Salad sederhana musim panas dari tomat, mentimun, dan sayuran hijau

Daftar Isi:

Salad sederhana musim panas dari tomat, mentimun, dan sayuran hijau
Salad sederhana musim panas dari tomat, mentimun, dan sayuran hijau
Anonim

Resep langkah demi langkah dengan foto membuat salad tomat, mentimun, dan rempah sederhana musim panas di rumah. Kombinasi bahan. resep video.

Salad tomat, mentimun, dan rempah-rempah musim panas siap pakai
Salad tomat, mentimun, dan rempah-rempah musim panas siap pakai

Salad sayuran segar ada di menu kami sepanjang tahun. Namun, dari musim semi hingga musim gugur, selama musim sayuran segar, salad musim panas ini melengkapi makan siang dan makan malam biasa setiap hari. Kami menyiapkannya di alam, untuk meja pesta dan makan malam keluarga biasa. Salad sayuran musim panas adalah pilihan yang bagus untuk hidangan independen. Keuntungannya akan dihargai oleh penganut diet dan mereka yang ingin menurunkan berat badan ekstra. Menarik dengan warna cerah dan kegunaannya, selalu diminati dan menempati salah satu tempat sentral di antara berbagai jajanan. Hidangan sayuran seperti itu akan mendiversifikasi menu tradisional dan memenuhi tubuh dengan serat nabati, vitamin, antioksidan, dan mineral.

Tidak sulit untuk menyiapkan salad seperti itu, dan sayuran yang termasuk dalam salad dapat bervariasi: mentimun, tomat, paprika manis dan pedas, semua jenis sayuran hijau, kubis putih dan Cina, selada, hijau dan bawang, dll. Salad bisa juga dilengkapi dengan produk lain seperti keju, ayam rebus, udang, stik kepiting, ikan merah, biji wijen, dll. Saya memberikan resep untuk salad sederhana musim panas yang sehat, berdasarkan kombinasi tomat, mentimun, dan rempah-rempah.

Lihat juga cara membuat salad tomat dadih.

  • Konten kalori per 100 g - 86 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Mentimun - 2 buah.
  • Garam - sejumput besar atau secukupnya
  • Tomat - 2 buah. (1 buah merah, 1 buah kuning)
  • Minyak sayur - untuk saus
  • Bawang hijau - beberapa bulu
  • Peterseli - sekelompok kecil
  • Kemangi - 2 tangkai
  • Bawang putih - 1 siung

Persiapan selangkah demi selangkah dari salad tomat, mentimun, dan rempah-rempah musim panas yang sederhana, resep dengan foto:

Irisan tomat merah naren
Irisan tomat merah naren

1. Cuci tomat merah, keringkan dan potong-potong ukuran sedang.

Irisan tomat kuning naren
Irisan tomat kuning naren

2. Cuci tomat kuning dan potong dengan ukuran yang sama.

Irisan timun naren
Irisan timun naren

3. Cuci mentimun, potong ujungnya di kedua sisi dan potong menjadi setengah cincin.

Daun bawang, cincang
Daun bawang, cincang

4. Cuci daun bawang, keringkan dan cincang halus.

Cincang hijau dan bawang putih
Cincang hijau dan bawang putih

5. Cincang halus daun kemangi, peterseli, dan satu siung bawang putih dan kirim ke semua produk.

Salad tomat, mentimun, dan rempah-rempah musim panas siap pakai
Salad tomat, mentimun, dan rempah-rempah musim panas siap pakai

6. Bumbui makanan dengan garam, tambahkan minyak sayur dan aduk. Sebelum menyajikan salad tomat, mentimun, dan rempah-rempah musim panas yang sederhana, dinginkan di lemari es selama 15 menit dan sajikan.

Lihat juga video resep cara membuat salad tomat dan timun.

Direkomendasikan: