Artikel ini akan melihat efek alkohol pada otot-otot atlet. Alkohol (minuman beralkohol) adalah larutan etanol. Alkohol adalah zat psikotropika yang dapat memiliki efek depresi pada sistem saraf pusat. Proses produksi dan konsumsi minuman beralkohol memiliki sejarah yang sangat panjang dan tersebar luas di semua budaya di planet ini. Di sebagian besar masyarakat, konsumsi alkohol telah menjadi tradisi penting selama berbagai hari raya.
Etanol di antara semua jenis alkohol kurang beracun, tetapi pada saat yang sama memiliki sifat psikoaktif yang kuat. Sekarang para ilmuwan telah menetapkan beberapa efek positif bersyarat dari konsumsi alkohol, serta, tentu saja, efek negatif, yang secara signifikan lebih banyak. Tetapi hari ini kita hanya akan berbicara tentang apa efek alkohol pada jaringan otot.
Efek alkohol pada jaringan otot
Harus segera dikatakan bahwa alkohol memiliki efek negatif pada jaringan otot dalam jumlah berapa pun.
- Minum minuman beralkohol sampai mabuk ringan sama dengan melewatkan satu sesi latihan;
- Keracunan alkohol yang kuat mengurangi semua kinerja atletik, dan pemulihannya bisa memakan waktu hingga dua minggu;
- Dengan penggunaan alkohol secara sistematis (setengah liter bir setiap dua hari sekali) akan menyebabkan stagnasi pertumbuhan massa otot pada 80% atlet dan penurunan pertumbuhan 100%.
Mekanisme fisiologis efek alkohol pada jaringan otot sekarang harus dibawa keluar.
Menghentikan sintesis senyawa protein
Sintesis protein adalah proses menggabungkan senyawa asam amino dalam urutan yang ditentukan secara ketat. Jika minuman beralkohol dikonsumsi dalam jumlah sedang, proses ini akan berhenti sebesar 20% karena percepatan produksi kortisol.
Kandungan hormon pertumbuhan menurun
Dalam uji klinis, ditemukan bahwa alkohol mampu menekan sintesis faktor pertumbuhan seperti insulin dan GH. Dalam waktu dua minggu setelah dikonsumsi, produksinya berkurang sekitar 70%.
Dehidrasi terjadi di dalam tubuh
Dengan metabolisme alkohol, ada ekskresi ginjal yang kuat, yang menyebabkan dehidrasi tubuh. Sudah lama diketahui bahwa air diperlukan untuk pertumbuhan jaringan otot, dan jika tidak mencukupi, pertumbuhan melambat, dan dalam kasus yang sangat parah, bahkan kerusakan otot mungkin terjadi. Menghentikan pertumbuhan jaringan otot difasilitasi oleh penggunaan bahkan minuman beralkohol rendah (bir).
Menurunkan kadar testosteron
Kadar hormon pria turun karena beberapa alasan. Alkohol meningkatkan jumlah senyawa protein pengikat testosteron. Konversi hormon pria menjadi estrogen dipercepat secara signifikan. Beberapa minuman yang mengandung alkohol (bir) mengandung zat yang sangat mirip dengan estrogen. Dan alasan terakhir adalah kemampuan alkohol untuk merangsang reseptor tipe estrogen. Inilah alasan mengapa beberapa orang dengan ketergantungan alkohol mengembangkan gejala ginekomastia.
Cadangan mineral dan vitamin yang habis
Dengan seringnya mengkonsumsi minuman beralkohol, tubuh mulai merasakan kekurangan vitamin golongan B, C dan A. Cadangan kalsium, fosfat dan seng juga semakin menipis. Zat inilah yang sangat penting untuk pertumbuhan jaringan otot.
