Pelajari bagaimana membedakan antara kolesterol jahat dan jahat dan mengapa kolesterol membantu membangun otot. Selama bertahun-tahun, orang percaya bahwa konsentrasi kolesterol adalah salah satu indikator utama kesehatan. Pada saat yang sama, para ilmuwan mengatakan bahwa zat ini sangat berbahaya bagi tubuh, dan ini terkait dengan pembicaraan tentang efek negatif kuning telur pada tubuh. Seperti yang Anda tahu, itu mengandung banyak kolesterol.
Sekarang telah terbukti bahwa ini tidak sepenuhnya benar, meskipun konsentrasi kolesterol yang tinggi memiliki efek negatif pada tubuh. Pada saat yang sama, zat ini secara aktif digunakan oleh tubuh dalam banyak reaksi biokimia. Perhatikan bahwa kolesterol tidak hanya masuk ke tubuh dengan makanan, tetapi juga diproduksi oleh struktur seluler hati. Untuk pembentukan sel-sel baru, kolesterol merupakan elemen yang sangat diperlukan. Sekarang kita akan membahas pertanyaan tentang hubungan antara olahraga dan kolesterol, serta mencari tahu sifat zat yang bermanfaat dan negatif.
Apa itu kolesterol?
Zat ini merupakan kelompok lipid dan sekitar 80 persen kolesterol diproduksi di hati dan tidak berasal dari makanan. Untuk pertama kalinya, para ilmuwan mampu mendeteksi kolesterol dalam batu empedu, di mana ia berada dalam keadaan padat. Seperti yang kami katakan, kolesterol digunakan sebagai bahan pembangun dalam sintesis sel-sel baru di semua jaringan tubuh. Selain itu, kolesterol juga dibutuhkan untuk produksi hormon seks.
Dalam aliran darah, kolesterol berjalan ke seluruh tubuh dalam bentuk dua senyawa: lipoprotein densitas tinggi dan lipoprotein densitas rendah. Sangat penting bahwa zat-zat ini hadir dalam tubuh dalam rasio tertentu, dan konsentrasi kolesterol total tidak melebihi norma. Dalam hal ini, kita dapat berbicara tentang kesehatan yang baik. Kolesterol berperan aktif dalam proses metabolisme struktur seluler. Dari zat inilah membran sel "dibuat", estrogen, kortisol, testosteron disintesis. Selain itu, kolesterol penting untuk fungsi normal otak. Zat ini juga digunakan untuk produksi asam empedu, yang dimaksudkan untuk asimilasi lemak.
Sifat negatif kolesterol
Menurut informasi statistik, hampir setengah dari kematian yang disebabkan oleh penyakit otot jantung dan sistem vaskular dapat dikaitkan dengan konsentrasi kolesterol tinggi. Menurut laporan medis, sangat sering kematian terjadi karena konsentrasi lipoprotein densitas tinggi yang rendah dan tingkat lipoprotein densitas rendah yang tinggi.
Lipid adalah zat seperti lemak yang ditemukan dalam tubuh dan dengan rasio konsentrasi yang salah, pengerasan pembuluh darah (aterosklerosis) terjadi. Penyakit ini berkembang ketika plak muncul, yang dimungkinkan dengan konsentrasi lipoprotein densitas rendah yang tinggi. Semakin lama plak berkembang, semakin aktif kalsium terakumulasi di dalamnya. Ini menghasilkan efek negatif berikut:
- Pembuluh darah mulai menyempit, dan ini menyebabkan infark miokard, karena darah yang kaya oksigen tidak masuk ke jantung.
- Plak yang tidak stabil akan lepas dan dapat menyumbat pembuluh darah, menyebabkan serangan jantung.
Apa itu lipoprotein densitas rendah dan tinggi?
High-density lipoprotein sering disebut sebagai kolesterol baik karena kemampuannya untuk menghilangkan plak dari dinding pembuluh darah. Pada gilirannya, lipoprotein densitas rendah dapat disebut buruk, karena zat ini mentransfer kolesterol dari hati ke pembuluh darah dan dengan demikian berkontribusi pada pembentukan plak.
LDL adalah sejenis transportasi dan membawa sekitar 75 persen dari semua kolesterol ke seluruh tubuh. Pada saat yang sama, harus dikatakan bahwa terkadang lipoprotein densitas rendah teroksidasi dan molekulnya menjadi tidak stabil. Kolesterol inilah yang menimbulkan bahaya kesehatan, karena menembus pembuluh darah.
Tubuh memiliki mekanisme pertahanan, yang tugasnya adalah melawan kolesterol teroksidasi - antibodi. Mereka disintesis dalam jumlah besar dan menyebabkan peradangan, yang menyebabkan kerusakan pembuluh darah yang lebih serius. Jika kita berbicara tentang bagaimana olahraga dan kolesterol saling terkait, maka lipoprotein teroksidasi membantu mengurangi konsentrasi oksida nitrat. Ini juga salah satu alasan perkembangan berbagai penyakit pada sistem pembuluh darah dan jantung.
Lipoprotein densitas tinggi hanya dapat bermanfaat bagi tubuh kita. Kami telah mengatakan bahwa zat ini menghilangkan plak dari dinding pembuluh darah dan mengembalikan kolesterol ke hati. Para ilmuwan juga telah menemukan kemampuan HDL untuk mencegah oksidasi lipoprotein densitas rendah, yang memungkinkan pembuluh darah tetap bersih.
