Resep untuk membuat salad tanpa lemak dengan kentang rebus, mentimun, dan lobak.
Salad musim semi sering dimulai dengan bumbu dan lobak (pelajari tentang manfaat kesehatan dan kalori lobak). Yang terakhir, misalnya, sering dikombinasikan dengan mentimun dan krim asam. Namun, lobak tidak akan terhalang oleh kedekatan wortel, kentang rebus, bawang, acar di satu piring dengan saus mayones tanpa lemak atau mayones kedelai.
- Konten kalori per 100 g - 95 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 40 menit
Bahan-bahan:
- Lobak - sekelompok kecil
- Acar mentimun - 2 pcs.
- Mentimun segar - 2 buah.
- Mentimun segar - 2 buah.
- Kentang - 2-3 buah.
- Wortel - 1 buah.
- garam luar negeri
- Saus mayones tanpa lemak
- Allspice (menggiling kasar lebih disukai)
- bawang hijau
Persiapan salad musim semi:
- Rebus potongan kecil kentang dan wortel (misalnya, kukus), dinginkan, potong. Lebih mudah untuk memotong menjadi kubus sedang.
- Potong acar (beberapa mentimun), sayuran segar (lobak, mentimun) dan rempah-rempah menjadi kubus sedang yang serupa.
- Campurkan irisan, garam / merica dan bumbui dengan saus. Hiasi dengan bulu bawang, merica.
Salad adalah hidangan terpisah, tetapi Anda dapat menyajikannya dengan manta vegetarian dengan labu, casserole, tortilla goreng atau panggang, tortilla jenis burrito tipis, atau hidangan utama lainnya. Anda dapat "mengemasnya" dalam lavash Armenia atau memasukkannya ke dalam cangkir adonan (seperti volovan).
Selamat makan!
