinkan - nama ini diberikan kepadanya oleh penduduk pulau-pulau Jepang dan berarti "oranye emas".
Baru pada abad ke-19, kumquat memulai perjalanannya melalui negara-negara Eropa dan Amerika. Dalam proses berbuah, pohon mulai ditutupi dengan buah-buahan kecil, dicat dengan warna kuning keemasan, oranye terang atau kuning (tampaknya untuk fitur ini tanaman memiliki nama puitis seperti itu). Bentuk buah fortunella memanjang-oval atau bulat - mereka adalah yang terkecil di antara semua perwakilan dari genus jeruk. Secara ukuran, buahnya mencapai panjang 3-4 cm dengan diameter 2-3 cm, agak menyerupai buah anggur sedang atau zaitun besar.
Sejumlah besar hibrida telah dibiakkan, yang diciptakan oleh Alam atau oleh manusia. Dalam hibrida ini, kinkan selalu menjadi salah satu nenek moyang dari spesimen baru, dan yang kedua adalah pohon jeruk, misalnya:
- dengan menggabungkan mandarin dan kumquat, kami memperoleh jeruk nipis;
- saat melintasi kumquat dan jeruk nipis, limequat keluar;
- oranzhekvat juga keluar dari persilangan mandarin dan kumquat;
- hibrida tripoliant jeruk dan kumquat Jepang disebut citrumquat;
- jika Anda menyilangkan tripoliant jeruk, jeruk dan kumquat, Anda mendapatkan citranjquat;
- tetapi citranzhin disebut tanaman yang diperoleh dengan menggabungkan hibrida kumquat dan jeruk keprok dengan hibrida trifoliant dan jeruk.
Dan ini bukan daftar lengkap berbagai tanaman yang dibiakkan berdasarkan "apel emas".
Di Eropa, kumquat hanya dijelaskan pada pertengahan abad ke-17 (tahun 1646) dan penyebutan sifat penyembuhan tanaman dan rasa asam manis dari buah ambernya ditemukan di "Hesperides" dari buku terkenal. dari Ferrari, tetapi sayangnya, bahkan di zaman kita, kinkan masih belum tersebar luas di negara-negara Eropa. Tetapi dalam penulis Cina kuno selalu dalam risalah mereka menyebutkan rasa dan sifat "jeruk emas".
Hanya pada tahun 1912, kinkan dijelaskan dari sudut pandang ilmu botani, dan diberikan oleh seorang ilmuwan Prancis dari Aljazair - Louis Charles Trabu. Menurut catatannya, fortunella adalah pohon kecil bercabang yang tidak pernah berubah warna dedaunannya. Tunas kumquat diratakan di tiga sisi, mereka dapat ditutupi dengan duri, tetapi kadang-kadang cabangnya halus. Pelat daunnya kecil, panjangnya sekitar 3–6 cm dan lebar 2–2,5 cm. Vena di permukaannya terlihat jelas di lumen. Kinkan mekar dengan bunga putih yang terletak di ketiak dan tumbuh baik secara tunggal atau tiga.
Hal terpenting tentang tanaman adalah buahnya yang unik. Bentuknya seperti telur atau elips memanjang, mereka dicat dalam nuansa skema warna kuning keemasan, oranye atau oranye menyala. Kulit buahnya mengkilat, harum dan manis-pedas. Daging buahnya berair dan memiliki rasa asam atau asam-manis. Buahnya sendiri biasanya mengandung 4-7 lobulus dan 2 hingga 5 biji. Pematangan berlangsung dari Februari hingga Maret.
Beberapa spesies tanaman mentolerir musim dingin dengan baik dalam kondisi kami yang tidak keras, misalnya, di Krimea atau Sochi. Tanaman itu berumur panjang, dan jika Anda mematuhi aturan merawatnya, ia dapat menikmati buahnya selama selusin tahun atau lebih.
Rekomendasi untuk menumbuhkan fortunella
- Pencahayaan dan pemilihan lokasi. Untuk kumquat, jendela dari segala arah, kecuali utara, cocok. Tanaman menyukai sinar matahari, tetapi tanpa sinar yang menyengat. Lebih baik menghabiskan waktu musim dingin untuk kinkan di jendela lokasi selatan tanpa naungan, tetapi pencahayaan tambahan dengan lampu phyto masih diperlukan, karena siang hari harus ditingkatkan. Dengan datangnya musim panas, pohon dapat dibawa keluar ke udara segar, tetapi pilih tempat tanpa fluks ultraviolet yang cerah di siang hari.
