Jika Anda tidak berteman dengan adonan, dan memanggang bukan tamu yang sering datang ke meja, saya sarankan resep roti gulung dengan apel di dalam oven. Makanan penutup yang manis sangat mudah disiapkan. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Lavash tipis Armenia adalah roti pipih universal yang digunakan saat ini di banyak negara di dunia untuk menyiapkan berbagai hidangan. Pada saat yang sama, camilan manis dan asin serta makanan penutup diperoleh darinya yang sama enaknya. Selain itu, produk apa pun disiapkan darinya dengan sangat mudah, dan Anda dapat menemukan opsi untuk hidangan seperti itu tanpa henti. Hari ini kami memiliki versi super mudah dari manisan buatan sendiri yang sehat dan lezat - roti gulung dengan apel di dalam oven. Karena penggunaan lavash, waktu memasak berkurang secara signifikan, dan hasilnya selalu lezat.
Makanan penutup seperti ini cukup umum, dan mereka memiliki nama lain - strudel cepat. Sebenarnya, itu adalah gulungan adonan tidak beragi dan banyak isian buah. Tidak perlu menggunakan apel sebagai pengisi. Itu selalu merupakan kombinasi yang unggul, terutama dengan kayu manis. Produk lain yang cocok, seperti aprikot, plum, persik, stroberi, keju cottage, kacang-kacangan, cokelat, dll. Makanan beku juga cocok, hanya saja harus dicairkan dan dikeringkan sebelum digunakan.
Lihat juga cara membuat amplop puff apel.
- Konten kalori per 100 g - 359 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 45 menit
Bahan-bahan:
- Lavash tipis Armenia - 1 pc.
- Apel (lebih disukai varietas manis dan asam) - 3 pcs.
- Gula - 1-2 sendok makan atau sesuai selera
- Mentega - 20 g untuk menggoreng apel dan untuk mengoles roti gulung
- Kayu manis bubuk - 1 sdt opsional
Persiapan langkah demi langkah roti pita dengan apel di dalam oven, resep dengan foto:
1. Cuci dan keringkan apel dengan handuk kertas. Gunakan pisau khusus untuk mengeluarkan inti dan potong daging menjadi potongan-potongan berukuran sedang atau parut pada lintasan. Anda dapat memotong atau membiarkan kulitnya sesuai dengan keinginan Anda.
2. Letakkan wajan di atas kompor, tambahkan mentega dan lelehkan di atas api sedang.
3. Tempatkan irisan apel dalam wajan dengan mentega cair. Bumbui dengan gula dan bubuk kayu manis opsional.
4. Karamelkan apel dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan. Aduk sesekali agar tidak gosong. Jangan biarkan mereka terbakar untuk waktu yang sangat lama, sehingga mereka tidak berubah menjadi massa yang tidak berbentuk.
7
5. Oleskan roti pita tipis di atas meja dan taruh apel di atasnya. Bagikan di atas area lembaran.
6. Lipat tepi roti pita dan gulung.
7. Tempatkan gulungan pita, sisi jahitan ke bawah, di atas loyang. Olesi dengan mentega, telur atau susu untuk kulit berwarna cokelat keemasan. Kirim produk ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama setengah jam. Dinginkan gulungan lavash yang sudah jadi dengan apel di dalam oven dan sajikan. Dapat disajikan hangat dan dingin dengan secangkir kopi atau segelas susu.
Lihat juga resep video tentang cara membuat strudel pita malas dengan apel.
