Pelajari bagaimana kacang mete tumbuh dan dari mana asalnya: pohon, apel, dan kacang itu sendiri. Menanam pohon eksotis di rumah. Tonton videonya.
Tanah air kacang
Kacang mete datang kepada kami dari Amerika Selatan, tanah airnya adalah Brasil yang gerah, yang memberi kami sepak bola yang luar biasa, karnaval penuh warna, dan kacang mete gourmet yang lezat. Karena kandungan nutrisi yang sangat besar, banyak ilmuwan menyebutnya produk masa depan. Belakangan, buah tropis dibudidayakan di India, Vietnam, Indonesia, Filipina, dan negara-negara panas lainnya. Juga dikenal sebagai akazhu atau anacardium barat.
Pohon jambu mete
Pohon jambu mete sangat indah, dengan mahkota yang rimbun, cabang-cabangnya menekuk dekat ke tanah, tumbuh agak cepat dan mencapai ketinggian 10–30 m, juga indah selama periode berbunga, yang terjadi pada musim semi atau musim panas pertama. bulan. Bunga lima kelopak kuning-merah muda dikumpulkan dalam perbungaan halus yang menghiasi pohon.
jambu mete apel
Tiga bulan setelah berbunga, buahnya matang - apel merah, merah muda, kuning - sehingga mereka akan dipanggil oleh orang yang tidak tahu bahwa itu adalah buah jambu mete. Buah ini memiliki rasa manis dan asam serta memiliki banyak sekali zat bermanfaat. Itu bisa dimakan segar dan digunakan untuk membuat sirup, pengawet, kolak. Karena penyimpanannya yang sangat buruk, buah-buahan ini tidak dikirim ke tanah air kami di Rusia dan Ukraina, Anda hanya dapat mencobanya di luar negeri.
jambu mete
Jadi kita telah mendekati hal yang paling penting - di mana apel, jika kita berbicara tentang kacang mete? Ya, terlepas dari kenyataan bahwa di atas apel ini ada kacangnya sendiri dalam cangkang yang keras. Mungkin ini satu-satunya kacang di dunia yang lebih suka matang di luar buahnya, bukan di dalam. Berbahaya untuk mengekstrak kacang mete dari cangkangnya tanpa bantuan spesialis, karena ada kardol di antara itu dan cangkang kacang - zat beracun beracun dan berbahaya yang menyebabkan luka bakar kulit yang serius. Orang yang membersihkan kacang dari bahan ini harus selalu bekerja dengan sarung tangan menggunakan peralatan khusus untuk memecahkan cangkang.
Menanam kacang mete di rumah
Semangat untuk bereksperimen ada dalam darah tukang kebun amatir. Dan keinginan untuk menanam buah eksotis di rumah tentu saja sangat menggiurkan. Memang, di lapangan terbuka di iklim kita, buah ini tidak akan bertahan, pada suhu sekitar nol derajat, tanaman mati.
Kacang mete biasanya diperbanyak dengan biji. Sebelum ditanam di tanah, mereka harus berkecambah. Untuk melakukan ini, biji jambu mete harus direndam dalam air dan dibiarkan selama dua hari, tetapi air harus diganti dua kali sehari. Anda harus berhati-hati, karena Anda tidak berurusan dengan kacang kupas, tetapi dengan buah mete yang sangat beracun. Cardol dari kacang meresap ke dalam air dan jika Anda menumpahkannya secara tidak sengaja di tangan Anda, Anda bisa terbakar, yang menimbulkan konsekuensi serius.
Siapkan pot benih terlebih dahulu. Volumenya bisa 1-2 liter. Campuran tanah harus memiliki konsistensi ringan, di mana kelembaban tidak akan bertahan lama. Satu kacang ditanam di setiap pot. Setelah 2-3 minggu, pemotretan pertama akan muncul.
Pot tanaman muda harus ditempatkan di tempat yang mendapat banyak sinar matahari. Beberapa penanaman bibit di tempat teduh diperbolehkan, tetapi untuk waktu yang singkat. Sangat penting untuk memantau kelembaban udara. Lagi pula, negara-negara tempat kacang mete hidup memiliki iklim yang panas dan lembab. Kondisi paling mendekati yang Anda butuhkan untuk membuat pohon di rumah Anda. Penyemprotan sering ditunjukkan, dan baki berisi pot harus diisi dengan kerikil dan dijaga pada ketinggian air yang konstan.
Sebagai pembalut atas untuk pohon jambu mete, Anda dapat menggunakan pupuk universal yang umum digunakan untuk tanaman dalam ruangan. Tanaman tropis tumbuh sangat cepat, tepat setelah pembentukan daun berikutnya, tunas samping ditembakkan dengan kacau. Karena itu, untuk memberi pohon ukuran tertentu dan mahkota yang indah, sangat penting untuk melakukan pemangkasan secara teratur. Terutama pada tahun-tahun pertama setelah tanam, ketika batang dan cabang utama terbentuk.
Tamu eksotis dari Amerika Selatan bersahaja dan mudah dirawat. Dan dua tahun setelah tanam, Anda akan menikmati merenungkan cabang-cabang buah jeruk-kuning dan merah berair berair tipis dengan kacang mete menempel di bagian paling atas apel.
Manfaat kacang mete untuk kesehatan
Apa yang sekarang akan dikatakan tentang manfaat kacang mete adalah sebagian kecil dari semua khasiat yang memiliki efek positif pada kesehatan. Anda perlu membaca tentang ini secara terpisah di artikel kami: "Manfaat kacang mete." Namun demikian - singkatnya.
100 g apel mete mengandung lebih dari 500% dari nilai harian minimum vitamin C yang dibutuhkan seseorang. Ini adalah gudang elemen jejak yang memiliki efek penyembuhan pada tubuh.
Kacang mete kaya akan seng, kalium, fosfor, zat besi, mengandung sejumlah besar protein dan karbohidrat, vitamin A, B1, B2 dan banyak lainnya.
Belum lama ini, para ilmuwan Kanada membuat penemuan revolusioner - ternyata obat yang dibuat berdasarkan ekstrak biji mete akan membantu menyembuhkan penyakit serius seperti diabetes. Dan tidak hanya untuk menyembuhkan. Telah terbukti bahwa makan kacang mete melindungi terhadap perkembangan penyakit, mencegahnya.