- Suhu konten. Tanaman takut akan perubahan panas yang tiba-tiba dan perlu untuk memastikan bahwa ketika ditanam di rumah, indikator suhu tidak berbeda di dalam ruangan dan di ambang jendela. Di musim panas, 25–30 derajat diperlukan, dan di musim dingin dan selama pemula, setidaknya 15–18 derajat.
- Kelembaban untuk kumquat harus ditingkatkan, terutama selama periode musim dingin, ketika pemanas dan baterai pemanas sentral beroperasi. Di sini penyemprotan mahkota, pelembap mekanis digunakan.
- Penyiraman keberuntungan harus moderat, baik pengeringan koma tanah yang berlebihan dan kelembabannya yang berlebihan harus dihindari. Jika potnya tidak besar, maka sinyal untuk penyiraman adalah pengeringan lapisan tanah atas. Ketika spesimen besar, penyiraman dilakukan jika sekitar 5 cm tanah telah mengering jauh ke dalam bak. Air untuk irigasi diambil tentu lunak dan dihangatkan hingga 20-24 derajat Celcius. Jika airnya keras, maka untuk melunakkannya, tambahkan asam oksalat dengan takaran 1/4 sendok teh per 8 liter air. Di bawah pengaruh obat ini, garam kalsium dan magnesium, jika banyak, mengendap di dasar. Dan hanya setelah sehari tanah dibasahi dengan air seperti itu.
- Pupuk. Semakin kecil wadah tempat kinkan ditanam, semakin sering membutuhkan makanan tambahan. Dari awal vena hingga September, dua atau tiga kali sebulan, Fortunella harus dibuahi dengan campuran mineral kompleks, tetapi hanya tidak boleh mengandung klorin. Pada periode lain, hanya cukup memberi makan satu kali per bulan. Sebaiknya tambahkan pupuk organik seperti larutan mullein 1:10 atau abu kayu. Mereka perlu diselingi dengan yang mineral.
- Transplantasi dan pemilihan tanah. Ketika tanaman masih sangat muda, maka transplantasi akan diperlukan ketika pot menjadi kecil untuk pohon, kapasitasnya harus sesuai dengan ukuran mahkota. Untuk kumquat dewasa yang berbuah, pot dan tanah diganti setiap 2-3 tahun. Operasi ini dilakukan pada bulan Februari-Maret dan hanya dengan metode transshipment agar tidak melukai sistem root. Lapisan atas tanah harus diubah. Di bagian bawah wadah, perlu untuk menuangkan drainase berkualitas tinggi (tanah liat yang diperluas, kerikil, pecahan atau bata pecah). Kemudian lapisan pasir kasar diletakkan hingga 4 cm, dan baru kemudian substratnya. Setelah transplantasi di rumah, tanaman harus ditempatkan di tempat yang hangat dan mahkota harus disemprot dengan air secara berkala.
Untuk mengubah tanah, campuran tanah dipilih dengan permeabilitas udara dan air yang baik dan kaya nutrisi. Anda dapat membeli tanah yang sudah jadi untuk tanaman jeruk, atau Anda dapat membuat substrat sendiri berdasarkan komponen berikut:
- tanah rumah kaca yang subur, tanah, kotoran busuk atau humus dari daun, pasir sungai atau vermikulit (dalam proporsi 1: 2: 1: 1);
- tanah gambut, pasir kasar atau perlit, tanah gambut atau humus daun, batu bara hancur (semua bagian sama, hanya batu bara hanya 1/4 bagian).
Kinkan eksotis yang berkembang biak sendiri
Anda bisa mendapatkan tanaman baru dengan buah kuning di rumah menggunakan stek, okulasi, layering atau penanaman benih.
Stek dapat dipotong setiap saat sepanjang tahun, tetapi telah dicatat bahwa April paling cocok. Potongan potongan tidak boleh kurang dari 8 cm, potongannya diproses dengan stimulator pertumbuhan. Ranting untuk ditanam diambil semi-lignifikasi, memiliki setidaknya 3 tunas. Bagian bawah potongan ditaburi dengan arang yang dihancurkan atau arang aktif, dan bagian atas daun dipotong sepertiga. Setelah penanaman dari substrat tanah berpasir, cabang-cabangnya ditutup dengan toples kaca atau botol plastik yang dipotong - ini akan mempertahankan tingkat kelembaban dan panas yang tinggi (rumah kaca mini). Lapisan bahan drainase harus dituangkan ke dalam pot, lalu lapisan lumut sphagnum cincang, dan hanya tanah yang diletakkan di atasnya. Disarankan untuk menuangkan lapisan pasir 3 sentimeter di atas substrat.
