Zucchini rebus dengan sayuran menurut Dukan

Daftar Isi:

Zucchini rebus dengan sayuran menurut Dukan
Zucchini rebus dengan sayuran menurut Dukan
Anonim

Ingin melihat resep Labu Ducan terpopuler? Kemudian Anda di sini. Dalam ulasan ini, resep paling populer menggunakan zucchini diusulkan - zucchini rebus dengan sayuran menurut Dukan. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.

Sumsum sayur rebus rebus Dukan
Sumsum sayur rebus rebus Dukan

Menjelang musim panas, banyak yang sangat prihatin dengan masalah penurunan berat badan. Karena itu, beberapa menjadi penganut diet diet. Sekarang ada kecenderungan bermodel baru untuk menggunakan menu protein dan sayuran yang efektif yang ditawarkan oleh diet Ducan. Resep hari ini didedikasikan untuk persiapan zucchini rebus dengan sayuran menurut Dukan. Hidangan Dukanovsky cocok untuk diet lain, karena kandungannya yang bebas karbohidrat dan rendah kalori.

Zucchini pada diet Ducan dianggap sebagai produk paling optimal. Selain komposisi vitamin dan mineral yang luar biasa dan kandungan kalori yang rendah, buahnya bisa sangat enak untuk dimasak. Zucchini rebus adalah hidangan yang mudah dan cepat disiapkan. Mereka bisa menjadi kuda utama dalam pembuatan menu diet. Anda bisa memasak sayur zucchini rebusan menurut Dukan hanya dalam waktu 45 menit. Resepnya sangat sederhana, bahan-bahannya tersedia dan waktu memasaknya akan memakan waktu sedikit. Dan menggabungkan sayuran berair, misalnya, dengan dada ayam, yang diizinkan untuk dimakan dalam diet Ducan, hidangan ini akan menarik bagi semua anggota keluarga.

Lihat juga cara memasak rebusan dukan.

  • Konten kalori per 100 g - 89 kkal.
  • Porsi - 3-4
  • Waktu memasak - 45 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Zucchini - 1 buah.
  • Rempah-rempah, rempah-rempah, rempah-rempah - secukupnya
  • Bawang putih - 2 siung
  • Bawang - 1 buah.
  • garam - 1 sdt tanpa slide atau sesuai selera
  • Lada pahit - 0, 5 pcs.
  • Minyak sayur - untuk menggoreng
  • Tomat - 2 buah.
  • Lada hitam giling - sejumput
  • Wortel - 1 buah.

Langkah demi langkah memasak zucchini rebus dengan sayuran menurut Dukan, resep dengan foto:

potongan bawang
potongan bawang

1. Kupas bawang, bilas dengan air mengalir, keringkan dengan handuk kertas dan potong menjadi kubus berukuran sedang.

Wortel dipotong dadu
Wortel dipotong dadu

2. Kupas wortel, cuci dan potong dadu dengan ukuran yang sama dengan bawang bombay.

Zucchini, potong dadu
Zucchini, potong dadu

3. Cuci zucchini, keringkan dengan serbet kertas dan potong dadu 2 kali lebih besar dari bawang dan wortel. Gunakan zucchini susu, karena mereka memiliki kulit tipis dan praktis tidak ada biji, dan jika ada, mereka sangat kecil. Buah-buahan tua yang matang harus dikupas dari kulitnya yang padat dan biji besar dipotong.

Bawang putih cincang halus dan cabai rawit
Bawang putih cincang halus dan cabai rawit

4. Kupas bawang putih, cuci bersih dan potong kecil-kecil. Kupas paprika dari bijinya dengan partisi, potong tangkainya dan cincang halus.

Tomat potong dadu
Tomat potong dadu

5. Cuci tomat, keringkan dengan handuk kertas dan potong dadu. Ambil buah dengan bubur padat agar tomat tidak berubah menjadi kentang tumbuk di piring yang sudah jadi. Sebaliknya, jika tujuannya adalah menggunakan tomat dalam bentuk saus, ambil lebih lembut dan potong dengan sangat halus atau putar melalui penggiling daging.

Bawang dan wortel digoreng dalam wajan
Bawang dan wortel digoreng dalam wajan

6. Tuang 1 sdt ke dalam panci. minyak sayur, dan lebih sedikit. Bagian bawahnya perlu diolesi sedikit saja agar sayuran tidak gosong. Memang, menurut diet Ducan, minyak tidak digunakan sama sekali, tetapi produk kukus disiapkan. Panaskan minyak dengan baik dan tumis bawang bombay dan wortel sampai berwarna cokelat keemasan. Jika sayuran terbakar, tambahkan air minum.

Zucchini ditambahkan ke wajan
Zucchini ditambahkan ke wajan

7. Tambahkan zucchini ke dalam wajan dan lanjutkan menumis/rebus dengan api sedang selama 10 menit lagi.

Tomat ditambahkan ke wajan
Tomat ditambahkan ke wajan

8. Selanjutnya, tambahkan tomat dan bumbui sayuran dengan garam dan lada hitam. Lanjutkan menggoreng rebusan sampai mencapai konsistensi yang Anda inginkan. Jika Anda ingin agar potongannya tetap utuh, goreng sayuran selama 15-20 menit. Jika Anda ingin hidangan menjadi lunak dan empuk, tutup panci dengan penutup dan didihkan selama 40 menit. Sajikan zucchini rebus yang sudah jadi dengan sayuran menurut Dukan ke meja, baik hangat maupun dingin.

Lihat juga resep video tentang cara memasak zucchini dengan sayuran dalam panci.

Direkomendasikan: