Bit adalah sayuran murah dan sehat yang digunakan untuk menyiapkan semua jenis hidangan. Saya membagikan resep langkah demi langkah dengan foto salad dengan bit, kacang-kacangan, dan biji-bijian. resep video.
Ahli gizi di seluruh dunia bersikeras bahwa bit perlu dimasukkan secara teratur ke dalam menu. Ini membersihkan usus, menurunkan tekanan darah dan meningkatkan metabolisme lemak. Selain itu, setelah satu porsi salad bit, Anda tidak ingin makan yang manis-manis, dan untuk waktu yang lama Anda merasa kenyang. Ada baiknya ada berbagai macam salad bit, yang menyenangkan kita. Karena itu, salad dengan bit tidak akan pernah bosan, dan Anda dapat bereksperimen dengan sayuran akar ini setiap saat. Saya menawarkan varian salad dengan bit, kacang-kacangan dan biji-bijian. Jika Anda telah memutuskan untuk menurunkan berat badan, cobalah makanan diet ini.
Saus salad klasik adalah minyak sayur. Tapi Anda bisa membuat saus yoghurt buatan sendiri yang canggih dengan bakteri baik, bersama dengan bawang putih dan mustard atau lobak. Maka tubuh akan menerima lebih banyak manfaat dari makanan tersebut. Selain itu, bit idealnya dikombinasikan dengan banyak makanan lain, seperti prem, tomat, keju, dan bahkan buah-buahan (dengan jeruk, mangga, delima, pir). Kabar baiknya adalah bit tidak hanya memiliki khasiat yang bermanfaat, tetapi juga tersedia setiap saat sepanjang tahun. Karena itu, Anda bisa memasak hidangan seperti itu sepanjang tahun.
Lihat juga cara membuat salad bit tanpa lemak dengan acar jamur.
- Konten kalori per 100 g - 98 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit untuk persiapan salad, ditambah waktu untuk merebus dan mendinginkan bit
Bahan-bahan:
- Bit - 1 buah. ukuran sedang
- Garam - sejumput
- Biji bunga matahari - 30 g
- Kenari - 50 g
- Minyak sayur tidak berbau - untuk mengisi bahan bakar
Langkah demi langkah memasak salad dengan bit, kacang-kacangan dan biji-bijian, resep dengan foto:
1. Rebus bit terlebih dahulu atau panggang dengan kertas timah di dalam oven. Jika Anda tidak tahu bagaimana melakukan ini, temukan resep langkah demi langkah di halaman situs menggunakan bilah pencarian dan gunakan tip yang disarankan.
Dinginkan bit yang sudah jadi, kupas dan parut di parutan kasar atau potong tipis-tipis.
2. Keluarkan kenari dari kulitnya menggunakan alat khusus.
3. Tusuk kernel dan biji bunga matahari yang sudah dikupas dalam wajan yang bersih dan kering, aduk sesekali sampai berwarna cokelat keemasan. Pastikan mereka tidak terbakar, karena kernel digoreng dengan sangat cepat. Untuk menghindari langkah ini, belilah biji dan kacang yang sudah dikupas dan dipanggang.
Jika diinginkan, gunakan biji sesuai kebijaksanaan Anda: biji labu, biji wijen, Anda dapat menggantinya dengan pistachio, almond, hazelnut, dll.
4. Kirim biji panggang ke mangkuk bit.
5. Bumbui salad dengan bit, kacang-kacangan dan biji-bijian dengan minyak sayur, garam dan aduk. Dinginkan di lemari es selama 15 menit sebelum disajikan dan disajikan.
Lihat juga video resep cara membuat salad bit dengan biji labu dalam 5 menit.