Menanam stek di rumah tidak boleh lebih dari 2 cm, Bibit diletakkan di tempat yang hangat dengan penerangan yang baik, hanya tanpa aliran matahari langsung di siang hari. Penting untuk secara teratur mengeluarkan bejana dan mengudara stek dan melembabkan tanah. Untuk ini, hanya air hangat dan menetap yang diambil. Jika kondisi perawatan terpenuhi, stek akan berakar dalam waktu sekitar dua minggu. Setelah itu, diperlukan transplantasi dengan metode transfer (tanpa merusak koma tanah) ke dalam pot dengan diameter besar dan substrat yang cocok untuk pertumbuhan lebih lanjut.
Untuk melakukan reproduksi dengan layering, Anda perlu mengambil cabang yang usianya kira-kira sama dengan satu tahun. Panjang pucuk harus diukur pada 19–20 cm, di tempat yang berjarak 9–10 cm di atas alas, perlu membuat beberapa potongan yang terletak pada jarak sentimeter. Cincin dari kulit kayu, yang telah terbentuk, dihilangkan dan pelat daun yang terletak sedikit lebih tinggi atau lebih rendah harus dihilangkan. Disarankan untuk mengambil pot plastik transparan atau gelas setengah liter dengan diameter 8 cm, dipotong memanjang dan setengah lingkaran dipotong di setiap bagian bawah, yang akan sama dengan ketebalan cabang. Setengah dari wadah dilekatkan pada pucuk sehingga potongannya ada di bagian tengahnya. Kemudian kedua bagian harus diikat (dengan kawat atau selotip) dan diisi dengan substrat dari campuran pasir dan gambut. Tanah dalam konstruksi ini akan membutuhkan kelembaban yang teratur. Biasanya, setelah sebulan, proses root akan muncul sedikit di atas sayatan. Setelah beberapa bulan berlalu, perlu untuk memotong tunas sedikit di bawah tempat bagian bawah wadah. Kumquat muda dengan tanah di mana ia memberi akar harus ditransplantasikan ke pot dan tanah yang lebih besar untuk pertumbuhan lebih lanjut. Tanah harus terus-menerus dibasahi, dan tempat di mana fortunella kecil ditempatkan tidak boleh terlalu terang selama 14 hari pertama.
Ketika tanaman dicangkokkan, prosedur ini dilakukan pada bulan-bulan ketika cabang-cabang pohon tumbuh secara intensif. Dalam hal ini, stoknya adalah bibit jeruk bali, lemon atau kumquat dengan ketebalan 0,8 cm, tunas dilakukan dengan "mata" (kuncup) di belakang kulit tanaman. Inokulasi dilakukan tepat waktu untuk pertumbuhan tunas dan pergerakan jus pada batang bawah dan batang atas. Setelah "mata" berakar dengan baik, bagian-bagian yang berada di atas tanah, sebelum mencangkok di kinkan, disarankan untuk memotongnya, mahkota pohon sudah akan terbentuk dari cabang yang tumbuh. Sebuah kumquat yang telah dicangkokkan menjadi lebih kuat daripada tanaman yang diperoleh dengan stek atau stek.
Saat menanam benih, sifat-sifat varietas biasanya hilang dan tanaman yang tumbuh kemudian hanya akan berbuah selama 8-10 tahun. Bahan benih harus ditaburkan di substrat pasir dan tanah kebun. Setelah lebih dari 40 hari berlalu, Anda bisa menunggu bibit. Hanya ketika 4-5 daun sejati pertama muncul pada bibit, bibit dapat diselam (ditanam dalam wadah terpisah). Tetapi 10 hari sebelum saat ini, direkomendasikan untuk memotong akar utama bibit tepat di tanah dengan gunting, ini akan menjadi kunci untuk percabangan lebih lanjut dari sistem akar pohon.
