Resep langkah demi langkah dengan foto salad sayuran segar vitamin dari sayuran musim panas. Fitur persiapan makanan diet dan vegetarian. resep video.
Salad sayuran menarik tidak hanya untuk vegetarian, tetapi juga untuk penganut diet sehat, menurunkan berat badan dan orang-orang yang memperhatikan berat badan mereka. Dan, tentu saja, semua orang yang suka makan enak, karena salad sayuran bisa sangat enak. Produk nabati kaya akan komposisi vitamin, mudah dicerna dan murah. Mereka adalah salad sayuran musim panas segar - hidangan yang terbuat dari campuran sayuran, dengan tambahan bumbu, rempah-rempah, saus, dan terkadang buah-buahan. Semua jenis sayuran digunakan untuk menyiapkan makanan diet. Ini adalah tomat, asparagus, mentimun, terong, zucchini, bawang putih, wortel, merah dan bawang, paprika, bit, jagung, kol, semua jenis sayuran. Imajinasi adalah unsur penting dalam resep makanan ringan ini. Hal utama dalam skor salad adalah kompatibilitas produk, sementara saus selalu menjadi solois.
Misalnya, salad diet dengan tomat, mentimun, dan rempah-rempah akan memberikan tambahan vitamin. Ini adalah salad klasik yang selalu menang-menang, yang dapat dibumbui dengan minyak bunga matahari dan akan terasa lezat. Meskipun Anda dapat bereksperimen dengan pengisian bahan bakar di sini. Salad sayuran dari trio sehat akan divariasikan dengan saus khusus berdasarkan beberapa komponen. Untuk beberapa camilan sayuran, saus dibuat berdasarkan jus lemon, rempah-rempah kering, mustard Dijon, cuka, anggur putih, kecap, sedikit garam laut, mayones buatan sendiri, dan krim asam.
Lihat juga cara membuat salad dengan terong goreng, kol segar, tomat, dan lobak.
- Konten kalori per 100 g - 65 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Tomat - 1 buah.
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Kemangi - ikat
- Minyak sayur - untuk saus
- Bawang hijau - ikat
- Peterseli - banyak
- Mentimun - 1 buah.
- Bawang putih - 1 siung
Persiapan langkah demi langkah salad sayuran segar dari sayuran musim panas, resep dengan foto:
1. Cuci tomat, keringkan dengan handuk kertas dan potong-potong berukuran sedang.
2. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk, potong ujungnya di kedua sisi dan potong menjadi seperempat cincin tipis atau ukuran lainnya.
3. Kupas bawang putih dan cincang halus dengan pisau. Cuci, keringkan dan potong bawang hijau.
4. Cuci peterseli dan basil di bawah air mengalir, keringkan dengan serbet dan cincang halus.
5. Tempatkan semua makanan dalam mangkuk yang dalam. Bumbui dengan garam dan taburi dengan minyak sayur.
6. Aduk makanan. Dinginkan salad sayuran musim panas yang segar di lemari es selama 15 menit sebelum disajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad sayuran.
