Cari tahu mengapa ahli binaraga secara konsisten menggunakan asam amino esensial ini saat mereka menambah berat badan dan bersiap untuk kompetisi. Beta-alanine adalah amina esensial yang juga dianggap non-proitagenik. Sederhananya, alanin tidak mengambil bagian dalam produksi senyawa protein dan tidak dapat terkandung dalam protein sebagai zat yang terpisah. Paling sering, alanin adalah bagian dari senyawa protein sebagai dipeptida dan disebut carnosine. Seperti yang mungkin sudah Anda ketahui, carnosine terdiri dari dua amina - alanin dan histidin.
Dengan demikian, para ilmuwan menganggap alanin sebagai salah satu peserta dalam proses sintesis carnosine. Hal ini menunjukkan bahwa beta-alanin dan penggunaannya dalam binaraga berada pada potensi dan tingkat produksi carnosine. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa histidin dapat disintesis dari amina lain, berbeda dengan alanin. Seperti yang Anda ketahui, peran carnosine dalam pembangun tidak boleh diremehkan.
Zat ini bertindak sebagai buffer pengasaman, menetralkan efek negatif asam laktat pada jaringan otot. Carnosine juga memiliki efek antioksidan yang kuat dan ini juga harus diingat. Carnosine sedang diteliti secara aktif hari ini dan kita dapat mengatakan dengan keyakinan penuh bahwa zat ini ditemukan dalam jumlah besar di jaringan otot.
Karena alanin tidak dapat disintesis di dalam tubuh, pemasok utamanya adalah makanan dan terutama daging. Saat memproses makanan, carnosine dipecah menjadi amina penyusunnya (histidine dan alanine) di bawah pengaruh enzim carnosinase. Menurut informasi yang tersedia, 50-300 miligram carnosine dikonsumsi pada siang hari.
Manfaat Beta-Alanine dalam Binaraga
Alanine hari ini berada di bawah pengawasan para ilmuwan yang mempelajari sifat-sifatnya. Setelah beberapa penelitian skala besar, menjadi jelas bahwa zat ini dapat secara signifikan meningkatkan penyimpanan energi seseorang. Dengan penggunaan tambahan alanin sebagai suplemen, konsentrasi amina meningkat secara signifikan di semua jenis serat otot.
Para ilmuwan telah mempelajari fungsi energik beta-alanin dalam binaraga dengan cukup baik dan telah membuktikan efektivitas suplemen olahraga yang mengandung amina ini. Melalui penggunaan alanin, atlet dapat secara signifikan meningkatkan kinerjanya dengan melakukan gerakan selama satu hingga empat menit. Anda dapat menemukan sejumlah besar suplemen yang mengandung zat ini di toko makanan olahraga hari ini.
Bagaimana cara menggunakan beta-alanine dengan benar dalam binaraga?
Untuk memulainya, alanin cocok dengan berbagai jenis nutrisi olahraga. Paling sering, atlet menggunakan amina ini bersama dengan creatine. Para ilmuwan telah menunjukkan bahwa kombinasi ini meningkatkan efektivitas kedua zat. Selain itu, alanin dapat digunakan secara efektif bersama dengan citrulline, kafein dan karnitin.
Dosis optimal alanin berada dalam kisaran empat hingga enam gram per hari. Selama penelitian, konsentrasi amina dalam jaringan otot selama dua setengah bulan mencapai 80 persen dari tingkat awal dan terus meningkat. Sulit untuk membicarakan waktu yang paling efektif untuk mengonsumsi suplemen sekarang, karena belum ada penelitian tentang topik ini. Paling sering, binaragawan mengambil alanin sebelum kelas. Perhatikan juga bahwa setelah akhir penggunaan beta-alanin dalam binaraga, konsentrasi zat berkurang, tidak secepat yang diharapkan. Dalam semua percobaan, tingkat awal zat setelah pembatalan penggunaannya diamati hanya setelah tiga bulan.
Perhatikan bahwa terkadang beberapa atlet mengalami sensasi kesemutan saat menggunakan alanin, dan pembuluh darah mereka melebar. Para ilmuwan menyebut gejala parasthesia ini. Paling sering, fenomena ini diamati dua puluh menit setelah mengonsumsi suplemen dan dapat berlangsung beberapa jam. Situs yang paling umum untuk parastesia adalah kulit kepala, lengan, perut, kaki, dan wajah.
Meskipun fenomena ini tidak berbahaya bagi kesehatan, beberapa orang mengalami iritasi parah pada saat-saat seperti itu. Untuk meminimalkan risiko parastesia, para ilmuwan menyarankan untuk membagi dosis harian alanin menjadi beberapa dosis 0,4-0,8 gram.
Selain itu, dalam kasus luar biasa, mual mungkin muncul. Sementara para ilmuwan tidak dapat menjelaskan alasan fenomena ini, ada teori bahwa zat tersebut dapat mengiritasi saluran pencernaan. Kedua aspek negatif (parastesia dan mual) adalah konsekuensi dari penggunaan suplemen dosis tinggi. Anda mungkin juga mengalami mual setelah mengonsumsi alanin saat perut kosong. Insomnia bahkan lebih jarang, tetapi ini disebabkan oleh karakteristik individu organisme.
Untuk lebih lanjut tentang beta-alanin, lihat video ini:
