Pada artikel ini, Anda akan belajar bagaimana Anda bisa menurunkan berat badan dengan makan paprika merah, apa manfaat sayuran ini, apa kontraindikasi untuk digunakan, dan juga berkenalan dengan resep diet paprika. Banyak orang bermimpi kehilangan beberapa kilogram, tetapi bisa sangat sulit untuk berhenti makan makanan biasa, roti dan permen yang sama. Sebagian besar orang yang melakukan diet setidaknya sekali tidak menyelesaikan pekerjaan, terus memimpikan sosok langsing. Beberapa makanan penurun berat badan terbaik adalah sayuran, termasuk paprika. Dalam seminggu, Anda bisa menurunkan berat badan lebih dari 5 kg.
Khasiat paprika manis yang bermanfaat
Paprika, yang dapat dibeli di banyak supermarket atau ditanam di pondok musim panas, harus ada, dan bahkan dalam jumlah yang relatif besar, dalam makanan setiap orang, terutama orang-orang yang masih belum bisa menurunkan berat badan. Faktanya adalah kandungan kalori 100 g sayuran manis hanya dari 20 hingga 29,5 kkal, ada 1,3 g protein dan 5,3 g karbohidrat. Perlu dicatat bahwa ada sejumlah besar vitamin C, yang menjadikan produk ini sebagai pemimpin di antara sayuran dalam hal kandungan vitamin ini.
Orang yang memiliki penyakit kardiovaskular harus senang dengan fakta bahwa paprika merah juga mengandung vitamin R yang langka. Sedangkan untuk vitamin C, membantu membersihkan pembuluh darah dari plak kolesterol. Kerja dua elemen ini mengurangi kemungkinan stroke sebesar 46%. Fakta yang menarik adalah bahwa dengan menggunakan lada dalam jumlah satu potong, Anda bisa mendapatkan kebutuhan vitamin C harian. Unsur ini banyak ditemukan pada batang sayuran, daging putih dan biji-bijian. 100 g paprika merah dapat memberikan sepertiga dari nilai harian vitamin A, yang bertanggung jawab untuk penglihatan yang baik dan pertumbuhan normal tubuh.
Kelompok B, yang juga ditemukan dalam sayuran merah, memiliki efek menguntungkan pada kondisi kulit dan rambut. Dan kehadiran potasium, silikon dan yodium menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi paprika secara teratur, Anda dapat meningkatkan peluang Anda untuk mendapatkan kuku yang kuat dan rambut tebal, serta menormalkan metabolisme Anda.
Lycopene dan anthocyanin adalah antioksidan yang sangat baik dan memiliki efek menguntungkan pada tekanan darah. Sayuran merah Bulgaria, yang juga mengandung vitamin E dan K, mencegah pembentukan gumpalan darah, menunjukkan bantuan dalam memerangi stres dan insomnia. Paprika harus menarik bagi orang tua dan orang-orang yang pekerjaannya terkait dengan pekerjaan mental, karena membantu memusatkan perhatian dan meningkatkan daya ingat.
Siapa yang dikontraindikasikan dalam diet tunggal paprika?
Sebelum memulai diet, disarankan untuk menentukan terlebih dahulu apakah paprika cocok untuk tubuh Anda untuk menurunkan berat badan atau tidak, karena produk ini memiliki kontraindikasi tersendiri.
Dokter menyarankan untuk memasukkan produk Bulgaria dalam jumlah yang lebih kecil ke dalam makanan dalam kasus berikut:
- Penyakit hipertonik.
- Iskemia jantung.
- Masalah ginjal dan hati.
- Maag dan gastritis lambung dengan keasaman tinggi.
Anda tidak boleh mengobati sendiri, agar tidak memperburuk situasi. Kunjungi ahli diet Anda untuk mengetahui kapan dan berapa banyak paprika dapat dikonsumsi. Faktanya adalah lada mengandung banyak serat kasar, serta minyak esensial, semua ini dapat memperburuk sifat penyakit dan memberikan reaksi alergi.
Bagaimana memilih paprika?
Saat menuju ke toko kelontong, pilihlah sayuran dengan ekor goyang hijau. Lada itu sendiri seharusnya tidak memiliki penyok, bintik hitam dan kerutan, jika tidak ada risiko mendapatkan produk basi. Tinggalkan pilihan Anda hanya pada paprika dengan daging yang kuat dengan permukaan yang mengkilap.
Anda dapat menemukan paprika merah, kuning, oranye dan hijau yang dijual. Paprika merah kaya akan karoten (pigmen merah-kuning) dan likopen (pigmen merah). Ini mengandung 125 mcg vitamin A. Ada banyak zat ini (105 mcg) dalam sayuran jeruk. Tetapi pada paprika hijau dan kuning ada sedikit, masing-masing 10 dan 18 mcg. Paprika merah yang mengandung lebih banyak vitamin C. Jika Anda memiliki sayuran kuning di depan Anda, Anda harus tahu bahwa lada ini memperoleh warna seperti itu karena adanya karotenoid dan sedikit pigmen merah (likopen).). Dan ada juga banyak kalium, yang seharusnya menyenangkan orang dengan masalah jantung, dan fosfor, yang berperan dalam pembentukan sistem kerangka. Adapun paprika hijau, yang paling rendah kalori, ditandai dengan pitosterol, molekul yang terlibat dalam metabolisme lipid.
Simpan sayuran merah di lemari es, tapi jangan di kantong plastik. Jika Anda memutuskan untuk membekukan paprika untuk musim dingin, buang biji dan tangkainya dari produk. Ingatlah untuk mencuci dan mengeringkan paprika. Untuk pembekuan, sayuran dapat dipotong menjadi kubus atau strip, paprika merah kecil atau sedang dapat dibekukan utuh.
Diet lada manis
Paprika dapat membantu banyak dalam menurunkan berat badan. Fakta ini dibuktikan dalam sebuah penelitian di Amerika Serikat, di mana 25 relawan berpartisipasi. Pada hari pertama, peserta mulai merasakan penurunan nafsu makan terhadap makanan pedas, asin, berlemak, dan manis.
Jika Anda ingin menurunkan berat badan, perlu diingat bahwa paprika merah akan mengambil sebagian besar makanan Anda. Dalam hal ini, menu akan diencerkan dengan produk lain. Jalannya diet adalah dua minggu, setelah periode ini Anda dapat melihat efek maksimalnya.
- Hari pertama diet ditandai dengan fakta bahwa dietnya hanya mengandung sayuran. Sayuran bisa sangat berbeda, tetapi bagian utamanya adalah paprika manis. Berat produk yang dikonsumsi pada hari ini tidak boleh melebihi satu kilogram. Makan hanya sayuran mentah, karena perlakuan panas kehilangan banyak sifat bermanfaatnya, yang mengarah ke diet yang tidak seimbang.
- Pada hari kedua, alih-alih sayuran, Anda harus makan paprika dengan buah-buahan. Berat totalnya juga tidak melebihi satu kilogram. Tabu meluas ke anggur dan pisang.
- Ransum hari ketiga dan keempat identik dan terdiri dari 300 g sayur-sayuran, 300 g buah-buahan dan satu butir telur.
- Pada hari kelima, keenam dan ketujuh, diperbolehkan mengkonsumsi lada, 200 g daging rebus, 200 g keju cottage, minum yogurt dan secangkir teh. Daging tanpa lemak adalah barang yang sangat diperlukan pada hari ini, karena tanpanya, tubuh tidak akan punya tempat untuk mengambil nutrisi dalam jumlah yang cukup.
- Di minggu kedua, makan sama seperti di minggu pertama. Satu-satunya perbedaan adalah bahwa pada hari keenam dan ketujuh, Anda dapat menggunakan menu diet setiap hari.
Jangan makan dengan cara ini selama lebih dari dua minggu. Agar tetap bugar dan tidak menjadi lebih baik, kembali ke menu biasa secara bertahap. Tentu saja, jumlah permen dan makanan lain yang dikonsumsi yang menyebabkan penambahan lemak harus diminimalkan.
Hidangan diet dengan paprika
Lada merah adalah dasar dari hidangan tradisional di banyak negara, termasuk Italia, India, dan Cina. Sayuran ini cocok dengan sayuran, nasi dan kacang-kacangan, unggas, ikan, dan keju. Mustahil untuk tidak memperhatikan bumbu harum seperti paprika, yang merupakan paprika kering dan digiling menjadi bubuk.
Bagi banyak orang yang kelebihan berat badan, berdiet berarti menguras tubuh mereka dan memimpikan makanan lezat. Faktanya, sama sekali tidak perlu memaksakan diri ke dalam siksaan seperti itu, kecuali, tentu saja, Anda berencana untuk segera kehilangan banyak kilogram, Anda cukup memantau diet Anda. Jadi hidangan diet berikut disiapkan dari paprika yang lezat:
- Gulungan ayam dengan lada. Kandungan kalori - 92 kkal per 100 g, waktu memasak - setengah jam Ambil tiga fillet ayam, bilas dan potong memanjang. Kocok potongan yang dihasilkan sedikit, tambahkan garam, bumbu dan potong setengah memanjang. Bilas paprika merah dan potong sayuran menjadi potongan-potongan. Untuk mendapatkan gulungannya, ambil masing-masing tiga potong paprika dan bungkus potongan daging di sekelilingnya. Untuk menjaga bentuk gulungan saat memasak, gunakan tusuk gigi atau benang.
- Salad panggang dengan paprika. Kandungan kalori - 107 kkal per 100 g, waktu memasak - 15 menit Untuk menyiapkan hidangan ini, Anda membutuhkan 3-4 buah zaitun, dua paprika (kuning dan oranye), tomat, 1 sdm. cuka balsamik. Bilas sayuran di bawah air mengalir, potong-potong dan letakkan di atas panggangan selama 15 menit, lalu bumbui dengan cuka dan aduk.
- Ayam dengan paprika. Kandungan kalori - 76, 2 kkal per 100 g, waktu memasak - setengah jam Siapkan satu lada, masing-masing 1 sendok makan. minyak zaitun dan pasta tomat, bawang merah, satu siung bawang putih, setengah kilogram fillet ayam, 1 sdt. bumbu kari. Di bagian bawah panci yang sudah dipanaskan, tempatkan mentega, bawang bombay diiris menjadi cincin, dan bawang putih diperas melalui pemeras bawang putih, dan setelah beberapa menit, pasta tomat dan kari. Semua bahan harus dicampur dengan baik, yang menambahkan fillet potong dadu dan kari. Biarkan mendidih sedikit di atas api besar, lalu kecilkan api dan didihkan selama sekitar 20 menit.
Manfaat paprika untuk menurunkan berat badan sangat besar, apalagi para ilmuwan telah membuktikan bahwa sayuran ini mengandung zat khusus, terutama dalam buah-buahan hijau, yang mengurangi risiko kanker.
Kiat video tentang cara menurunkan berat badan dengan paprika:
