Jika tidak ada gumpalan di bubur semolina, maka semua orang akan memakannya. Apalagi jika itu bubur dengan pir goreng dalam mentega. Cobalah untuk menguji pernyataan ini dengan keluarga Anda. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Salah satu kenangan masa kecil yang paling jelas bagi banyak orang adalah semolina, yang diberikan kepada semua orang di taman kanak-kanak, ibu dan nenek. Namun, banyak orang menyukainya karena adanya benjolan yang tidak menyenangkan. Tapi semolina sangat bermanfaat, terutama untuk tubuh anak yang sedang tumbuh. Bubur semolina untuk sarapan mengisi tubuh dengan semangat dan suasana hati yang baik, memberikan kekuatan dan energi. Agar tidak hanya anak-anak, tetapi juga orang dewasa yang memakannya dengan senang hati, Anda harus memikirkan berbagai cara.
Untuk anak kecil, cukup menggambar wajah kartun lucu dengan raspberry atau selai lain di atas bubur. Tetapi untuk generasi dewasa, solusi terbaik adalah melengkapi hidangan dengan buah. Selain itu, agar bubur lebih enak, buah-buahan harus terlebih dahulu digelapkan dalam wajan dengan mentega sehingga menjadi karamel. Maka semolina akan menjadi awal yang baik untuk hari ini dan akan dinikmati oleh semua generasi, bukan hanya anak-anak. Hari ini saya mengusulkan untuk memasak bubur semolina dengan pir karamel. Resepnya sederhana dan cepat, tetapi yang utama adalah sangat enak. Ini hampir merupakan makanan penutup yang lembut untuk sarapan.
Lihat juga Memasak Semolina Cranberry.
- Konten kalori per 100 g - 235 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Susu - 200 ml
- Gula - 1 sendok makan atau sesuai selera
- Mentega - 20 g
- Pir - 1 buah.
- Bubur semolina - 2 sendok makan
Langkah demi langkah persiapan bubur semolina dengan pir, resep dengan foto:
1. Cuci pir di bawah air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Inti dengan biji dan potong buah menjadi potongan-potongan sedang.
2. Lelehkan mentega dalam wajan. Ini meleleh dengan cepat, jadi berhati-hatilah untuk tidak mulai membakarnya.
3. Tempatkan pir dalam wajan dengan mentega cair dan taburi dengan gula.
4. Didihkan dengan api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Bumbui dengan kayu manis bubuk jika diinginkan.
5. Tuang susu ke dalam panci dan letakkan di atas kompor.
6. Tuang semolina ke dalam panci.
7. Masak bubur dengan api sedang sambil terus diaduk agar tidak menggumpal. Segera setelah susu mulai mendidih, bubur akan mengental. Angkat panci dari kompor, tetapi lanjutkan mengaduk selama 1 menit lagi. Masukkan mentega ke dalam bubur dan aduk. Tempatkan bubur semolina di atas piring saji dan hiasi dengan pir karamel. Enak dimakan hangat maupun dingin.
Lihat juga resep video tentang cara memasak bubur semolina dengan benar.
