Salad jamur tanpa lemak dengan bawang

Daftar Isi:

Salad jamur tanpa lemak dengan bawang
Salad jamur tanpa lemak dengan bawang
Anonim

Resep langkah demi langkah dengan foto membuat salad jamur tanpa lemak dengan bawang di rumah. Pilihan produk dan pilihan untuk disajikan. Konten kalori dan resep video.

Salad jamur tanpa lemak siap dengan bawang
Salad jamur tanpa lemak siap dengan bawang

Salad tanpa lemak dengan jamur dan bawang dapat dibuat dari acar jamur dan bawang, dan dibumbui dengan semua jenis minyak. Jamur dapat digunakan di hutan atau ditanam secara artifisial. Juga, mereka tidak hanya bisa diasinkan, tetapi juga direbus, digoreng atau diasinkan. Selain itu, berbagai jenis jamur dan metode persiapannya dapat dicampur dalam salad. Biru, putih atau bawang merah cocok, dan minyak sayur, minyak zaitun, minyak wijen, dll. Bagaimanapun, salad akan menjadi bergizi, segar, aromatik, hangat dan sehat.

Resep kuliner sederhana dan terjangkau yang disajikan dapat digunakan baik sebagai santapan hari raya maupun sebagai santapan sehari-hari. Sangat cocok bagi mereka yang ingin mendiversifikasi menu dan memanjakan kerabat dengan sesuatu yang lezat. Perlu dicatat bahwa jamur tidak hanya enak, tetapi juga bergizi. Oleh karena itu, hidangan seperti itu akan menjadi pengganti daging yang sangat baik untuk vegetarian, mereka yang menjalankan puasa dan tetap bugar. Jika diinginkan, salad dapat didiversifikasi dengan menambahkan telur rebus, bayam, ayam, kacang-kacangan, tomat, dan produk lainnya.

Lihat juga cara membuat salad dengan jamur dan keju.

  • Konten kalori per 100 g - 89 kkal.
  • Porsi - 3
  • Waktu memasak - 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Acar jamur - 400 g
  • Bawang putih - 2 siung
  • kecap asin - 2 sendok makan
  • Garam - sejumput
  • Bawang - 1 buah.
  • Bawang hijau - beberapa bulu
  • Minyak sayur - untuk saus

Langkah demi langkah persiapan salad jamur tanpa lemak dengan bawang, resep dengan foto:

Jamur dicincang
Jamur dicincang

1. Tempatkan acar jamur pada saringan dan bilas dengan air mengalir untuk membilas rendaman. Biarkan dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan air dan keringkan buah dengan handuk kertas. Kemudian potong-potong berukuran sedang.

bawang merah dan bawang putih cincang
bawang merah dan bawang putih cincang

2. Kupas bawang bombay dan bawang putih, cuci, keringkan dan potong: bawang bombay - cincin seperempat tipis, bawang putih - cincang halus.

Bawang hijau cincang
Bawang hijau cincang

3. Cuci daun bawang, keringkan dan potong-potong.

Salad jamur tanpa lemak siap dengan bawang
Salad jamur tanpa lemak siap dengan bawang

4. Bumbui salad jamur tanpa lemak dengan bawang bombay dengan kecap dan minyak sayur. Bumbui dengan garam dan aduk. Dinginkan hidangan di lemari es sebelum disajikan dan disajikan.

Lihat juga video resep cara memasak Olivier dengan jamur tanpa daging.

Direkomendasikan: