Membuat protein shake untuk pertumbuhan otot di rumah bisa dilakukan dalam hitungan menit. Hal utama adalah mengetahui beberapa nuansa yang akan kami ceritakan hari ini.
Isi resep:
- Komposisi produk protein shake
- Bagaimana dan kapan harus minum protein shake
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Protein (protein) shake - mempertahankan tingkat protein yang tinggi dalam tubuh, yang diperlukan untuk pertumbuhan otot dan penambahan berat badan. Peningkatan konsumsi koktail diperlukan sebelum aktivitas fisik atau selama latihan di gym.
Nutrisi protein dapat dibeli di toko nutrisi olahraga khusus. Koktail semacam itu mengandung sejumlah besar protein, multivitamin, dll. Namun, harganya cukup mahal dan tidak semua orang mampu membelinya. Selain itu, mungkin ada produk nutrisi olahraga palsu yang mengandung steroid dan amfetamin yang berbahaya bagi tubuh. Karena itu, kami belajar menyiapkan makanan berprotein sendiri.
Komposisi produk protein shake
Komponen dipilih sebagai berikut. Protein 15-25 g, beberapa vitamin dan karbohidrat, dan cairan harus cukup sehingga konsistensi minumannya kira-kira seperti krim asam.
- Basis - susu, kefir, jus asam (200 ml).
- Protein - susu bubuk, keju cottage, telur (hingga 100 g).
- Karbohidrat - madu, selai, gula (15 g).
- Vitamin - pisang, beri, buah-buahan.
- Lemak (opsional) - minyak sayur (1 sendok makan).
Bagaimana dan kapan harus minum protein shake
Waktu terbaik untuk mengonsumsi makanan berprotein adalah 45 menit sebelum dan setengah jam setelah berolahraga. Protein shake harus diserap sebelum aktivitas fisik, jadi Anda harus hati-hati memilih volume campuran dan jumlah bahan sehingga mereka punya waktu untuk diserap. Pada dasarnya, volume koktail tidak lebih dari 300 g, dengan suhu mendekati 37 derajat.
Konsumsi shake yang paling bermanfaat adalah 30 menit setelah latihan. Pada saat ini, tubuh sangat membutuhkan protein dan karbohidrat, yang memiliki efek anabolik terbesar.
- Konten kalori per 100 g - 70 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 5 menit
Bahan-bahan:
- Kefir - 500 ml
- pisang - 1 buah.
- Madu - 1 sendok makan
Membuat protein shake
1. Tuang kefir ke dalam blender, yang bisa stasioner atau manual. Yang paling nyaman, tentu saja, adalah stasioner.
2. Cuci pisang, keringkan, kupas dan potong-potong agar lebih mudah diblender. Meskipun, jika Anda yakin dengan kekuatan perangkat Anda, maka Anda tidak dapat memotong pisang.
3. Celupkan pisang ke dalam mangkuk blender ke kefir.
4. Tambahkan madu. Tempatkan mangkuk blender pada catu daya atau ambil blender tangan dan kocok kocok selama sekitar 2-3 menit. Pisang harus benar-benar dicincang, dan kefir harus dikocok dan busa kecil akan terbentuk di permukaannya. Ketika ini terjadi, Anda dapat mulai mencicipi koktail.
Lihat juga video resep cara membuat protein shake tahun 60-an (diet Arnold-2).