Ahli gizi merekomendasikan memulai pagi hari bukan dengan sandwich, tetapi dengan sepiring oatmeal. Kandungan kalorinya sedikit, suplai energi disediakan, rasa lapar tidak akan muncul sebelum makan siang. Resep langkah demi langkah dengan foto bubur gandum dan labu. resep video.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak oatmeal dan bubur labu
- resep video
Ahli gizi menyarankan memulai pagi dengan karbohidrat lambat. Oatmeal sangat ideal untuk kategori ini. Mereka membuat Anda merasa kenyang untuk waktu yang lama. Tetapi jika rumah tangga Anda tidak menyukai oatmeal atau sudah bosan melakukannya sendiri, maka siapkan sesuai dengan resep khusus yang mencakup semua jenis bahan. Untuk membuat hidangan dengan selera pemakan yang paling rewel, masukkan kacang, buah-buahan kering, pisang, apel, dan komponen lainnya ke dalamnya. Oatmeal dan bubur labu adalah pilihan sarapan yang baik untuk seluruh keluarga. Sayuran manis berwarna oranye cerah yang berair ini sangat sehat dan akan dengan cepat menghibur Anda, dan hidangannya sendiri sangat mudah disiapkan. Bubur semacam itu dapat dimasukkan dalam diet mereka yang sedang diet, dalam menu anak-anak dan diet, karena itu rendah kalori.
Untuk sarapan cepat, gunakan sereal instan, oat gulung, dan gandum utuh. Perbedaannya hanya pada waktu memasak. Oat utuh membutuhkan waktu paling lama untuk dimasak, tetapi juga yang paling sehat. Sereal instan sangat ideal untuk membuat sarapan cepat. Ngomong-ngomong, dalam resepnya, Anda dapat mengubah proporsi produk dan memasak oatmeal dengan labu atau bubur labu dengan oatmeal. Itu tergantung pada jumlah produk yang digunakan. Resepnya bervariasi dan bisa didominasi oleh labu atau oatmeal. Oatmeal yang dimasak dengan benar dan baru dengan tambahan labu akan dihargai oleh orang dewasa dan anak-anak. Dapat disajikan dengan selai, beri (segar atau beku), susu kental … Lebih baik digunakan segera setelah dimasak.
- Konten kalori per 100 g - 245 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 30 menit (dengan oatmeal), 1,5-2 jam (dengan biji-bijian)
Bahan-bahan:
- Oatmeal atau biji-bijian utuh - 100 g
- Susu - 250 ml
- Bubuk jahe - 0,5 sdt (opsional)
- Garam - sejumput
- Madu atau gula merah - 1 sendok makan atau sesuai selera
- Labu - 100 g
Langkah demi langkah memasak oatmeal dan bubur labu, resep dengan foto:
1. Kupas labu, buang bijinya dengan serat, cuci dan letakkan di atas loyang. Kirim ke oven yang dipanaskan hingga 180 derajat selama 20-30 menit. Waktu memanggang tergantung pada ukuran potongan yang diiris.
2. Saya menggunakan gandum utuh dalam resep saya. Tempatkan mereka dalam saringan dan bilas di bawah air mengalir.
3. Kirim sereal ke dalam panci dan tutup dengan air dengan perbandingan 1: 2. Bumbui dengan sejumput garam.
4. Setelah mendidih, masak sereal selama 1, 5-2 jam sampai lunak. Jika Anda ingin memotong waktu memasak menjadi dua, Anda dapat merendam biji-bijian selama 3-5 jam, mengganti air beberapa kali. Jika menggunakan oatmeal, tutup dengan air dan rebus sesuai petunjuk pada kemasan.
5. Dalam panci dengan oatmeal rebus, tambahkan potongan labu panggang.
6. Tuang susu di atas makanan sampai benar-benar menutupi makanan. Tambahkan gula atau madu dan tambahkan jahe jika diinginkan.
7. Aduk makanan dan didihkan susu. Tempatkan tutup panci dan didihkan bubur oatmeal dan labu selama 20-30 menit. Sajikan ke meja, hangat dan dingin.
Lihat juga video resep cara memasak oatmeal dengan labu.
