Jika Anda ingin menurunkan berat badan, sambil menikmati makanan lezat, makanlah sesuai diet Dr. P. Ducan dan masak kubis rebus dengan jamur. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Diet protein Ducan sangat populer dan menemukan semakin banyak pengagum, yang bukan kebetulan. Dokter Prancis terkenal Pierre Dukan telah mempraktikkan dietnya selama lebih dari 20 tahun, yang menunjukkan hasil yang sangat baik. Banyak selebriti yang ingin membawa tubuh mereka ke kesempurnaan telah kehilangan berat badan dengan diet ini. Dalam diet Ducan yang direkomendasikan, sayuran dan protein terlibat, yang memulai proses terpenting - pemecahan lemak. Hal utama bagi tubuh adalah membatasi asupan karbohidrat, yang dibantu oleh hidangan yang terbuat dari kubis.
Ada banyak pilihan memasak kubis yang lezat dalam diet Ducan. Serat dalam sayuran membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama, dan makanan tambahan memberikan rasa khusus pada makanan Anda. Bahkan rebusan kol dukan biasa pun disiapkan dalam berbagai variasi dengan tambahan berbagai macam bahan. Menurunkan berat badan dapat memasak kubis sesuai dengan resep apa pun berdasarkan preferensi mereka sendiri atau menggunakan resep yang diusulkan - kubis rebus dengan jamur menurut Dukan. Hal utama untuk resepnya adalah menggunakan jumlah minimum minyak di mana jamur dan kol akan digoreng.
- Konten kalori per 100 g - 98 kkal.
- Porsi - 3-4
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Kubis putih - 0,5 kepala kubis
- Saus tomat - 2 sendok makan
- Lada hitam giling - sejumput
- Jamur (apa saja) - 300 g
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
Langkah demi langkah memasak kubis rebus dengan jamur menurut Dukan, resep dengan foto:
1. Jamur untuk resepnya paling nyaman menggunakan champignon atau jamur tiram, karena mereka tidak memerlukan pemrosesan yang lama. Tetapi jika Anda memiliki jamur liar segar, kering atau beku, gunakanlah. Resep ini menggunakan jamur liar beku. Jadi, cuci jamur yang dipilih, potong-potong berukuran sedang dan goreng dalam wajan dengan sedikit minyak sampai berwarna cokelat keemasan.
2. Hapus perbungaan atas dari kepala kubis. mereka biasanya kotor dan dipotong menjadi potongan tipis. Panaskan 1 sendok makan dalam wajan. minyak sayur dan masukkan kubis. Goreng di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Jika tidak ada cukup minyak, tambahkan air ke wajan.
3. Masukkan pasta tomat ke dalam wajan. Anda dapat menggunakannya dibeli atau memutar tomat segar dalam penggiling daging. Bumbui kubis dengan garam dan lada hitam, aduk dan didihkan selama 5-10 menit.
4. Tambahkan jamur goreng ke dalam wajan, bumbui hidangan dengan garam dan lada hitam, aduk dan didihkan selama 15 menit di bawah tutup tertutup. Sajikan kubis rebus yang dimasak dengan jamur menurut Dukan ke meja hangat atau dingin.
Lihat juga resep video tentang cara memasak kol dengan jamur.
