Anda masih belum memasak dada bebek karena takut menjadi keras dan hambar? Lalu saya mengusulkan resep langkah demi langkah dengan foto dada bebek dengan apel dalam kecap. Mengamati semua seluk-beluk, hidangan Anda akan menjadi empuk dan berair. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak dada bebek dengan apel dalam kecap
- resep video
Bebek membutuhkan waktu lebih lama untuk dimasak daripada ayam. Karena itu, banyak orang berpikir bahwa hanya ibu rumah tangga berpengalaman yang bisa memasak dada bebek dengan apel dalam kecap di oven. Tetapi pada kenyataannya, ini tidak terjadi, hidangan pembuka disiapkan dengan cukup sederhana, dan, yang penting, dengan cepat. Resepnya umumnya bisa digolongkan untuk yang sangat malas, tk. itu tidak memerlukan usaha apa pun. Pada saat yang sama, ternyata harum, enak, direndam dalam jus apel dan dengan apel panggang yang paling lembut. Kegembiraan sejati! Makanan dapat disiapkan hanya untuk makan malam atau untuk pesta meriah.
Untuk membuat payudara berair saat dipanggang, tutupi dengan kertas timah atau penutup. Jika Anda ingin mendiversifikasi rasa hidangan, maka gunakan prem, keju, buah jeruk, dan produk lainnya dalam resepnya. Hasil daging juga akan tergantung pada rempah-rempah dan rempah-rempah, dan untuk membuat makanan lebih memuaskan, Anda bisa memasukkan beberapa kentang. Maka Anda akan segera memiliki hidangan dengan lauk. Dan jika ingin mempercepat dan mempermudah proses memasak, maka Anda bisa mengasinkan dada bebek terlebih dahulu, lalu cepat-cepat menggorengnya di wajan dan membawanya ke kesiapan dalam oven. Sajikan dada bebek panggang dengan lauk apa saja sesuai selera. Apalagi disajikan dengan nasi, karena nasi cocok dengan apel manis dan bebek asin.
- Konten kalori per 100 g - 159 kkal.
- Porsi - 2 Payudara
- Waktu memasak - 1 jam 10 menit
Bahan-bahan:
- Dada bebek - 2 pcs.
- kecap asin - 3-4 sendok makan
- Lada hitam giling - sejumput
- Bumbu dan bumbu apa saja sesuai selera
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Apel - 2-3 buah.
Langkah demi langkah persiapan dada bebek dengan apel dalam kecap, resep dengan foto:
1. Cuci dada bebek di bawah air mengalir dan keringkan dengan handuk kertas. Anda bisa memasaknya dengan atau tanpa kulit. Dalam kasus pertama, hidangan akan lebih juicy dan lebih gemuk. Tetapi jika Anda ingin makanan yang lebih diet, maka lepaskan kulitnya. Buat potongan paralel di kedua sisi dada bebek dengan jarak pendek satu sama lain dan letakkan daging di dalam loyang.
2. Cuci apel, keringkan dengan handuk kertas, lepaskan inti dengan pisau khusus. Potong menjadi 6-8 irisan dan susun bebek di atasnya.
3. Tuang kecap asin di atas daging, garam dan merica. Tutup dengan penutup atau bungkus dengan kertas timah dan kirim untuk dipanggang dalam oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 45 menit. Sajikan dada bebek matang dengan apel dalam kecap panas dengan lauk apa pun. Dan jika dagingnya dingin, maka Anda mendapatkan potongan dingin yang luar biasa. Kemudian potong payudara menjadi irisan tipis dan letakkan di atas piring.
Lihat juga video resep cara memasak dada bebek dengan apel di dalam oven.
