Lebih baik dari milkshake, tidak ada yang menyegarkan dalam cuaca panas. Minuman sedingin es, kental, dan menyegarkan ini tidak hanya akan menarik bagi anak-anak, tetapi juga bagi orang tua mereka. Apalagi cara memasaknya tidak begitu sulit. Jadi, mari kita mulai!
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Tidak semua orang menyukai susu sendiri. Namun manfaatnya bagi manusia sangat besar, terutama bagi tubuh anak yang sedang tumbuh, ibu hamil dan menyusui. Tetapi tidak mungkin memaksakan diri untuk minum segelas susu yang dibenci seperti itu. Dalam hal ini, ada jalan keluar - buat milkshake lezat yang tidak akan menolak, tidak satu anak pun, dan orang dewasa juga. Namun, dan mengapa menolak, jika enak, dan bahkan sehat. Namun tidak banyak orang yang tahu cara memasaknya di rumah agar bisa menikmati rasanya yang luar biasa. Tapi sekarang saya akan mengungkapkan kepada Anda semua rahasia.
- Selalu gunakan blender untuk mengocok shake. Sebuah mixer tidak akan bekerja.
- Dinginkan susu terlebih dahulu, kira-kira, tidak lebih dari + 5 °.
- Alih-alih susu, Anda bisa menggunakan kefir atau yogurt sebagai bahan dasarnya.
- Jika Anda mengikuti gambar, maka buatlah minuman dengan susu skim atau kefir rendah lemak.
- Tambahkan jus atau buah favorit Anda sebagai pengganti gula.
- Saat menambahkan beri atau buah-buahan, masukkan campuran yang sudah jadi melalui saringan. Kemudian Anda menyingkirkan tulang dan remah-remah.
- Untuk rasa yang kaya, tambahkan sirup berbagai rasa ke milkshake: cokelat, karamel, kopi, atau beri.
- Jika Anda menambahkan es, turunkan es ke dalam mangkuk terlebih dahulu, lalu sisa bahan lainnya.
- Koktail harus dikonsumsi segera setelah persiapan, karena dia tidak mempersiapkan masa depan.
Dengan menggunakan trik kecil ini, milkshake Anda akan memiliki rasa yang unik, tekstur yang lembut dan aroma yang luar biasa.
- Konten kalori per 100 g - 80,6 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 10 menit
Bahan-bahan:
- Susu dingin - 500 ml
- Es krim - 150 g
- Gula - 2 sendok makan
Menyiapkan milkshake
1. Untuk membuat koktail, Anda pasti membutuhkan blender. Ini dapat digunakan apa pun yang tersedia: stasioner atau submersible.
2. Masukkan juvenil dingin (tidak meleleh) ke dalam mangkuk blender. Es krim bisa apa saja, baik es krim alami klasik, dan dengan aditif aromatik dan perasa: vanila, cokelat, kopi, pistachio, dll.
3. Tambahkan gula ke es krim. Bisa diganti dengan gula halus, buah, atau sirup.
4. Tuang susu dingin. Kandungan lemak susu bisa apa saja yang Anda suka. Juga, bisa diganti dengan yogurt rendah lemak atau kefir.
5. Letakkan mangkuk blender di atas alat listrik, atau rendam blender tangan dan kocok makanan dengan kecepatan tinggi selama sekitar 2 menit hingga terbentuk busa.
6. Tuang minuman yang sudah jadi ke dalam gelas dan segera mulai mencicipi. Jika mau, Anda dapat menghias koktail dengan keping cokelat, buah-buahan, beri, dll.
Lihat juga video resep cara membuat milkshake.
