Resep langkah demi langkah untuk gulungan kubis paling malas: daftar bahan dan aturan untuk menyiapkan camilan daging yang lezat. resep video.
Gulungan kubis isi yang paling malas adalah versi sederhana dari hidangan daging lezat dengan nama yang sama. Menurut teknologi aslinya, isian daging dengan nasi rebus harus digulung menjadi daun kubis, yang memerlukan pemrosesan awal agar lebih fleksibel dan tidak rapuh. Semua ini membutuhkan waktu dan keterampilan. Dalam resep kami, kubis harus dipotong dan ditambahkan langsung ke daging cincang. Bahkan anak sekolah pasti bisa mengatasi ini.
Daftar bahan termasuk produk umum dan terjangkau. Anda dapat mengambil daging cincang apa saja - ayam, sapi, babi, campur. Untuk kesegaran yang lebih besar, disarankan untuk menambahkan sedikit daging cincang ke dalamnya.
Anda tidak perlu memasak nasi. Cukup tuangkan air mendidih di atasnya dan biarkan diseduh selama 15-20 menit. Ini akan membantu mempercepat memasaknya, sementara biji-bijian tidak akan direbus.
Anda bisa menambahkan bawang bombay dan wortel ke dalam resep ini untuk membuat gulungan kubis yang paling malas. Cukup dengan membersihkan dan menggilingnya, tetapi rasa hidangan yang sudah jadi akan menjadi lebih kuat. Selain itu, saat merebus, Anda bisa menggunakan jus tomat, serta menambahkan berbagai bumbu, misalnya, rosemary, oregano, campuran rempah Italia atau Yunani.
Tepung kentang akan membantu menggabungkan semua bahan menjadi satu massa. Ini juga mencegah roti nasi, daging, dan kubis berantakan saat dimasak.
Selanjutnya, kami menyajikan kepada Anda resep dengan foto gulungan kol paling malas. Pastikan untuk membacanya untuk melihat betapa mudahnya menyiapkan hidangan lezat yang rasanya sudah tidak asing lagi.
- Konten kalori per 100 g - 147 kkal.
- Porsi - 6
- Waktu memasak - 50 menit
Bahan-bahan:
- Kubis - 300 g
- Daging cincang - 500 g
- Beras - 100 g
- Tepung kentang - 2 sendok makan
- Rempah-rempah secukupnya
- Air - 400 ml
- Daun salam - 1 pc.
Langkah demi langkah persiapan gulungan kubis paling malas
1. Sebelum menyiapkan gulungan kubis malas yang paling sederhana, cuci beras dan isi dengan air mendidih. Kami pergi selama 15 menit.
2. Potong kubis cukup halus dengan pisau. Bentuk sedotan panjang tidak cocok. Anda dapat menggiling sayuran menggunakan blender, tetapi Anda tidak perlu mengubahnya menjadi bubur. Tiriskan air dari beras. Selanjutnya, gabungkan kedua bahan tersebut dengan daging cincang dan tepung kanji yang sudah disiapkan.
3. Bumbui campuran dengan lada hitam, garam dan bumbu favorit Anda.
4. Uleni daging cincang yang homogen.
5. Siapkan loyang. Itu harus memiliki dinding tinggi dan ukuran bawah yang sesuai sehingga semua benda kerja dapat diletakkan dalam satu lapisan. Lumasi dengan minyak. Kami membasahi telapak tangan dalam air dan membentuk irisan daging dalam bentuk apa pun. Anda dapat menggunakan skala dapur untuk membuat semuanya berukuran sama. Masukkan ke dalam cetakan dan isi dengan air. Anda bisa menambahkan sedikit garam ke dalam cairan dan menambahkan satu daun salam.
6. Tutup dengan penutup di atasnya atau kencangkan dengan kertas timah. Kami meletakkannya selama 40-50 menit pada suhu 180 derajat.
7. Gulungan kubis malas paling enak sudah siap! Anda dapat menyajikannya tanpa lauk, tetapi lebih baik menemaninya dengan saus tomat atau krim asam yang lezat.
Lihat juga resep video:
1. Gulungan kubis malas adalah yang paling enak
2. Gulungan kubis paling malas