Masalah dengan budidaya kumquat
Tanaman, jika kondisi pertumbuhannya dilanggar, dapat dipengaruhi oleh tungau laba-laba merah, serangga skala, kutu daun, kutu putih dan kutu kebul. Untuk pengendalian hama, menyeka daun dan pucuk dengan sabun, minyak atau larutan alkohol digunakan. Dalam kasus kerusakan parah, disarankan untuk menyemprot dengan insektisida, dengan perawatan ulang setelah 2-3 minggu untuk profilaksis. Dari dana dapat digunakan "Fitover", "Aktara", "Aktellik" atau "Korbofos".
Di antara kesulitan itu adalah sebagai berikut:
- kekurangan zat besi atau magnesium menyebabkan daun menguning;
- jika dedaunan telah memperoleh warna hijau muda, maka ini berarti tingkat penerangan yang tidak mencukupi atau kekurangan nutrisi;
- Jika daun dan kuncup mulai berjatuhan secara besar-besaran, maka gumpalan tanah itu terlalu banyak mengering, atau tanahnya telah tergenang air;
- jika ada kekurangan cahaya atau pupuk, maka tunas muda baru tumbuh tipis;
- ujung pelat daun mulai berubah menjadi cokelat jika kelembaban tanah tidak mencukupi atau kelembaban udara rendah.
Fakta menarik tentang fortunella
Karena rasa buah kinkan sangat menyenangkan dan tidak hanya dalam ampasnya, tetapi juga kulitnya dapat dimakan (buah biasanya dimakan dengan kulitnya), maka buah-buahan manisan dimasak darinya, dikeringkan. dan kering. Mereka digunakan dalam memasak untuk menyiapkan saus untuk daging. Selai, selai, manisan buah diproduksi dalam volume industri.
Orang Cina kuno juga tahu tentang sifat penyembuhan buah kumquat - mereka merangsang proses vital tubuh, memiliki sifat penghilang bau, serta tindakan anti-inflamasi. Buah fortunella mengandung banyak nutrisi dan elemen pelacak, misalnya vitamin C, B1-3, B5-6, B9-12, serta K, E, A.
Spesies kumquat
Saat ini, ada enam jenis tanaman:
- Kumquat oval atau Fortunella margarita. Anda dapat menemukan tanaman yang disebut Nagami kumquat ini. Berbeda dalam buah-buahan berbentuk elips memanjang, di mana ada beberapa biji. Jarang melebihi satu meter tingginya. Jalannya mulus, tanpa duri. Panjang daunnya mencapai 4 cm.
- Kumquat bulat atau Fortunella Jepang (Fortunella japonica). Pohon kecil setinggi sekitar satu setengah meter, pucuknya ditutupi duri, panjang daunnya mencapai 5 cm, buahnya berdiameter 2, 5-3 cm, dicat dengan warna oranye terang atau kuning. Dagingnya asam, tetapi kulitnya manis dan bisa dimakan. Buahnya memiliki 4 sampai 7 lobulus. Spesies yang cukup tangguh. Varietas ini sangat produktif. Kadang-kadang disebut kumquat Marumi dan jarang ditanam di dalam ruangan.
- Kumquat Hong Kong atau Kumquat Bob Emas (Fortunella hindsii). Tanaman ini memiliki tingkat pertumbuhan yang sangat lambat. Jarang mencapai tanda meteran bahkan di masa dewasa. Ukurannya yang mini cocok untuk budidaya bonsai.
- Fukushi kumquat (Fortunella obovata). Tanaman ini ditanam sebagai tanaman pot di China dan Jepang. Tanaman tumbuh dengan baik di bawah cahaya buatan. Berbeda dalam buah obovate dan rasa asam. Ini memiliki mahkota yang rimbun dan pelat daun adalah yang terbesar dari semua jenis - panjangnya hingga 6 cm.
- Kumquat Melayu (Fortunella japonica). Varietas fortunella ini digunakan untuk tujuan dekoratif. Ini dapat dibudidayakan sebagai budaya pot dan tumbuh hingga indikator meteran. Di alam, tinggi pohon bisa mencapai 5 meter.
- Meiva kumquat (Fortunella crassifolia). Tanaman ini berbeda dalam buah yang lebih besar dari varietas lain yang memiliki bentuk oval. Daging buah dari varietas ini paling manis dan ditanam sebagai pohon buah. Varietas ini dibiakkan sebagai hasil dari proses hibridisasi alami di Jepang.
Pelajari lebih lanjut tentang kumquat di video ini: