Aturan, kelebihan dan kekurangan diet. Menu diet seledri selama 7, 14 hari. Bagaimana menjaga hasilnya, ulasan tentang penurunan berat badan orang.
Diet seledri adalah diet yang dikembangkan oleh ilmuwan nutrisi Amerika. Awalnya digunakan untuk menormalkan berat badan sebelum operasi. Hasil yang baik memungkinkan untuk menggunakan metode ini dalam memerangi obesitas. Dan setelah beberapa saat, orang biasa yang ingin menurunkan berat badan juga belajar tentang diet.
Fitur dan aturan diet seledri
Aturan dasar diet adalah memaksimalkan penggunaan akar, batang dan daun seledri. Sayuran ini ditandai dengan kandungan kalori negatif, yaitu, tubuh menerima lebih sedikit energi daripada yang dihabiskan untuk pemrosesan makanan. Karena nilai gizi makanan yang tidak mencukupi, tubuh menghabiskan cadangan lemak subkutan untuk mempertahankan fungsi vital organ. Akibatnya, kelebihan berat badan berkurang, proporsi gambar meningkat.
Seledri dipilih untuk dasar diet karena suatu alasan. Sayuran ini kaya akan nutrisi yang memberikan efek positif bagi tubuh, yaitu:
- menebus kekurangan vitamin;
- menormalkan keseimbangan air-garam;
- membersihkan dinding saluran pencernaan;
- memfasilitasi pencernaan komponen protein makanan;
- mempercepat proses metabolisme.
Akar seledri, selain sejumlah besar vitamin, mengandung minyak esensial. Ini mengaktifkan produksi enzim, yang dengannya semua makanan yang masuk ke perut dicerna. Selain itu, zat ini adalah afrodisiak yang efektif, yaitu meningkatkan libido wanita dan pria.
Batang dan daun seledri mengandung serat yang tinggi. Karbohidrat kompleks ini tidak dicerna oleh tubuh, tetapi melewati saluran pencernaan, membersihkan dindingnya. Berada di perut, mereka menciptakan volume tambahan, sehingga seseorang tidak merasa lapar. Dan di dalam usus, serat berfungsi sebagai makanan bagi bakteri menguntungkan.
Keuntungan diet seledri untuk menurunkan berat badan:
- Kesederhanaan dan ketersediaan … Seledri dijual di supermarket mana pun. Akarnya tidak kehilangan sifat menguntungkannya selama penyimpanan jangka panjang. Varietas berdaun dapat ditanam secara mandiri, bahkan di ambang jendela. Resepnya sederhana dan cepat disiapkan.
- Ketersediaan hidangan panas … Banyak diet didasarkan pada salad ringan dan minuman dingin yang menyegarkan. Diet ini tidak nyaman di musim dingin. Diet seledri adalah tentang membuat sup dan lauk yang panas dan bergizi.
- Memperbaiki kondisi kulit … Serat seledri membersihkan saluran pencernaan dari sisa makanan yang tidak tercerna, partikel kotoran yang mengeras. Akibatnya, tubuh membuang zat-zat yang membusuk dan melepaskan racun. Ini meningkatkan penampilan seseorang.
Untuk mencapai penurunan berat badan, Anda perlu makan makanan kecil. Dalam hal ini, selain membersihkan usus dan membakar cadangan lemak, ukuran perut juga berkurang. Selanjutnya, seseorang akan bisa mendapatkan porsi makanan yang cukup dan tidak menambah berat badan berlebih setelah akhir diet.
Kerugian dari diet seledri:
- Pola makan tidak seimbang … Dengan diet seledri, keseimbangan lemak, protein, dan karbohidrat terganggu. Hanya dengan cara ini tubuh dapat didorong untuk memproses timbunan lemaknya sendiri. Kepatuhan jangka panjang terhadap diet ini sering menyebabkan konsekuensi yang tidak dapat diubah.
- Kurang enak badan … Makan makanan rendah kalori menyebabkan rasa lapar ringan yang konstan. Orang yang kehilangan berat badan menderita pusing, mual, lemah, nyeri di pelipis. Karena itu, ahli gizi merekomendasikan untuk periode ini untuk meninggalkan pekerjaan fisik, olahraga.
- Bau yang kuat … Akar seledri mengandung minyak esensial dengan aroma yang menyengat. Bagi sebagian orang, rasanya tidak enak dan menjijikkan, hingga refleks muntah. Ini adalah bau spesifik yang menjadi alasan gangguan diet dan penolakan total terhadap hidangan dengan penambahan sayuran.
Menu diet seledri yang tidak seimbang dan rendah kalori adalah penyebab banyak kontraindikasi. Jadi, sistem makanan ini dilarang untuk anak-anak, remaja, ibu hamil, orang tua. Ini tidak dapat diamati oleh penderita epilepsi, anemia, urolitiasis, dan penyakit gastrointestinal.
