Pai labu dengan tepung gandum hitam, dan bahkan tanpa lemak! Nah, apa yang bisa lebih enak dan lebih baik, terutama selama masa Prapaskah Hebat? Catat resepnya dan jangan tinggalkan keluarga Anda tanpa makanan penutup yang lezat akhir-akhir ini.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Resep seperti ini akan membantu Anda membuat makanan panggang yang lezat, tanpa lemak, dan vegetarian. Karena adonan mengandung bahan tanpa lemak, produk ini dapat diberikan bahkan kepada anak kecil, mereka yang mengikuti diet atau puasa. Tepung gandum hitam memberi manfaat ekstra pada kue. Tapi, jika diinginkan, bisa diganti dengan gandum utuh, soba atau tepung gandum. Dan jika Anda mengubah jenis tepung setiap saat, Anda dapat membuat dan menerima makanan baru yang menggugah selera.
Makanan yang dipanggang dengan tepung gandum hitam disimpan dengan sangat baik. Jika Anda akan menyimpannya selama beberapa hari, maka bungkus dengan cling film, masukkan ke dalam kotak, misalnya, wadah plastik untuk menyimpan produk makanan, dan kirimkan ke lemari es.
Pai labu ini adalah versi yang lebih ringan dari resep klasik. Ini dibedakan oleh pemilihan komponen organik. Ini mengandung jumlah madu simbolis, yang hanya menekankan kemanisan alami labu. Bubuk jahe dan kulit jeruk berhasil mengimbangi aroma dan meningkatkan rasa. Dan tepung gandum utuh secara ajaib mengubah hidangan penutup sederhana menjadi hidangan gourmet.
- Konten kalori per 100 g - 118 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 1 Pai
- Waktu memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Tepung gandum hitam - 250 g
- Labu - 200 g
- Minyak sayur - 150 ml
- Madu - 2-3 sendok makan
- Kulit jeruk - 1 sdt
- Bubuk jahe - 1 sdt
- Garam - sejumput
- Soda kue - 1 sdt tanpa atasan
Memasak Pie Labu Tanpa Lemak dengan Tepung Rye:
1. Kupas labu dari kulitnya yang keras, buang serat dan bijinya. Parut sayuran mentah di parutan halus atau putar melalui penggiling daging. Tuang minyak sayur di atas labu, resep ini menggunakan labu mentah. Namun, jika diinginkan, bisa direbus atau dipanggang dalam oven, lalu dihaluskan dengan blender.
2. Overdosis makanan dan tambahkan kulit jeruk. Itu bisa digunakan mentah atau kering. Bubuk jeruk juga akan bekerja.
3. Aduk makanan lagi dan tambahkan madu. Jika terlalu kental, panaskan terlebih dahulu dalam penangas air.
4. Dalam wadah lain yang bersih dan kering, masukkan tepung terigu, jahe bubuk, garam dan food court. Campur bahan dengan baik.
5. Tuang komponen cair ke dalam wadah kering dan aduk rata.
6. Lapisi loyang dengan perkamen atau minyak dan tuangkan adonan. Panaskan oven hingga 180 derajat dan kirim kue untuk dipanggang selama 40-45 menit. Periksa kesiapan dengan tongkat kayu - harus kering tanpa lengket.
7. Dinginkan kue yang sudah jadi dalam loyang. panas cenderung rapuh. Setelah itu, angkat dan, jika diinginkan, Anda dapat menghiasnya dengan glasir atau taburi dengan gula bubuk.
Lihat juga video resep cara membuat Lean Pumpkin Pie. Resep tangan cepat.
