Resep sederhana dan lezat untuk bit segar dan salad lobak.
Salad ini sangat cocok untuk mereka yang sedang diet, karena kalori dan bahannya minimal, serta manfaat maksimal untuk tubuh dan kesenangan. Minyak sayur apa pun cocok untuk saus, tetapi saya memutuskan untuk sedikit mengubah rasa bit dengan menambahkan minyak zaitun. Baca tentang khasiat bit yang bermanfaat dan ketahuilah bahwa hanya sayuran ini yang tidak kehilangan khasiatnya setelah dimasak!
- Konten kalori per 100 g - 75 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Bit (sedang) - 1 pc.
- Lobak (sedang) - 5 buah.
- Bawang bombay (kecil) - 1 pc.
- Telur - 2 buah.
- Minyak zaitun
- jahe kapur
- Garam
Memasak salad bit dan lobak:
1. Rebus bit, dinginkan, kupas dan parut kasar ke dalam piring yang dalam.
2. Kupas bawang dan potong menjadi setengah cincin.
3. Cuci lobak, potong "pantat" dengan ekor dan potong tipis-tipis.
4. Rebus telur, kupas dan potong dadu.
5. Aduk semua bahan, tambahkan sedikit garam, tambahkan sejumput jahe yang dihancurkan dan bumbui salad bit dengan minyak zaitun (jagung atau bunga matahari).
Selamat makan!