Alasan utama perkembangan aterosklerosis adalah peningkatan konsentrasi kolesterol, yang telah kami sebutkan di atas. Gejala yang paling umum dari konsentrasi kolesterol tinggi adalah sebagai berikut:
- Nyeri di dada (angina pectoris).
- Kromat intermiten adalah nyeri di kaki, juga dikenal sebagai sindrom Charcot.
- Munculnya endapan xanthomas (kuning merah muda) di bawah kulit - paling sering muncul di tendon kaki bagian bawah atau di kelopak mata.
Para ilmuwan telah membantah kesalahpahaman populer tentang bahaya kolesterol. Diyakini bahwa konsentrasi lipid yang tinggi dapat secara signifikan memperburuk keadaan kesehatan dan menyebabkan perkembangan aterosklerosis. Tetapi sekarang dapat dipastikan bahwa perubahan keseimbangan kolesterol, atau lebih tepatnya lipoprotein densitas tinggi dan rendah, berbahaya.
Bagaimana cara menurunkan konsentrasi kolesterol?
Jika konsentrasi kolesterol telah melebihi nilai yang diizinkan, dan perkembangan aterosklerosis telah dimulai, maka ada beberapa metode pengobatan. Meskipun perawatan ini sangat efektif dalam menurunkan kadar kolesterol, Anda harus mempertimbangkan gaya hidup sehat karena mencegah selalu lebih mudah daripada mengobati.
Informasi berikut mungkin berguna bagi para atlet yang ingin mengetahui bagaimana olahraga dan kolesterol terkait. Beberapa obat yang paling sering digunakan untuk memerangi kadar kolesterol tinggi.
Statin
Obat ini dirancang untuk memblokir sekresi enzim yang terlibat dalam produksi kolesterol oleh hati. Ini adalah statin yang paling sering digunakan untuk memecahkan masalah dengan konsentrasi kolesterol tinggi. Obat-obatan ini cukup efektif dan dengan bantuannya kadar lipid dapat dikurangi hingga 60 persen dari nilai awalnya. Obat-obatan tersebut dapat menurunkan kadar trigliserida sekaligus meningkatkan kadar lipoprotein densitas tinggi. Di antara obat-obatan dalam kelompok ini, hal-hal berikut harus diperhatikan: Cerivastatin, Fluvastatin dan Lovastatin.
asam fibrat
Obat-obatan ini membantu memperlambat reaksi oksidatif di mana lipoprotein densitas rendah terpapar. Yang paling efektif adalah: Fenofibrate, Gemfibrozil, dan Clofibrate.
Agen pengikat asam empedu
Obat-obatan dalam kelompok ini memiliki kemampuan untuk berinteraksi dengan asam empedu, yang menyebabkan penurunan produksi kolesterol di hati. Setelah statin, ini adalah obat paling populer kedua. Yang paling umum digunakan adalah Colestipol dan Cholesteramine.
Kami baru saja berbicara tentang obat-obatan yang dapat mengatasi masalah konsentrasi kolesterol tinggi. Namun, sekarang ada suplemen yang memiliki efek yang sama efektifnya pada tingkat lipid. Mungkin banyak pembangun tertarik dengan pertanyaan tentang hubungan antara olahraga dan kolesterol, informasi ini akan bermanfaat.
Vitamin E
Ini adalah salah satu antioksidan paling kuat dan para ilmuwan percaya itu dapat menghentikan pemecahan lipoprotein densitas rendah. Akibatnya, plak tidak akan berkembang di pembuluh darah.
Omega 3
Asam lemak ini mampu menghentikan peradangan, memperlambat perkembangan pembekuan darah dan mengurangi konsentrasi trigliserida. Akibatnya, risiko aterosklerosis berkurang secara signifikan.
Teh hijau
Jam hijau kaya akan zat yang memperlambat perkembangan aterosklerosis. Mereka disebut polifenol dan membantu meningkatkan metabolisme lipid. Juga harus diingat bahwa polifenol ini juga merupakan antioksidan kuat.
Bawang putih
Bawang putih mengandung zat yang dapat mengencerkan darah dan dengan demikian mencegah penggumpalan darah. Bawang putih juga memiliki efek positif pada keseimbangan lipoprotein. Ahli gizi merekomendasikan menggunakan bawang putih cincang.
protein kedelai
Isoflavoin dalam kedelai bekerja dengan cara yang mirip dengan estrogen dan membantu menormalkan kadar kolesterol. Zat lain yang merupakan bagian dari protein kedelai, genistein, memiliki sifat antioksidan dan dengan demikian mencegah oksidasi lipoprotein densitas rendah.
Vitamin B3 (asam nikotinat)
Zat tersebut mampu menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat, sekaligus meningkatkan konsentrasi lipoprotein densitas tinggi. Harus diakui bahwa vitamin B3 sangat efektif dalam memerangi kadar kolesterol tinggi.
Vitamin B6 dan B12
Kekurangan zat ini dapat menyebabkan peningkatan konsentrasi homocystine, yang berdampak negatif pada kerja otot jantung. Dengan menghilangkan kekurangan vitamin ini, Anda dapat secara signifikan mengurangi risiko penyakit jantung.
Mikhail Gamanyuk menceritakan lebih lanjut tentang kolesterol dalam video berikut: