Resep langkah demi langkah untuk roti panekuk: daftar produk dan teknologi untuk menyiapkan makanan penutup yang menarik. resep video.
Roti panekuk adalah kelezatan luar biasa yang terbuat dari adonan sederhana dengan remah putih halus, kerak goreng, aroma yang menyenangkan dan rasa yang enak. Kebanyakan orang terbiasa membuat kue tipis dari adonan pancake dalam wajan. Namun, memanggang dalam kaleng dalam oven juga memberikan hasil yang sangat menarik.
Campuran bahan naik dengan sangat baik selama memanggang. Dan ketika sudah siap, roti bahkan bisa diisi.
Daftar bahan untuk adonan sangat sederhana - telur, susu, tepung, garam dan sedikit mentega agar roti tidak gosong di dalam oven. Itu juga bisa dituangkan dalam jumlah kecil langsung ke dalam adonan.
Jadi, kami menyajikan resep roti panekuk sederhana dengan foto proses langkah demi langkah.
- Konten kalori per 100 g - 157 kkal.
- Porsi - 6
- Waktu memasak - 20 menit
Bahan-bahan:
- Telur bertanda C0 - 3 pcs.
- Susu - 230 ml
- Tepung - 120 g
- Garam - 1/3 sdt
- Minyak sayur - untuk menggoreng
Membuat roti panekuk langkah demi langkah
1. Sebelum menyiapkan roti panekuk, siapkan adonan. Masukkan telur ke dalam piring yang dalam, tambahkan garam dan kocok rata dengan pengocok atau mixer sampai kepala berbusa yang subur terbentuk. Seberapa baik roti "tumbuh" selama proses memanggang sangat tergantung pada kualitas pencambukan.
2. Selanjutnya, tuangkan dalam susu, aduk rata, membawa campuran ke homogenitas.
3. Ayak tepung untuk membersihkannya dari butiran asing dan memperkayanya dengan oksigen. Tepung yang tertinggal akan cenderung mengendapkan buih telur lebih banyak dan makanan yang dipanggang menjadi kurang mengembang. Tuang ke dalam piring dan uleni adonan.
4. Lumasi cetakan cupcake dengan minyak sayur dan isi tidak lebih dari 2/3 dari total volume.
5. Panaskan oven hingga 180 derajat, lalu masukkan loyang ke dalam dan panggang selama 15-20 menit. Jika sudah matang, angkat dan sajikan di piring.
6. Roti adonan pancake yang menggugah selera dan lezat sudah siap! Anda dapat menyajikannya ke meja dengan berbagai aditif - manis atau asin. Ini bisa berupa keju dan sosis, tomat dan mentimun yang diiris tipis, serta berbagai manisan - susu kental, selai, sirup cokelat, dll.
Lihat juga resep video:
1. Roti panekuk sarapan cepat
2. Resep roti panekuk
