Apakah Anda tahu cara membuat jeli raspberry yang lezat? Kami menawarkan resep jeli langkah demi langkah yang akan menarik bagi orang dewasa dan anak-anak.
Minuman pencuci mulut yang menyegarkan dan hangat - raspberry jelly, apa yang bisa lebih sehat dan enak di musim panas? Jika Anda belum pernah memasak agar-agar, saatnya untuk memperbaiki masalah ini. Jika Anda menyukai kolak, maka Anda harus menyukai minuman kental, manis dan aromatik. Itu bisa dimasak lebih tebal atau lebih tipis. Apa yang ditambahkan untuk kepadatan? Pati - jagung atau kentang. Untuk agar-agar kental yang bisa digunakan sebagai saus manis, tambahkan 3 sdm untuk 1 liter air. l. tanpa slide pati. Untuk minum - 1 sdm sudah cukup. l. tepung per liter air. Tambahkan gula sesuai keinginan Anda, karena itu semua tergantung pada manisnya buah beri itu sendiri dan preferensi selera Anda.
Baiklah, mari kita masak, kita akan mencari tahu semua seluk-beluk yang sudah ada dalam prosesnya.
- Konten kalori per 100 g - 68 kkal.
- Porsi - untuk 4 orang
- Waktu memasak - 25 menit
Bahan-bahan:
- Raspberry - 300 g
- Air - 1 liter
- Pati - 3 sdm. l.
- Gula untuk dicicip
Persiapan raspberry jelly langkah demi langkah dengan foto
Tuang raspberry dengan air dan nyalakan api. Didihkan dan masak selama 15 menit.
Kami membuang kolak dalam saringan, tambahkan gula. Aduk hingga benar-benar larut. Jika Anda ingin agar-agar dengan potongan beri, maka jangan saring kolak.
Dalam mangkuk terpisah, aduk pati dengan kolak atau air. Penting bahwa pati tidak dapat ditambahkan segera ke kolak, karena akan menggumpal. Pastikan untuk mengencerkannya ke keadaan cair dalam mangkuk terpisah. Kami mengembalikan panci dengan kolak ke api kecil dan menambahkan pati dalam aliran tipis.
Masak dengan api kecil. Hanya dalam beberapa menit, jeli akan mulai mengental. Semuanya, Anda dapat mematikan gas.
Tuang jeli ke dalam wadah. Kami memberinya waktu untuk menenangkan diri.
Sajikan kissel sebagai hidangan penutup atau camilan terpisah.
Lihat juga resep video:
Cara membuat jeli raspberry:
