Ingin beberapa makanan panggang segar yang lezat? Pada saat yang sama, apakah Anda takut menambah berat badan? Lalu ada jalan keluar - panggang muffin labu dengan kayu manis. Lagi pula, makanan panggang labu selalu dianggap rendah kalori dan diet.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Jika Anda mencari resep kue yang sederhana dan tidak rumit, maka resep ini adalah yang Anda butuhkan. Jika Anda pernah membuat makanan panggang labu, maka Anda tahu bahwa hasilnya luar biasa. Sungguh menakjubkan betapa hebatnya sayuran ini untuk membuat pai, kue, dan makanan manis lainnya.
Kue kayu manis labu ini dibuat dengan serpihan labu segar. Dan rasa dan aroma khas labu ditutupi oleh kayu manis. Kemudian aroma aromatik dirasakan dalam produk dengan cara yang sama sekali berbeda. Ternyata kue dengan struktur lembab dan halus, lembut dan aromatik di musim gugur. Ini sangat lembut dan sangat lezat.
Anda dapat melengkapinya dengan bumbu dan rempah apa saja. Misalnya kulit lemon atau jeruk, pala, jahe, kismis, kacang-kacangan, dll. Dan menyirami makanan yang dipanggang dengan glasir kopi tambahan, Anda mendapatkan kue meriah nyata yang dapat disajikan di atas meja pesta. Tetapi jika Anda tidak ingin membuat lapisan gula, cukup taburi kue dengan gula halus, itu akan tetap sangat enak dan indah. Selain itu, menurut resep ini, Anda tidak hanya dapat membuat muffin, tetapi juga muffin dan muffin dalam porsi kecil. Maka Anda harus mengurangi waktu memanggang 10 menit.
- Konten kalori per 100 g - 309 kkal.
- Porsi Per Kontainer - 1 Pai
- Waktu memasak - 1 jam
Bahan-bahan:
- Tepung - 1, 5 sdm.
- Labu - 200 g
- Telur - 1 buah.
- Madu - 3-4 sendok makan
- Minyak sayur - 50 ml
- Kayu manis bubuk - 1 sdt
- Soda kue - 1 sdt tanpa slide
- Garam - sejumput
Membuat muffin labu kayu manis
1. Kupas labu dari kulit, biji dan seratnya. Cuci dan keringkan dengan handuk kertas. Parut pulp di parutan kasar atau kocok dalam food processor.
2. Tambahkan telur ke adonan, tuangkan minyak sayur dan aduk makanan dengan baik. Untuk memanggang tanpa lemak, telur dapat dihilangkan, dan jumlah cairan dapat ditambahkan dengan jus atau minyak sayur apa pun. Dan untuk kue yang lebih kaya, Anda bisa mengganti minyak sayur dengan mentega cair.
3. Tambahkan madu ke produk. Jika sangat kencang, maka lelehkan sedikit dalam microwave atau dalam bak air.
4. Di wadah lain, campur tepung terigu, soda kue dan kayu manis bubuk.
5. Campurkan bahan kering dengan pasta labu dan aduk rata. Lapisi loyang dengan kertas roti atau minyak. Isi adonannya dan kirim produk untuk dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 ° C selama 40 menit. Periksa kesiapan dengan tongkat kayu, itu harus kering tanpa lengket dari adonan.
6. Dinginkan produk jadi, lalu keluarkan dari cetakan dan taburi dengan gula bubuk atau minyak dengan icing apa pun. Kalau panas bisa pecah.
Lihat juga video resep cara membuat pai labu kayu manis.
