Bagi penikmat aroma magis kopi, saya menawarkan minuman dengan aroma dan rasa yang kaya dan kental. Resep langkah demi langkah dengan foto kopi dengan kulit jeruk. resep video.
Gourmet tidak berhenti pada satu resep kopi. Mereka menciptakan jenis minuman baru yang menyenangkan dengan berbagai produk dan pilihan persiapan. Anda dapat mendiversifikasi produk dengan menambahkan minuman keras, kayu manis, susu, es krim, semangat ke dalam resep … Kemudian setiap kali akan ada berbagai aroma dan rasa baru. Hari ini kita akan menyiapkan jenis minuman yang relatif baru - kopi dengan jeruk. Kopi dan jeruk adalah kombinasi harmonis yang akan menyenangkan pecinta kopi tradisional dan pecinta rasa baru. Jeruk memberi sentuhan kesegaran pada kopi, jadi biasanya diminum dingin selama hari-hari musim panas. Tetapi di musim dingin, kopi panas dengan jeruk, sebaliknya, akan menghangatkan, dan di pagi hari akan membangunkan dan menyegarkan.
Anda dapat membuat kopi dengan kulit jeruk dengan cara apa pun. Tidak masalah. Mesin kopi, cezve, pembuat kopi, turk … Anda masih akan mendapatkan minuman yang luar biasa. Penting untuk menggunakan air berkualitas baik, lebih baik mengambil air kemasan. Disarankan juga untuk menggiling biji kopi sebelum menyiapkan minuman. Mengikuti aturan ini, Anda akan mendapatkan kopi aromatik dengan rasa jeruk cerah. Kulit jeruk (segar atau kering) atau jus dari buah segar cocok untuk aroma jeruk. Jika Anda lebih suka aroma jeruk yang lebih kuat dengan sedikit rasa pahit, parut kulit segar sesaat sebelum dimasak. Dan jika Anda menyukai minuman yang diusulkan, maka siapkan semangat untuk digunakan di masa depan dengan membuat blanko kering. Maka dimungkinkan untuk menambahkannya ke kopi dalam bentuk kering sepanjang tahun.
- Konten kalori per 100 g - 29 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 5 menit
Bahan-bahan:
- Kopi bubuk yang diseduh - 1 sdt.
- Gula - 1 sdt atau sesuai selera
- Kulit jeruk - 0,5 sdt (resepnya menggunakan kering)
Persiapan kopi selangkah demi selangkah dengan kulit jeruk, resep dengan foto:
1. Dalam resep ini, saya akan membuat kopi dalam bahasa Turki. Jika Anda tidak memilikinya, gunakan bundaran biasa. Jadi, tuangkan kopi yang diseduh ke dalam bahasa Turki.
2. Tambahkan kulit jeruk. Jika buahnya segar, cuci jeruk, keringkan dan parut kulitnya.
3. Tuang gula selanjutnya. Jika Anda tidak menyukai minuman manis, maka kecualikan gula rafinasi dari resepnya.
4. Tuang air ke dalam Turki dan bakar.
5. Rebus dengan api sedang. Segera setelah Anda melihat busa terbentuk di permukaan minuman, yang naik, segera keluarkan kopi dari api.
6. Biarkan turk selama satu menit dan kembali ke api. Didihkan dan angkat dari api.
7. Setelah satu menit, ulangi prosesnya: rebus minuman dan biarkan selama 1 menit. Tuangkan kopi yang sudah jadi dengan kulit jeruk ke dalam cangkir saji dan mulailah mencicipi.
Lihat juga video resep cara membuat kopi dengan jeruk.
