Baile atau apel batu

Daftar Isi:

Baile atau apel batu
Baile atau apel batu
Anonim

Apel batu, karakteristik tanaman, komposisi daging buah, khasiat yang bermanfaat, pilihan untuk menggunakan baile dan membuat teh.

Komposisi kimia quince Bengal

apel batu
apel batu

Komposisi dan karakteristik kuantitatif kandungan nutrisi, serta bahan organik, sedikit berbeda antara buah segar dan kering. Mari kita uraikan secara detail komposisi buah segar dari buah apel batu.

Matum adalah makanan rendah kalori. Kandungan kalori baile adalah 48 kkal, di antaranya:

  • Protein - dari 1, 8 hingga 2, 6 g;
  • Lemak - dari 0,2 hingga 0,4 g;
  • Karbohidrat - dari 28 hingga 32 g;
  • Air - dari 55 hingga 62 g;
  • Zat abu - dari 1 hingga 1, 7 g.

Komposisi vitamin dari 100 gram porsi pulp:

  • Karoten - 55 mg;
  • Asam askorbat - dari 8 hingga 60 mg;
  • Asam tartarat - dari 2 hingga 2,5 mg;
  • Niasin - 1,2 mg
  • Riboflavin - 1,2 mg;
  • Tiamin - 0,13 mg.

Daging buah matum mengandung komponen lain, misalnya alkaloid, glikosin, steroid, kumarin, minyak atsiri, tanin (tanin).

Sifat yang berguna dari apel batu

bubur kertas
bubur kertas

Pada tingkat kematangan yang berbeda, buah baile memiliki sifat yang berbeda, yang paling berguna adalah buah yang baru saja mulai matang. Jangan lupa bahwa bagian lain dari tanaman juga kaya akan komposisi dan aktif digunakan dalam pengobatan tradisional.

Mari kita uraikan sistem tubuh itu, yang pekerjaannya dapat disesuaikan dengan jaminan:

  1. Saluran pencernaan … Buah baile matang memiliki efek pencahar. Namun, penggunaan buah ini tidak dikontraindikasikan bahkan dengan diare, karena zat yang termasuk dalam komposisi dapat dengan cepat membangun kerja usus. Pilihan terbaik untuk memulihkan fungsi usus adalah buah matum mentah yang dikeringkan, karena mengandung sejumlah besar glikosida yang menghancurkan infeksi usus. Dipercaya bahwa hanya satu apel batu yang dapat membersihkan tubuh lamblia. Makan apel batu meningkatkan nafsu makan, secara signifikan mempercepat pencernaan, dan membantu meredakan kembung yang menyakitkan.
  2. Sistem kekebalan tubuh … Jaminan berkontribusi pada pembentukan sistem kekebalan tubuh berkat vitamin penyusunnya. Peran terpenting dalam hal ini diberikan kepada vitamin C.
  3. Kulit … Matum membantu meningkatkan elastisitas, kekencangan kulit, adalah agen aktif dalam memerangi papiloma, psoriasis. Secara signifikan meningkatkan fungsi pelindung dalam kaitannya dengan matahari tropis.
  4. Sistem pernapasan … Teh yang terbuat dari buah pohon batu berfungsi sebagai ekspektoran yang sangat baik, dapat memperbaiki kondisi radang amandel, radang amandel, sinusitis, influenza, bronkitis, asma, infeksi saluran pernapasan akut dan penyakit radang saluran pernapasan bagian atas lainnya.
  5. Sistem saraf … Efek terbaik pada sistem saraf diberikan oleh vitamin B, yang mampu meningkatkan konduktivitas serabut saraf. Misalnya, 100 g baile mengandung lebih dari setengah dosis harian riboflavin.
  6. Sistem kardiovaskular … Membersihkan pembuluh darah dengan baile adalah tindakan pencegahan yang sangat baik terhadap aterosklerosis dan penyakit iskemik.

Secara umum, apel batu memiliki banyak khasiat yang bermanfaat, misalnya, restoratif, bergizi, pembersihan, anti-inflamasi, antioksidan, analgesik, antipiretik, pelindung, antialergi.

