Selada dan salad tomat dengan telur rebus

Daftar Isi:

Selada dan salad tomat dengan telur rebus
Selada dan salad tomat dengan telur rebus
Anonim

Resep langkah demi langkah dengan foto membuat salad selada dan tomat dengan telur rebus. Makanan sehat, bergizi dan diet. resep video.

Salad selada dan daun tomat siap pakai dengan telur rebus
Salad selada dan daun tomat siap pakai dengan telur rebus

Kehangatan musim panas membawa perubahan pada menu kami. Pemanasan dan makanan berat digantikan oleh makanan berair dan ringan. Hari ini saya mengusulkan resep salad daun selada dan tomat yang lembut, ringan dan cerah dengan telur rebus. Ini pasti akan menyenangkan Anda dengan kesegaran dan mengisi tubuh dengan vitamin. Salad akan melampaui semua harapan karena berbagai rasa dicampur di sini. Daun selada memberikan kesegaran hidangan, dan telur rebus - kelembutan khusus. Resepnya bisa mengandung sayuran apa saja sesuai selera.

Ini adalah telur rebus yang menjadi sorotan dan tambahan paling menarik untuk salad ini. Karena set produk sayuran bisa sangat berbeda. Untuk memasaknya dengan benar, telur harus segar. Tambahkan sejumput garam dan cuka ke dalam air rebusan rebusan agar protein "meraih" lebih baik dan menyelimuti kuning telur dengan benar.

Salad akan menjadi hidangan yang luar biasa untuk makan malam penuh. Ini sangat cocok untuk mereka yang mengikuti sosok mereka atau sedang diet. Itu dapat dengan cepat disiapkan untuk kumpul-kumpul dengan pacar!

Lihat juga cara membuat salad dengan stroberi dan selada.

  • Konten kalori per 100 g - 129 kkal.
  • Porsi - 2
  • Waktu memasak - 15 menit
Gambar
Gambar

Bahan-bahan:

  • Daun selada - tandan sedang
  • Minyak sayur - untuk saus
  • Mentimun - 1 buah.
  • Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
  • Telur - 2 buah.
  • ketumbar - seikat
  • Tomat - 1 buah.
  • Bawang hijau - ikat

Persiapan langkah demi langkah salad dari daun selada dan tomat dengan telur rebus, resep dengan foto:

Mentimun dipotong menjadi seperempat cincin
Mentimun dipotong menjadi seperempat cincin

1. Cuci mentimun, keringkan dengan handuk kertas, potong ujungnya di kedua sisi dan potong menjadi seperempat cincin tipis.

Tomat dipotong-potong
Tomat dipotong-potong

2. Cuci, keringkan dan potong tomat menjadi potongan-potongan berukuran nyaman.

Bawang hijau cincang
Bawang hijau cincang

3. Cuci bawang hijau, keringkan dengan handuk kertas dan cincang halus.

Daun selada dicincang
Daun selada dicincang

4. Cuci daun selada, keringkan dan potong atau sobek dengan tangan. Karena daunnya sangat halus, cuci sebanyak yang akan Anda gunakan sekaligus. Mereka memudar dengan sangat cepat dan kehilangan penampilan lapang mereka.

Telur dicelupkan ke dalam segelas air
Telur dicelupkan ke dalam segelas air

5. Tempatkan semua makanan dalam mangkuk yang dalam. Tuang telur ke dalam wadah berisi air.

Telur rebus direbus
Telur rebus direbus

6. Bumbui salad dengan garam, tambahkan minyak sayur dan aduk.

Rebus telur rebus dengan cara apa pun yang nyaman. Di situs tersebut Anda dapat menemukan petunjuk terperinci tentang cara memasak rebus rebus dalam tas, dalam air, dalam bak uap, dalam cetakan silikon, dan dalam oven microwave.

Salad diletakkan di atas piring
Salad diletakkan di atas piring

7. Tempatkan salad di piring saji datar.

Salad selada dan daun tomat siap pakai dengan telur rebus
Salad selada dan daun tomat siap pakai dengan telur rebus

8. Taburi salad dengan telur rebus. Hiasi dengan biji wijen jika diinginkan. Sajikan selada dan salad tomat dengan telur rebus segera setelah dimasak. Jika tidak, sayuran akan memberikan jus dan hidangan akan menjadi berair, dan rebusan rebus akan melemah, yang akan memperburuk penampilan.

Lihat juga video resep cara membuat salad dengan poached egg, tomat dan mozzarella.

Direkomendasikan: