Jangan menyangkal diri Anda minuman favorit Anda karena cuaca panas. Manjakan diri Anda dengan kopi dingin dengan es susu dan cognac, dan buatlah sesuai dengan resep foto langkah demi langkah ini. resep video.
Meskipun pecinta teh yakin bahwa kopi itu berbahaya dan hambar, kami senang untuk menyesapnya pertama di pagi hari dan menantikan istirahat makan siang untuk menikmatinya lagi. Kopi paling sering disajikan panas, tetapi ini tidak wajib. Itu bisa hangat dan dingin. Karena itu, di musim dingin kami lebih suka kopi panas dan pedas, dan dengan datangnya hari-hari musim panas - sejuk dan menyegarkan. Kita akan belajar cara membuat es kopi nikmat dengan es susu.
Saat ini, minuman kopi dingin yang paling populer adalah frappe. Orang Yunani menemukannya pada abad terakhir. Minuman yang menyegarkan dan segar telah dinikmati di seluruh dunia. Saat ini, ada banyak variasi persiapan frappe. Dan salah satu resepnya memungkinkan penggunaan susu sebagai pengganti air. Jumlah aditif dalam frappe dapat bervariasi. Selain itu, ini tidak hanya rempah-rempah dan rempah-rempah, tetapi juga telur mentah atau kocok, krim, cokelat … Selain itu, semua jenis penambah rasa digunakan: cognac, rum, minuman keras, cognac, es krim. Minuman ini juga disiapkan sesuai dengan berbagai resep: dikocok, dicampur, dikocok. Tetapi lebih baik mencoba koktail kopi yang menyegarkan sekali daripada membicarakannya.
- Konten kalori per 100 g - 105 kkal.
- Porsi - 1
- Waktu memasak - 5 menit untuk memasak, ditambah waktu untuk mendinginkan
Bahan-bahan:
- Biji kopi yang baru digiling - 1 sdt
- Susu beku - 1-2 kubus
- Air minum - 50 ml
- Cognac - 1 sendok makan
Langkah demi langkah persiapan kopi dingin dengan es susu, resep dengan foto:
1. Tuang kopi yang baru digiling ke dalam kalkun dengan bagian bawah yang tebal. Agar minuman memiliki aroma yang paling menyenangkan, disarankan untuk menggiling biji kopi sebelum persiapan.
2. Tuang air ke dalam Turki.
4. Letakkan panci di atas kompor dengan api sedang.
5. Didihkan kopi. Saat busa terbentuk di permukaan minuman, yang akan terbentuk dari tepi turk dan cepat naik, segera keluarkan turk dari api. Jika tidak, kopi akan cepat habis.
6. Tempatkan es batu susu dalam gelas besar. Cara membuat es dari susu, Anda dapat menemukan resep terperinci di halaman situs. Untuk melakukan ini, gunakan string pencarian. Tuang kopi segera ke dalam gelas.
6. Biarkan minuman sampai es susu benar-benar meleleh. Rasakan kopinya. Jika suhunya cocok untuk Anda, tuangkan cognac, aduk dan mulailah mencicipi. Jika kopi dengan es susu dan cognac tampaknya tidak cukup dingin, tambahkan lagi es susu kubus, dan setelah meleleh, tuangkan minuman beralkohol. Ngomong-ngomong, alih-alih cognac, Anda bisa menggunakan brendi, wiski, minuman keras, dan minuman beralkohol lainnya.
Lihat juga video resep cara membuat kopi frape dingin dengan es krim.