Kontraindikasi penggunaan baile

Sakit tenggorokan
Sakit tenggorokan

Kontraindikasi utama penggunaan apel batu dan produk darinya adalah adanya intoleransi individu. Setiap buah eksotis harus digunakan dengan hati-hati, karena Sistem pencernaan orang-orang di benua kita seringkali tidak memiliki enzim yang diperlukan untuk mencernanya, jadi perlu membiasakan tubuh dengan produk baru secara bertahap, menggunakannya dalam dosis kecil.

Karena fakta bahwa baile memiliki efek iritasi pada tenggorokan, orang dengan selaput lendir yang sensitif disarankan untuk menggunakan buahnya dengan hati-hati.

Bagian tanaman tertentu, misalnya daun, tidak boleh dikonsumsi oleh ibu hamil, karena mereka dapat menyebabkan aborsi. Juga, sifat-sifat daun termasuk efek negatif pada fungsi reproduksi tubuh wanita, perkembangan infertilitas mungkin terjadi.

Beberapa sumber mengklaim bahwa tanin yang terkandung dalam buah, dengan konsumsi buah dalam jumlah banyak dalam waktu lama, dapat memiliki efek karsinogenik pada tubuh.

Cara makan apel batu

Irisan Bailey Kering
Irisan Bailey Kering

Pilihan buah saat membeli tergantung dari tujuan buah tersebut. Misalnya, untuk makan segar, ada baiknya membeli buah-buahan matang yang memiliki cangkang kekuningan. Saat membeli tas untuk penyimpanan jangka panjang, pilih buah yang belum matang, warnanya hijau.

Apel batu mentah memiliki kemampuan untuk matang dan dapat disimpan di tempat yang sejuk selama 3-4 bulan. Untuk menyiapkan matum untuk membuat teh, pilih buah yang belum matang. Mereka harus dipotong menjadi piring dan dikeringkan.

Apel batu adalah hidangan independen yang sangat baik, tetapi lebih sering digunakan dalam kombinasi dengan produk makanan lain, karena itu mengiritasi tenggorokan. Buah ini banyak digunakan dalam persiapan makanan penutup, ditambahkan ke es krim, jeli, salad buah. Perlakuan yang luar biasa - irisan buah manisan.

Minuman dengan baile adalah pelepas dahaga yang sangat baik. Sharbat sangat populer. Untuk menyiapkan 6 liter minuman ini, satu buah berair dan setengah jeruk nipis terkadang cukup.

teh baile

Teh apel batu
Teh apel batu

Apel batu lebih banyak digunakan sebagai teh obat. Ini digunakan tidak hanya di negara-negara berkembang, tetapi juga di benua lain. Di Internet, Anda dapat menemukan banyak penawaran untuk penjualan teh matum dari baile. Harga untuk produk ini tergantung pada volume paket, misalnya, 25 g dapat dibeli untuk 70 rubel, 100 g - untuk 120 rubel, dan 500 g - untuk 350 rubel.

Teh Baill digunakan untuk penyakit menular pada saluran pernapasan bagian atas, untuk penguatan umum tubuh, meningkatkan fungsi pelindung, dan juga sebagai zat dan antiseptik dalam pengobatan penyakit pencernaan. Ini secara aktif menyembuhkan sembelit, diare, disentri, tukak lambung, infeksi rotavirus, dan efektif melawan parasit di usus.

Kemampuannya untuk membersihkan pembuluh darah memungkinkannya digunakan untuk meningkatkan fungsi sistem kardiovaskular. Teh apel batu dapat menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan keseimbangan air dalam tubuh.

Teh jaminan bahkan dapat digunakan sebagai pengganti teh biasa, dicampur dengan jenis teh lain dalam teko, rempah-rempah, buah-buahan kering atau segar dapat ditambahkan untuk mendiversifikasi rasa dan khasiatnya.

Minuman ini dapat disiapkan dengan menuangkan air mendidih di atas potongan buah kering atau dengan merebusnya dalam air bersih selama 5-10 menit. Ini menjadi lebih jenuh jika Anda membiarkannya diseduh.

