Salad dengan mentimun, ayam, telur, dan keju adalah makanan sehari-hari yang ditujukan untuk pertemuan keluarga dan hidangan meriah yang akan menghiasi pesta meriah. Resep langkah demi langkah dengan foto. resep video.
Salad tidak diragukan lagi salah satu hidangan paling populer dan mudah dimasak. Selama lebih dari satu dekade, hidangan ini telah memikat selera gourmet yang paling menuntut. Salad dimodifikasi sesuai selera, menambahkan atau mengganti produk dan bumbu yang berbeda dengan semua jenis saus. Hari ini kita akan menyiapkan salad dengan mentimun, ayam, telur, dan keju.
Ayam rebus digunakan untuk salad, tetapi digoreng atau diasap cocok. Daging ayam memiliki rasa netral dan aroma yang ringan, sehingga daging unggas cocok dengan sayuran, seperti mentimun. Mereka menambahkan sentuhan kesegaran, kerenyahan yang menyenangkan dan kesegaran pada hidangan. Resepnya menggunakan mentimun segar, meskipun di musim dingin Anda bisa menggunakan acar atau acar. Telur dalam resep direbus, tetapi baru-baru ini menjadi mode untuk menambahkan telur yang digoreng dalam wajan dalam bentuk telur dadar ke salad. Dan sayuran biasa mengubah rasa hidangan yang biasa menjadi sesuatu yang baru. Untuk saus, mayones dengan mustard digunakan, tetapi Anda bisa menggantinya dengan yogurt alami atau minyak zaitun dengan kecap. Komposisi produk anggaran ini dapat dilengkapi dengan sesuatu yang lezat, misalnya, udang atau nanas, dan Anda akan mendapatkan hidangan pesta yang luar biasa. Anda dapat bereksperimen dengan hidangan ini selama berjam-jam, dan Anda akan selalu mendapatkan hidangan yang sangat sehat.
Lihat juga cara membuat salad telur dan mentimun.
- Konten kalori per 100 g - 206 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 20 menit untuk mengiris makanan, ditambah waktu tambahan untuk merebus dan mendinginkan ayam dan telur
Bahan-bahan:
- Keju olahan - 100 g
- mustard gandum Prancis - 1 sdt
- Telur rebus - 2 pcs.
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Fillet ayam rebus - 1 pc.
- Mentimun - 1 buah.
- Mayones - untuk saus
- Bawang hijau - ikat kecil
Langkah demi langkah memasak salad dengan mentimun, ayam, telur dan keju, resep dengan foto:
1. Cuci bawang hijau, keringkan dengan handuk kertas dan cincang halus.
2. Cuci mentimun, potong ujungnya di kedua sisi dan potong dadu.
3. Rebus dan dinginkan telur terlebih dahulu, lalu kupas dan potong dadu. Cara memasak telur dengan benar agar cangkangnya tidak pecah dan putihnya tidak bocor, dan kuningnya tidak berwarna biru, Anda akan belajar resep langkah demi langkah dengan foto yang akan Anda temukan di halaman situs. Untuk melakukan ini, gunakan string pencarian.
4. Potong keju olahan menjadi kubus. Jika sulit dicincang, disumpal, dan dikerutkan, rendam dalam freezer selama 15 menit. Ini akan membeku sedikit dan dipotong dengan baik.
5. Dinginkan ayam rebus dan potong-potong berukuran sedang.
6. Campurkan semua makanan dalam wadah yang dalam.
7. Bumbui salad dengan mentimun, ayam, telur dan keju dengan mustard mayones dan garam. Aduk makanan, dinginkan hidangan di lemari es selama 15 menit dan sajikan ke meja. Salad ini dapat disajikan dalam gelas transparan dengan porsi, dimasukkan ke dalam keranjang atau tartlet.
Lihat juga video resep cara membuat salad dengan ayam dan mentimun.