Cadangan lemak meningkat
Alkohol mengacu pada makanan berkalori tinggi yang mengganggu fungsi siklus kepiting. Proses ini sangat penting untuk pembakaran lemak. Telah ditemukan bahwa hanya 24 gram alkohol dapat mengurangi proses oksidatif sel-sel lemak sebesar 73%. Akibatnya, sebagian besar alkohol yang dikonsumsi akan disimpan sebagai lemak.
Terjadi insomnia
Alkohol mengganggu urutan fase tidur, yang berdampak negatif pada perbaikan jaringan otot.
Kerusakan mitokondria
Belum lama ini, ditemukan bahwa gen Mfn1 menyebabkan kelemahan otot. Ketika minuman beralkohol dikonsumsi, kerusakan gen ini terjadi, akibatnya mitokondria tidak dapat menghasilkan jumlah energi yang dibutuhkan.
Kualitas sperma menurun
Bahkan konsumsi minuman beralkohol dalam jumlah sedang (360 ml bir atau 150 ml anggur kering) selama beberapa minggu menyebabkan penurunan kualitas sperma. Masa hidup spermatozoa di bawah pengaruh alkohol berkurang secara signifikan.
Penelitian tentang efek alkohol pada otot
Pada tahun 2014, studi khusus dilakukan pada efek alkohol pada kinerja atletik. Selama percobaan, ditemukan bahwa ketika minum minuman beralkohol setelah sesi pelatihan, tingkat sintesis senyawa protein menurun secara signifikan, dan proses pemulihan jaringan otot ditangguhkan.
Uji coba melibatkan pria muda tanpa masalah kesehatan. Mereka perlu melakukan 3 jenis latihan: kekuatan, ketahanan siklik, dan latihan interval. Ada jeda dua minggu di antara setiap sesi latihan. Setelah kelas, subjek menerima berbagai makanan:
- Kelompok "REST" tidak mengkonsumsi alkohol dan makanan khusus.
- Kelompok PRO mengonsumsi 25 gram protein whey setelah berolahraga dan 4 jam setelah berolahraga.
- Kelompok ALC-PRO mengkonsumsi jumlah protein dan alkohol yang sama dengan laju 1,5 gram per kilogram berat badan.
- Kelompok ALC-CHO menggunakan jumlah alkohol yang sama dan 25 gram karbohidrat maltodekstrin.
Setelah menyimpulkan hasil penelitian, para ilmuwan menemukan bahwa dalam kelompok "ALC-PRO" dan "ALC-CHO" produksi protein di jaringan otot masing-masing menurun 24 dan 37 persen, dibandingkan dengan kelompok "PRO ". Ini memungkinkan kita untuk berbicara dengan keyakinan penuh tentang kemampuan alkohol untuk menghentikan proses anabolik setelah pelatihan dan menghambat proses pemulihan otot. Perlu dicatat bahwa protein tidak hanya mampu mempercepat sintesis senyawa protein, tetapi juga mempercepat penghapusan alkohol dari tubuh.
Cara mengurangi efek alkohol pada otot
Anda tidak boleh melakukan sesi pelatihan selama dua hari sejak tanggal minum minuman beralkohol. Jika Anda berlatih keesokan harinya, itu akan menyebabkan kerusakan tambahan pada jaringan otot.
- Anda tidak boleh minum alkohol selama dua hari setelah pelatihan, jika tidak maka dapat dianggap hilang.
- Jika Anda minum minuman beralkohol, maka Anda perlu memakannya dengan baik. Pilihan terbaik untuk ini adalah makanan tinggi protein: keju, daging, ikan, dll.
- Keesokan harinya, Anda harus minum lebih banyak cairan untuk mengembalikan keseimbangan air dalam tubuh.
- Perlu keesokan harinya setelah minum alkohol untuk menambahkan 500 miligram asam askorbat ke dalam makanan, serta tiga tablet asam suksinat, untuk menekan proses oksidasi.
- Telah ditemukan bahwa sistein mampu mengurangi efek negatif alkohol pada tubuh.
Pelajari lebih lanjut tentang efek alkohol pada otot dalam video ini:
[media =