Kasus penggunaan jaminan

Minuman apel batu
Minuman apel batu

Komposisi kimia dan karakteristik fisik apel batu memberikan permintaan besar untuk itu di berbagai bidang aktivitas manusia. Tanaman ini dan buahnya berharga tidak hanya dalam pengobatan dan tidak hanya di negara tempat ia tumbuh. Buah-buahan, daun, kulit kayu baile digunakan dalam tata rias, konstruksi, serta untuk membuat barang-barang interior.

Mari kita jelaskan lebih detail opsi untuk menggunakan matum:

  • Penggunaan rumah tangga … Bagian individu dari tanaman baile matum telah digunakan dalam rumah tangga. Karena tindakan pembersihan, ampas buah digunakan sebagai sabun toilet, deterjen cucian untuk memerangi noda berat pada kain. Benih buah mentah dari baile yang tumbuh liar diselimuti zat lengket, yang sangat baik untuk peran lem rumah tangga. Kekuatannya juga memungkinkan lem digunakan dalam perhiasan untuk menambatkan batu permata kecil. Seluruh buah merupakan sumber pewarna kuning yang digunakan pada kain, terutama kain sutra dan katun.
  • Jaminan dalam konstruksi … Mortar dan plester semen dikeraskan dan dilengkapi dengan sifat tahan air tambahan jika perekat matum ditambahkan ke dalamnya. Ketika dicampur dengan zat ini, cat air menjadi lebih tahan terhadap pengaruh luar (kelembaban, cahaya) setelah diaplikasikan pada kanvas. Kayu apel batu cukup kuat, oleh karena itu digunakan dalam konstruksi, tetapi karena itu permintaannya tidak terlalu tinggi, karena tidak berbeda dalam daya tahan.
  • Apel batu dalam tata rias … Penggunaan ampas matum sebagai sabun mandi tidak hanya membersihkan kulit secara sempurna, tetapi memiliki efek menutrisi, membuat kulit bercahaya, halus, memiliki efek bakterisidal, sehingga kantong dapat berfungsi sebagai obat yang sangat baik untuk memerangi jerawat, peradangan, dan ruam. Minyak esensial diekstraksi dari kulit buah, yang berfungsi sebagai wewangian yang sangat baik untuk rambut. Menggosok produk ini ke akar memperkuatnya, mengisi rambut dengan kekuatan dan keindahan. Ekstrak dari bunga berfungsi sebagai komponen penting dari parfum. Dapatkan dengan distilasi.
  • Penggunaan baile dalam seni dan kerajinan … Karena kekuatan kulit buah, digunakan untuk pembuatan barang-barang interior kecil, misalnya, kotak tembakau, peti mati. Terkadang potongan-potongan ini dihiasi dengan logam mulia untuk menambah kecanggihan. Kayu juga digunakan untuk membuat peralatan rumah tangga kecil. Itu tidak berbeda dalam daya tahan, tetapi dengan pemrosesan berkualitas tinggi, ia memiliki penampilan yang sangat mulia.
  • Penggunaan matum dalam pengobatan … Baile telah digunakan sebagai obat selama berabad-abad. Bubuk dan rebusan dibuat dari bagian-bagiannya masing-masing. Buah kering dengan berbagai tingkat kematangan juga digunakan untuk mengobati penyakit tertentu. Peran buah ini untuk pencegahan dan pengendalian penyakit kudis sangatlah penting, karena dengan asupannya, pasokan vitamin C diisi ulang. Rebusan yang terbuat dari bunga digunakan sebagai lotion mata, serta sarana untuk menghentikan muntah.

Cara membuat teh dari baile - tonton videonya:

Apel batu adalah tanaman bersahaja yang memberikan panen yang baik bahkan tanpa perawatan khusus. Dan sifat-sifatnya yang bermanfaat memungkinkan tanaman ini menempati peringkat di antara buah-buahan paling subur. Untuk mencicipi baile dan meningkatkan kesehatan Anda dengan bantuannya, Anda tidak harus pergi ke daerah yang lebih hangat, cukup memesan buah melalui situs web.

Direkomendasikan: