Resep langkah demi langkah dengan foto memasak pasta dengan daging yang dipanggang dalam oven. Kiat dan resep video yang bermanfaat.
Isi resep:
- Bahan-bahan
- Langkah demi langkah memasak
- resep video
Anda bisa memasak berbagai macam hidangan lezat di dalam oven. Dan bahkan dari bahan yang paling sederhana dan paling terjangkau. Ini sangat nyaman karena saat makanan sedang dipanggang, Anda dapat melakukan bisnis lain. Pasta panggang oven dengan daging adalah hidangan yang sangat lezat dan memuaskan untuk berbagai makanan sehari-hari. Mereka sangat sederhana dan cepat disiapkan, jadi resep ini akan menarik bagi banyak ibu rumah tangga.
Pasta dan daging adalah kombinasi yang sangat memuaskan yang disukai semua pria dan pecinta makanan lezat. Makanan ini kaya akan karbohidrat kompleks dan protein nabati. Anda dapat menyajikan camilan untuk makan siang atau makan malam. Namun, harus diingat bahwa makan malam seperti itu tidak terlalu berguna karena kandungan kalorinya yang tinggi. Daging sapi, babi, ayam, dan daging lainnya sesuai selera cocok untuk resepnya. Saya sarankan mengambil pasta pendek dan besar. Dan satu lagi tip: disarankan untuk segera mengonsumsi hidangan tersebut tanpa meninggalkannya keesokan harinya. Karena pasta bisa menjadi lunak dan tidak berbentuk. Juga, tips berikut akan membantu Anda dalam menyiapkan hidangan ini.
- Untuk memanggang pasta lebih lanjut di dalam oven, pasta harus direbus terlebih dahulu hingga keadaan "al dente", yaitu. sehingga rasanya tetap agak keras. Karena mereka akan terus direbus lebih lanjut di dalam oven.
- Jangan memasak pasta sampai matang. Kurangi 3-4 menit dari waktu memasak yang tertera pada kemasan.
- Gunakan pasta yang keras.
- Saat memasak pasta, perhatikan proporsi yang benar "100-1000-10": 100 g mie, 1 liter air, 10 g garam.
- Celupkan pasta ke dalam air mendidih saja.
- Masak pasta tanpa ditutup.
- Jangan membilas pasta yang sudah jadi di bawah air.
- Konten kalori per 100 g - 130 kkal.
- Porsi - 3
- Waktu memasak - 1 jam 30 menit
Bahan-bahan:
- Pasta - 200 g
- Bawang - 1 buah.
- Lada hitam giling - sejumput
- Minyak sayur - untuk menggoreng
- Telur - 1 buah. Keju keras - 150 g
- Daging - 300 g
- Bawang putih - 2 siung
- Krim asam - 150 ml
- garam - 1 sdt atau sesuai selera
Langkah demi langkah memasak pasta dengan daging yang dipanggang dalam oven, resep dengan foto:
1. Cuci daging, keringkan dan potong kecil-kecil. Anda juga dapat memutarnya melalui penggiling daging dengan rak kawat sedang.
2. Kupas bawang bombay dan bawang putih, cuci bersih dan cincang halus.
3. Dalam wajan dalam minyak sayur, goreng daging dan bawang sampai berwarna cokelat keemasan. Kemudian bumbui dengan garam dan merica bubuk, tuangkan krim asam dan tambahkan telur. Aduk dan didihkan selama 15 menit, tutup dengan api kecil.
4. Rebus pasta dalam air asin hingga al dente. Ikuti aturan memasaknya yang dijelaskan di atas.
5. Tempatkan setengah dari pasta dalam lapisan yang rata di dalam loyang.
6. Oleskan rebusan di atasnya dan taburi dengan parutan keju.
7. Letakkan sisa pasta di atas daging.
8. Oleskan sisa serutan daging dan keju di atasnya. Kirim casserole untuk dipanggang dalam oven selama setengah jam. Sajikan panas. Hanya salad sayuran segar yang bisa disajikan sebagai lauk untuk hidangan.
Lihat juga resep video tentang cara memasak pasta dalam oven dengan daging.
