Simpel, mudah, cepat… begitulah kira-kira resep ini. Tidak punya waktu lama untuk main-main di dapur? Tidak berminat untuk prestasi kuliner? Maka resep ini akan membantu Anda! Hanya dalam 40 menit, Anda akan memiliki stik drum ayam dengan kentang dan paprika yang siap di oven.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Saya pikir resep seperti itu cukup populer tidak hanya di keluarga saya. Ketika muncul pertanyaan tentang apa yang harus dimasak dengan cepat untuk memberi makan seluruh keluarga, sambil melakukan upaya minimal, maka segera muncul ide - untuk memanggang dalam oven. Paling sering, kaki ayam dipanggang bersamaan dengan kentang dan berbagai sayuran, sehingga daging dan lauk segera diperoleh. Saya mengusulkan untuk memasak paha ayam dengan kentang dan paprika. Meskipun, jika diinginkan, komposisi sayuran seperti itu dapat dilengkapi dengan sayuran lain seperti wortel, bawang, bawang putih, yang biru, terong, kembang kol, apel, dll.
Dengan menggunakan produk yang sama, Anda bisa mendapatkan hidangan baru setiap saat. Untuk melakukan ini, Anda perlu bereksperimen dengan bahan tambahan yang berbeda. Misalnya, Anda bisa menuangkan kecap, krim asam atau mayones, olesi dengan mustard, tuangkan bir atau anggur. Selain itu, dengan menambahkan setangkai bumbu, rempah, dan rempah yang berbeda, hidangan ini juga akan memiliki berbagai aroma yang tidak dapat dikenali.
Makanannya ternyata sangat mengenyangkan, bergizi, dan enak. Itu bisa disiapkan tidak hanya untuk makan malam bersama keluarga, tetapi juga untuk meja pesta. Para tamu pasti akan puas dan akan menghargai makanan dengan harga yang sebenarnya! Namun, resep sederhana untuk nyonya rumah yang malas ini akan bermanfaat bagi Anda lebih dari sekali.
- Konten kalori per 100 g - 169 kkal.
- Porsi - 2
- Waktu memasak - 40-45 menit
Bahan-bahan:
- Stik paha ayam - 2 buah.
- Kentang muda - 1 kg
- Lada manis - 2 buah.
- Garam - 0,5 sdt atau sesuai selera
- Lada hitam giling - sejumput atau sesuai selera
Memasak paha ayam dengan kentang dan paprika di dalam oven
1. Cuci kentang, masukkan ke dalam loyang dan beri garam. Wadah untuk hidangan bisa berupa gelas atau keramik, atau loyang biasa. Kentang muda tidak perlu dikupas, ada banyak khasiat bermanfaat di kulitnya. Jika Anda menggunakan umbi tua, tentu saja disarankan untuk mengupasnya. Meskipun di sini untuk seorang amatir.
2. Cuci paprika, potong dua, buang ekornya, potong partisi dan bersihkan bijinya. Tempatkan paprika dalam cetakan. Sangat nyaman, untuk kekompakan, untuk meletakkan perahu sayuran, dan memasukkan kentang ke dalamnya.
3. Cuci dan keringkan paha ayam dengan handuk kertas. Taburi dengan garam dan merica bubuk. Jika mau, saat semua makanan sudah ditumpuk, Anda bisa menaburkannya dengan kecap asin atau taburi dengan tangkai raspberry atau daun kemangi.
4. Panaskan oven hingga 200 ° C dan kirim makanan untuk dipanggang selama 40 menit. Dianjurkan untuk memanggangnya di bawah foil makanan, dan keluarkan 15 menit sebelum daging siap untuk dicokelatkan.
Sajikan segera setelah dimasak dengan saus apa pun yang Anda suka. Saus kecap atau saus bawang putih bekerja sangat baik di sini.
Lihat juga video resep cara memasak stik drum ayam dengan kentang di oven.
