Resep langkah demi langkah untuk salad bit dengan ayam dan kacang dalam tartlet: daftar bahan dan teknologi memasak. resep video.
Salad bit dengan ayam dan kacang-kacangan adalah hidangan yang menarik dan tidak biasa, bergizi dan lezat. Perpaduan bahan-bahan tersebut akan membawa manfaat yang besar bagi tubuh. Ayam menyediakan sejumlah besar protein dan mengisi kembali energi, bit menormalkan pencernaan dan berfungsi sebagai sumber nutrisi, dan kacang-kacangan baik untuk jantung, otak, dan kelenjar tiroid.
Rasa salad bit yang sudah jadi dengan ayam dan kacang tergantung pada kualitas bahannya. Untuk hidangan ini, yang terbaik adalah mengambil fillet ayam, kurang berlemak dibandingkan dengan bagian lain dari bangkai dan paling baik dikombinasikan dengan bit rebus yang berair. Tentu saja, fillet segar adalah yang terbaik, tetapi daging beku juga bisa digunakan. Yang utama adalah produknya berkualitas tinggi.
Lebih baik membeli bit kecil, karena buah-buahan besar paling sering ditanam sebagai tanaman pakan ternak dan kurang bermanfaat, serta rasanya tidak enak.
Beli kacang di cangkang dan kupas sendiri. produk yang sudah dimurnikan kehilangan sifat-sifatnya.
Kami menyarankan Anda membiasakan diri dengan resep sederhana untuk salad bit dengan ayam dan kacang dalam tartlet dengan foto dan menyiapkan hidangan sehat ini untuk liburan berikutnya.
Lihat juga cara membuat salad bit diet dengan keju cottage.
- Konten kalori per 100 g - 62 kkal.
- Porsi - 5
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 500 g
- Bit - 500 g
- Kacang - 100 g
- Yogurt tanpa aditif - 100 ml
- Rempah-rempah secukupnya
Persiapan langkah demi langkah salad bit dengan ayam dan kacang di tartlet
1. Sebelum menyiapkan salad bit dengan ayam dan kacang di tartlet, siapkan semua bahan. Pertama, rebus bit dalam air asin ringan. Waktu memasak tergantung pada ukuran tanaman akar. Saat pulp mudah ditusuk dengan garpu, sayuran sudah siap. Tiriskan air mendidih, isi dengan air dingin selama 5 menit. Kemudian kita bersihkan dan potong dengan pisau berbentuk kubus kecil. Jika buahnya terlalu berair, maka masukkan seluruh massa ke dalam saringan sehingga cairan berlebih adalah gelas.
2. Rebus dada ayam dalam air asin, tambahkan setengah bawang bombay, daun salam, dan beberapa kacang lada hitam ke dalam panci. Saat daging sudah matang, kami mengeluarkannya dengan sendok berlubang dan mendinginkannya di piring. Kami juga memotongnya menjadi kubus kecil dan mengirimkannya ke wadah dengan bit.
3. Goreng sedikit biji kenari dalam wajan kering di atas api sedang dan cincang halus. Massanya tidak boleh terlalu kecil agar rasa produk terasa dengan baik di salad bit yang sudah jadi dengan ayam dan kacang.
4. Bumbui salad dengan yogurt, tambahkan garam dan penyedap rasa lainnya sesuai selera. Diamkan selama 30 menit lalu masukkan tartlet.
5. Salad bit dengan ayam dan kacang di tartlet sudah siap! Itu terlihat bagus di meja pesta dan tidak membutuhkan dekorasi tambahan. Ini cocok dengan hampir semua lauk dan hidangan daging.
Lihat juga resep video:
1. Salad bit dengan ayam
2. Salad dengan dada ayam dan bit
