Cari tahu tentang buah Asia yang tidak dikenal yang disebut herring dan buah serupa udang karang di TutKnow.ru. Mereka juga disebut sebagai "buah ular". Seperti apa adanya, sifat yang bermanfaat dan kandungan kalori. Ikan haring disebut juga "Salakka" (dalam bahasa Latin Salacca zalacca, dalam bahasa Inggris Salak) adalah pohon palem yang tumbuh cepat di daerah tropis, yang terdiri dari banyak batang dengan daun berbulu, yang terlihat seperti tangkai daun dan kapak yang ditumbuhi duri. Pohon palem itu sendiri pendek. Buahnya adalah buah-buahan dalam bentuk tandan berwarna merah-coklat, yang pertumbuhannya terjadi di pangkal batang tepat di atas permukaan bumi.
Pohon herring berduri, cara tumbuh Nama buah seperti itu berasal dari penampilan luarnya, yang diwakili oleh pertumbuhan bersisik, berduri, dan kasar, menyerupai bentuk kulit ular. Dan bentuk buahnya terlihat seperti umbi kecil. Bubur dalam komposisi utama buah disajikan dalam bentuk massa manis kuning krem, rasanya spesifik dan dengan aroma harum yang menyenangkan, yang agak mengingatkan pada stroberi.
Tanah air manis ini adalah Asia Tenggara: Thailand, Indonesia, Malaysia. Di negara lain, ikan haring Baltik kurang umum. Disebutkan juga bahwa perolehan varietas paling enak dari buah-buahan tersebut dapat diperoleh dengan memperoleh buah-buahan yang ditanam di Jawa dekat lokasi Yogyakarta, serta di Bali.
Cara makan buah ular - udang karang atau herring
Udang karang, foto TutKnow.ru Jadi Anda tahu, buah lain, sangat mirip dengan ikan haring, yang disebut "udang karang" juga dibudidayakan. Kedua buah ini sangat mirip, dan banyak yang percaya bahwa rakam hanyalah nama Thailand untuk ikan haring. Udang karang, berbeda dengan herring, berwarna merah, dan rasanya lebih pekat, jadi lebih baik membeli lebih banyak buah memanjang.
Karena kekhasan pertumbuhan buah ini di pangkal pohon palem dan adanya banyak duri kecil di dalamnya, pembersihannya memerlukan persiapan. Jika tidak, selama proses pembersihan, Anda mungkin mengalami beberapa luka kecil di tangan Anda saat proses pemotongan dengan jarum.
Udang karang kupas, foto TutKnow.ru Tapi tidak ada yang perlu ditakutkan, cukup dengan lembut menekan kulit ular buah dengan jari Anda (kuku) untuk mematahkannya (lebih baik melakukan ini dari atas, ada kekosongan di sana). Kemudian lanjutkan mengupas kulitnya, meninggalkan dagingnya dengan sempurna. Sebelum Anda memakan daging buahnya, berhati-hatilah - ada tulang besar berwarna cokelat dan keras, yang tidak boleh Anda coba makan. Saya biasa menggigit ikan haring menjadi dua, lalu mengambil tulangnya dan memasukkan semuanya ke dalam mulut saya. Ngomong-ngomong, terkadang ada potongan tanpa tulang.
Udang karang yang dikupas, tulang, foto TutKnow.ru Kualitas rasa Salakka lebih bergantung pada varietas tanaman yang dipilih. Apalagi beberapa di antaranya memiliki rasa manis dan asam, mengingatkan pada rasa kacang. Yang lain mengklaim aftertaste ceri, serta sensasi yang mengingatkan pada stroberi atau gooseberry. Yang lain juga melihat varietas dengan rasa pisang dan nanas. Ada juga varietas buah-buahan yang mengeluarkan aroma yang mengingatkan pada valerian, serta corvalol, mirip dengan rasanya. Jika buah dipetik pada tahap awal pertumbuhannya dalam bentuk mentah, maka ia memiliki rasa pahit dan asam, yang bersama-sama berkembang berdasarkan varietas tanaman yang dipilih. Perlu dicatat bahwa varietas herring tidak hanya memengaruhi rasanya, tetapi juga bentuk luarnya. Akibatnya, bentuk buah bisa bervariasi dari bulat hingga berbentuk almond. Namun, semua buah, terlepas dari kelasnya, memiliki warna cokelat yang sama. Daging buah diwakili oleh satu atau lebih segmen dengan intensitas pewarnaan yang berbeda dalam warna mendekati krem, yang juga berkembang berdasarkan varietas varietas buah yang digunakan.
Fakta menarik tentang buah herring Asia
Nama buah seperti itu dibentuk berdasarkan penampilannya, yang menyerupai sisik ular, yang diterjemahkan dari bahasa Inggris dan dikenal sebagai "buah ular". Perlu dicatat bahwa ikan haring Baltik berhasil masuk ke puncak buah-buahan eksotis paling enak dan umum di Asia Tenggara. Dia sendiri memiliki rasa yang astringen. Selain itu, ikan haring memiliki rasa tertentu, yang memungkinkan sebagian orang menjadikannya yang paling enak dari semua buah yang ada, dan bagi yang lain disajikan dalam bentuk buah dengan rasa yang aneh, yang dengan satu atau lain cara, patut dicoba setidaknya sekali untuk kesempatan berkenalan dengannya.
Saya sangat menyukai buah ular, tetapi Anda tidak makan banyak, karena kemudian mulai sedikit mencubit di mulut Anda, seperti setelah nanas.
daftar nama salak
Kandungan kalori ikan haring
sekitar 82 kkal. Komposisinya diwakili oleh komponen-komponen seperti:
- protein - 0,2 g
- lemak - 0,4 g
- karbohidrat - 21, 3 g
Khasiat herring yang berguna
Herring Herring itu sendiri mengandung tanin dalam komposisinya, yang bertindak sebagai agen yang membantu menghilangkan racun dan zat berbahaya lainnya dari tubuh, dan juga mampu memiliki efek astringen, hemostatik, memiliki, selain segalanya, antidiare dan sifat antihemoroid. Juga, penggunaan buah semacam itu memiliki efek menguntungkan pada pembentukan dan peningkatan kekebalan.
Herring harus dimakan mentah, tetapi juga bisa digunakan direbus atau dikeringkan. Buah-buahan mentah, karena rasa asam dan astringen yang melekat, paling baik disimpan dalam rendaman. Karena buah dari tanaman semacam itu tidak memiliki kandungan kalori yang tinggi, penggunaannya tidak terbatas pada jumlahnya. Dan berkat sifatnya yang khusus, itu bisa sangat cocok untuk digunakan sebagai makanan penutup yang digunakan sehari-hari, serta di antara waktu makan utama. Ini memungkinkan Anda menggunakannya untuk memuaskan rasa lapar Anda dan sekaligus membersihkan tubuh Anda.
Menyakiti
Pada saat yang sama, untuk semua periode penggunaan buah seperti itu, tidak ada kasus efek negatif pada tubuh. Tetapi seperti buah lainnya, tidak disarankan untuk memakannya dalam jumlah yang sangat besar, semuanya harus dalam jumlah sedang.
