Salad sayuran musim panas sederhana

Daftar Isi:

Salad sayuran musim panas sederhana
Salad sayuran musim panas sederhana
Anonim

Untuk sesuatu yang ringan, enak, dan bergizi, buatlah salad sayuran musim panas yang sederhana. Ini akan mengisi kembali tubuh dengan vitamin yang berguna dan merapikan sosok Anda, jadi pastikan untuk memasukkannya ke dalam diet Anda. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.

Salad sayuran musim panas sederhana siap pakai
Salad sayuran musim panas sederhana siap pakai

Pada hari-hari musim panas, ketika suhu tinggi, makanan berlemak berat digantikan oleh sayuran segar dan makanan ringan. Selain itu, musim panas selalu menyenangkan dengan banyak sayuran dan buah-buahan. Makanan paling sehat saat ini sepanjang tahun adalah salad yang terbuat dari sayuran segar yang ditanam di taman di bawah sinar matahari yang cerah. Salad sayuran musim panas sederhana adalah sumber kesehatan yang mudah, enak dan sehat. Ini adalah makanan panas yang ideal yang akan mendiversifikasi diet Anda dan bermanfaat bagi tubuh Anda. Di musim panas, salad ringan akan secara bersamaan berfungsi sebagai hidangan utama dan akan menjadi tambahan yang bagus untuk ikan atau daging. Salad seperti itu dapat dikonsumsi dalam jumlah tak terbatas kapan saja sepanjang hari, tanpa takut menambah pound ekstra, yang sangat baik bagi mereka yang peduli dengan sosok mereka dan impian menurunkan berat badan. Selain itu, jauh lebih mudah dicerna daripada makanan berlemak dan berat. Pada saat yang sama, dalam hal rasa, salad sayuran tidak lebih buruk dari kentang goreng atau babi favorit kami.

Dalam persiapan salad sayuran, apa lagi yang bagus, apa yang ada, ke mana harus berkeliaran, tunjukkan imajinasi dan eksperimen. Karena berbagai produk dan kombinasinya dapat bervariasi. Anda dapat terus-menerus menyiapkan salad baru untuk mendiversifikasi menu harian Anda.

  • Konten kalori per 100 g - 56 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Tomat - 1 buah.
  • paprika manis - 1 pc.
  • Garam - sejumput atau secukupnya
  • Bawang - 1 buah.
  • Lada panas - 0,5 polong
  • Minyak zaitun - untuk saus
  • Hijau (ketumbar, peterseli, kemangi) - beberapa tangkai
  • Mentimun - 1 buah.
  • Bawang putih - 1 siung
  • Bawang hijau - 3-4 bulu

Persiapan langkah demi langkah salad sayuran musim panas sederhana, resep dengan foto:

Tomat dipotong menjadi irisan
Tomat dipotong menjadi irisan

1. Cuci tomat, keringkan dengan handuk kertas dan potong-potong.

Mentimun dipotong menjadi setengah cincin
Mentimun dipotong menjadi setengah cincin

2. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk kertas, potong ujungnya dan potong menjadi setengah cincin tipis.

Cabe dan bawang putih cincang
Cabe dan bawang putih cincang

3. Kupas paprika dari biji bagian dalam dengan partisi dan potong tangkainya. Cuci, keringkan dan potong tipis-tipis.

Sayuran cincang halus
Sayuran cincang halus

4. Daun bawang dan daun bawang, cuci dan potong-potong. Kupas bawang putih dan cincang halus. Cuci cabai, kupas dan potong halus.

Bawang bombay, kupas dan cincang halus
Bawang bombay, kupas dan cincang halus

5. Kupas bawang, cuci dan potong menjadi setengah cincin.

Salad sayuran musim panas sederhana siap pakai
Salad sayuran musim panas sederhana siap pakai

6. Tempatkan semua makanan dalam mangkuk besar yang dalam, bumbui dengan garam, minyak zaitun dan aduk. Sajikan salad sayuran musim panas sederhana yang sudah jadi segera setelah dimasak. Karena garam cenderung melepaskan kelembapan dan salad bisa menjadi sangat encer, merusak penampilan dan rasa hidangan.

Lihat juga resep video tentang cara membuat salad sayuran musim panas yang lezat.

Direkomendasikan: