Kami mengundang Anda untuk mencoba resep fillet ayam sederhana yang luar biasa yang pasti akan berair! Ayam seperti itu dapat disiapkan dalam waktu 15 menit. Tuliskan resepnya.
Daging ayam adalah daging yang paling sehat. Jika juga dimasak dengan benar, itu akan berair. Mereka juga menyukai daging ayam karena kecepatan memasaknya, dan tentu saja, karena variasi resepnya. Cara termudah adalah dengan menggunakan fillet ayam. Ada banyak resep dengan produk ini. Semuanya sederhana, jika lebih kompleks. Tapi hari ini kami ingin berbagi dengan Anda resep paling sederhana dan tercepat untuk membuat fillet ayam. Payudara sama sekali tidak berminyak, seperti yang terlihat. Anda dapat menyajikannya ke meja sebagai hidangan terpisah, tanpa tambahan apa pun.
Lihat juga cara memasak kaki ayam dalam rendaman madu kedelai.
- Konten kalori per 100 g - 113 kkal.
- Porsi - 4
- Waktu memasak - 15 menit
Bahan-bahan:
- Fillet ayam - 4 buah.
- Mentega - 100 g
- Garam - 0,5 sdt
- Lada hitam giling - 0,5 sdt
Memasak dada ayam langkah demi langkah dalam 15 menit dalam mentega:
1. Bilas fillet ayam dan keringkan dengan handuk kertas. Penting agar tidak ada air, jika tidak minyak akan terciprat dengan deras.
Lelehkan mentega dalam wajan.
2. Tambahkan bumbu ke dalam minyak dan aduk. Bagi mereka yang tidak menyukai rasa murni daging putih, dan lebih menyukai warna yang lebih cerah, tambahkan beberapa siung bawang putih ke dalam mentega cair. Goreng selama beberapa menit, lalu tambahkan daging. Bawang putih akan memberikan aromanya pada minyak dan ayam yang telah menyerapnya akan lebih kaya rasa.
3. Masukkan dada ayam ke dalam mentega dan goreng selama 3-4 menit di satu sisi, lalu balikkan ke sisi lain dan didihkan dengan api sedang selama 7-8 menit.
4. Selesai. Ini adalah payudara lezat yang kami dapatkan. Sayuran segar atau salad yang dibuat darinya akan melengkapi hidangan.
5. Jika ingin makanan yang lebih memuaskan, sajikan polenta sebagai pengganti pasta, kentang tumbuk, atau nasi dengan fillet ayam. Lauk non-sepele adalah apa yang Anda butuhkan untuk ayam seperti itu. Masak untuk kesehatan dan bagikan kesan dan hasil Anda.
Video resep dada ayam dalam mentega
Dada ayam empuk direbus dalam mentega:
