Resep langkah demi langkah untuk sprat pate dengan telur: daftar produk dan aturan memasak. resep video.
Sprat pâté with egg adalah daging cincang lezat yang terbuat dari ikan kalengan untuk sandwich dan berbagai makanan ringan dingin. Ini disiapkan dengan menggiling dan mencampur semua bahan menjadi satu massa pucat. Prosesnya cukup sederhana, tetapi hasilnya adalah hidangan yang sangat aromatik dan lezat. Hidangan seperti itu tidak hanya membantu mendiversifikasi menu harian, tetapi juga dapat disajikan di meja pesta.
Dasar resepnya adalah sprat kalengan dalam minyak. Ikan asap kecil ini memiliki rasa amis yang khas dan aroma yang sangat menggugah selera. Mereka sangat bagus untuk sandwich mentimun segar yang sederhana, tetapi dalam bentuk pâté dengan beberapa bahan tambahan, rasanya ditumbuhi dengan nada baru yang menyenangkan.
Pastikan untuk menambahkan telur rebus. Mereka tidak hanya meningkatkan massa pate, meningkatkan rasanya, tetapi juga membantu mengatur kadar garam dalam camilan, mengurangi salinitas makanan kaleng.
Untuk meningkatkan rasa, kami juga menambahkan rempah segar dan keju olahan, yang selain itu, membantu memberikan konsistensi khusus pada ikan cincang. Dan mayones menyatukan semua produk menjadi satu massa dan memberikan plastisitas, membuatnya lebih mudah untuk mengoleskan pate ke sandwich.
Selanjutnya, kami menyajikan kepada Anda resep terperinci untuk sprat pate dengan telur dengan foto seluruh proses memasak. Pastikan untuk menambahkannya ke buku masak Anda dan menyiapkannya untuk keluarga dan tamu Anda.
- Konten kalori per 100 g - 266 kkal.
- Porsi - 4
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Telur - 1-2 pcs.
- Mayones - 1 sendok makan
- Hijau - 20 g
- Keju olahan - 200 g
- Bawang - 50 g
- Sprat - 1 kaleng
Persiapan langkah demi langkah sprat pate dengan telur
1. Pertama-tama buka toples sprat dan tiriskan semua minyaknya untuk mengurangi kadar lemak pate. Kami juga mengupas bawang dan memotongnya dengan halus. Semakin kecil potongannya, semakin empuk daging cincangnya.
2. Rebus telur rebus, dinginkan dan kupas. Kami menambahkannya bersama dengan bumbu ke sprat.
3. Kami juga mengoleskan keju olahan dan mayonaise.
4. Cara membuat pate yang paling mudah adalah dengan menggunakan blender tangan. Dengan bantuannya, Anda dapat mengubah semua produk menjadi massa homogen dalam hitungan detik. Dengan tidak adanya peralatan dapur seperti itu, Anda dapat menggunakan steker. Tetapi dalam hal ini, sayuran harus dipotong terlebih dahulu dengan pisau.
5. Untuk penyimpanan, masukkan pate ke dalam toples kaca atau cetakan plastik yang ada penutupnya.
6. Sprat pate lezat dan bergizi dengan telur sudah siap! Ini dapat diterapkan pada roti hitam atau putih, segar atau panggang. Anda juga dapat menambahkannya sebagai isian ke berbagai roti gulung atau keranjang makanan ringan.
Lihat juga resep video:
1. Sprat pate
2. Sprat pate
