Labu dapat digunakan untuk membuat banyak makanan penutup lezat yang berbeda. Tetapi cara termudah untuk memasak adalah dengan memanggang buah di dalam oven. Ini enak, sederhana, cepat dan murah. Hal ini juga berguna.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Labu adalah sayuran yang dilupakan secara tidak adil. Ini memiliki rasa manis yang lembut, nilai gizi yang kaya dan aroma yang menyenangkan. Ini adalah bahan yang bagus dalam banyak diet, terutama penurunan berat badan, dan menu makan sehat. Keindahan oranye terang yang manis ini dapat dibuat menjadi berbagai hidangan lezat. Yang paling populer adalah pancake labu, bubur labu, makanan yang dipanggang, dll. Saya sebelumnya telah membagikan resep luar biasa ini, dan Anda dapat menemukannya di halaman situs web kami. Kali ini saya ingin berbagi resep labu kuning panggang dengan bawang putih, madu dan lemon. Makanan penutup pedas ini baik sebagai hidangan independen, baik hangat maupun dingin. Resepnya sederhana dan rasanya enak. Cocok untuk orang yang sedang diet atau menjalankan ibadah puasa.
Selain itu, labu panggang seperti itu dapat dikonsumsi tidak hanya sendiri, tetapi juga digunakan untuk membuat makanan penutup, sereal, atau salad hangat. Lagi pula, kita biasanya terbiasa merebus sayuran untuk hidangan ini, dan menggorengnya untuk salad. Dan jika Anda memasukkan labu panggang dengan bumbu ke dalam bubur atau pai, maka rasa makanannya akan meningkat secara signifikan. Antara lain, Anda dapat melengkapi makanan dengan semua jenis rempah-rempah, rempah-rempah dan rempah-rempah yang paling Anda sukai.
- Konten kalori per 100 g - 46 kkal.
- Porsi - 400 g
- Waktu memasak - 40 menit
Bahan-bahan:
- Labu - 200 g
- Kayu manis bubuk - 1 sdt
- Bawang putih - 1 siung
- Jus Lemon - Terbuat dari setengah lemon
- Madu - 1 sendok makan
Resep langkah demi langkah untuk labu panggang dengan bawang putih:
1. Siapkan dressing. Dalam mangkuk yang dalam, gabungkan jus lemon, yang diperas dari buah jeruk. Hati-hati jangan sampai ada tulang. Tambahkan kayu manis bubuk, madu, dan bawang putih cincang. Tambahkan bumbu dan rempah-rempah secukupnya jika diinginkan.
2. Aduk bumbu hingga rata agar semua bumbu merata.
3. Kupas labu dari kulitnya yang keras. Jika akan sulit dipotong, maka tahan dalam microwave selama 3-4 menit. Kulit akan menjadi lebih lembut dan lebih mudah dipotong. Buang juga biji serat. Cuci sayuran di bawah air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Potong menjadi irisan setebal 4-8 mm, yang ditempatkan di loyang dalam satu lapisan yang rata.
4. Oleskan saus secara merata pada setiap potongan labu.
5. Taburi dengan irisan labu lagi dan lapisi dengan saus. Lanjutkan untuk meletakkan labu dan tuangkan saus di atasnya. Tapi Anda juga bisa menyebarkannya dalam satu lapisan pada satu loyang besar.
6. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim makanan penutup untuk dipanggang selama setengah jam. Konsistensi labu harus lunak.
7. Sajikan camilan di meja, sajikan dengan teh, kopi, segelas anggur putih, atau gunakan sendiri.
Lihat juga resep video tentang cara memasak labu panggang di oven.
